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温沅连扫他一眼都觉得多余,只等着差役们拆封。
差役们卖了下关子,拆出后没有急着往木板上放,而是喝了口闲茶暗暗观察诸位掌柜东家的脸色。
别家掌柜或多或少都有些沉不住气,特别是曾家那位老掌柜,急得额上都出了汗,再看温家那二人四平八稳,平静地不像来看拆封的。
打头的差役暗赞一声,没再继续卖关子,当场宣布城西酒坊的获得者。
“温家食肆!”
意料之内的结果让其他掌柜们生不出半点别样心思,唯有曾家酒坊的掌柜错愕半晌,顾不上场合拉着差役的袖子急问是不是搞错了。
差役抽出袖子,不甚耐烦地回道:“大人亲定怎会错?曾掌柜莫不是质疑大人的决定?”
“这……我、我哪敢,这不是有人说——”曾家酒坊掌柜差点说漏嘴,连忙停下,赔笑道:“是我糊涂了,几位莫见怪……”
差役瞥了他一眼:“事情已结,温家食肆的人留下,其余人可自行离去。”
曾家酒坊掌柜恼了温沅一眼,狠狠甩了下袖子,愤然离场。
其他掌柜陆续离开,温沅收回目光,转身去签契书。
签契书时,洪捕头也过来了,等温沅和余浪签完盖了章,借着送人的名义,小声和两人说:“匿名信的事你们不用担心,大人来过食肆,知道食肆的情况,信我压着,之后不会再有人无故上门检查,不过每月的例行检查不能取消。”
“多谢洪捕头,还请洪捕头替我谢谢大人。”温沅拱手道。
“职责所在无需客气。”洪捕头说。
第88章建立酒楼(二十一)
有了城西酒坊,柳巧酿的小酒总算可以上菜牌。
小酒的数量不多,温沅没打算让伙计们大肆宣扬,谁料紧盯温家食肆新菜品的客人们一下就发现了。
“余掌柜不厚道啊!有了新酒,竟是一句不肯泄露,光写个牌子放上头挂着,是不是不让我们喝啊?”
“是啊!要不是我眼神好,还瞧不见呢!”
客人调侃完,也不等余大掌柜说话,叫来伙计点上一壶尝尝味。
这刚喝上一口,就迫不及待地加了三壶。
冬日小酒向来好卖,柳巧酿酒赶不上卖的量,一合计,干脆搬去城西酒坊。
食肆里有余浪,酒坊得温沅亲自去盯着。
酒坊的招牌依旧是郭年子题字,洒脱豪爽的四个大字——温家酒坊。
之前城西酒坊的两个伙计得知温家食肆接管了酒坊,当即决定留下继续干,他们有酿酒的手艺和经验,通过柳巧这一关不难,难的是温老板那一关。
好在二人干活麻利,为人诚恳实在,兢兢业业干了几日后,终得少东家首肯得以留下。
除了这二人,温沅又招了一个运货的力工。
这些人统统归到柳巧手下,由柳巧带着他们酿酒。
温沅每日从城东到城西来回跑,不到半个月,人看着都瘦了。
余浪看着心疼,拉着小少爷不让他去。
“少爷在食肆呆着,酒坊我来。”
“酒坊刚开,事情多些正常,再多一个月,就不用日日去了。”温沅说。
“这一个月我去跑,等所有事情都有了条理,之后少爷时不时过去瞧一瞧就好。”余浪说。
温沅知道余浪心疼他,只是余浪除了要忙食肆里的事情,还要置办新宅院的家具,日常起居需要的物什也得买齐,物件家具进房后还得拾掇,婚期将近,忙起来都是些烦人磨耐心的琐事。
酒坊的事怎能再压给余浪?
余浪心疼他,难道他就不心疼余浪么?
“食肆交给少爷,新宅院和酒坊都是往外跑的活,我去跑顺路又方便。”余浪摸摸他的脸,“少爷心疼我,就让让我吧。”
温沅揽着他的脖子,哼道:“我不想心疼你。”
余浪笑了笑,双手环上小少爷的腰身:“酒坊弄完了,少爷就能放心和我成亲。”
温沅亲亲他:“弄不完,成亲的日子也不会变。”
此后换成了余浪早出晚归,幸好柳巧有经验上手快,带着两个伙计陆陆续续酿出几种新酒。
每一种的份量变多,食肆伙计们不用担心不够卖,热情向客人推荐。
温家酒的名声渐起,隔壁范老板第一个来食肆预订进酒,但因为在隔壁,他进的不算多,几坛的量,卖完再订。
有了范家面馆开头,别家酒馆食肆蠢蠢欲动,纷纷去温家酒坊进酒。
温家酒不掺水,懂行的客人一喝就明白,温家食肆坐不下了,就去进了温家酒的食肆买酒喝。
这些食肆酒馆靠着温家酒挣了不少银子,此后订酒认准了温家酒。
“听闻最近曾家酒坊的酒也不敢掺水了。”郭巴子从客人口中打听来不少事儿,“不过之前他们掺水的名声已经深入人心,现在不掺水,晚喽。”
“酒是不掺水了,但也没变得多好喝。”越木灵说,“高展哥的福来客栈之前订过几回曾家酒坊的酒,一开始还挺好的,后面越来越敷衍,现在有了咱们温家酒,高展哥都不去曾家酒坊了!”
“我好似听到了有人在背后说我?”有一人提着两盒点心从后门进来,正是高展。
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