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楼下楼上瞬间寂静,所有人的目光汇聚于二楼的木窗,怎么还有人敢质疑评委?
左边的三位评委抬头,一看竟是二楼雅间的人在说话,齐齐一懵,三人对视了一眼,都瞧出了对方眼里的疑惑。
最边上的那位评委扯了扯旁边人的衣袖,压低了声音:“先前可不是这么说的!这是怎么回事?”
“我哪知道?”评委皱起脸,“……记错号了?”
“不可能!就是捌号!”中间的评委说。
“鲈鱼可都是今早现捞上来的,拢共十条,活蹦乱跳,怎可能会不新鲜?”温沅又问。
楼下众人哗然。
孙季霖脸色一变,他明明在给温沅的契书上贴了字,为什么温沅还会自带食材?
“贴条换字这种小把戏,糊弄谁呢。”
温沅从袖口里掏出两片小纸,一张上面写着“官”,一条上面写着“指定”。
换了几个字,意思千差万别,从“自备食材,食材由天月大酒楼采买师傅检查后方可使用”,变成了“官备食材,食材由天月大酒楼采买师傅指定后方可使用”。
若是温沅没发现贴了字,吕三娘用的就是专门给她准备好的食材,到时吕三娘如何辩解都无用。
温家食肆淘汰不要紧,只怕一淘汰,立马就能传出温家食肆淘汰原因为“自备坏掉的食材”。
孙季霖眼眶猛地瞪大:“……你怎么可能发现?”他请的可是手艺最精湛的师傅!两份契书找人看了又看,无一人发现!
“多亏你小时候经常这么诬陷我,让我吃一堑长一智,谁知你长大了还是用这套,长长脑子吧。”温沅把纸甩到他脸上。
孙季霖受此大辱,阴鸷而凶狠地瞪着他。
温沅冷然地看了他一眼,冲余浪偏了偏头:“走吧。”说完转身离去,余浪紧随其后。
楼下喧哗声愈发猛烈,看客们纷纷询问评委这菜到底新不新鲜,到底好不好吃。
一人喊起来,便是千人出声。
三位评委面面相觑,其中一人硬着头皮站起来道:“这鲈鱼新鲜,只是……只是做得不好,导致鱼吃起来不新鲜。”
温沅刚下了楼便听到这么一句,走去台前朗声问道:“吃过鱼的都知道新鲜的鱼即便做得难吃,和那臭的鱼可不是一个味道,到底是菜不好吃还是鱼不新鲜,几位吃不出来么?”
评委脸色僵住,支支吾吾说不出话。
霎时间看客们议论纷纷,其中喊得最大声的,便是郭巴子和郭年子,两人不知什么时候结交了些新朋友,跟着他们一块儿喊。
眼看事情开始往“评委是否权威”上走,天月大酒楼的掌柜不得不站出来控制局面。
这时,有两位评委站出来说:“食材没问题,且味道极好,这道莼菜鲈鱼羹汤汁浓郁鲜美,鱼肉滑嫩,莼菜清香,我给通过。”
“我也,通过!”
吕三娘松了一口气,少东家让她别慌,但站在这儿被人质疑时,怎可能不慌?
现在只要再多一位评委说通过就行了。
剩下三位评委恼怒孙季霖出尔反尔,改了主意不提前通知,当场让他们难堪,骑虎难下之时,三人连忙又尝了一口,改了说法,给予了通过。
五位评委都通过,意味着温家食肆进入下一关。
“第捌号,温家食肆,莼菜鲈鱼羹,通过!”天月楼掌柜赶紧高声宣布。
楼上的孙季霖恨得咬牙切齿,一掌拍到窗框上,疼得他倒吸好几口凉气。
看客们刚想鼓掌,温沅一展折扇,慢慢悠悠喊道:“慢着。”
一众人举着手,懵然地看着他。
天月楼掌柜眉头一皱,感觉事情有些脱出掌控,他恼了那三个评委一眼,低头看向温沅:“这位小公子有何异议可稍候说,比赛时间有限,莫要误了后面的人。”
温沅没理他,对吕三娘喊道:“三娘,这比赛无趣得很,吃条鱼都吃不出是好是坏,咱回家,甭跟他们玩了。”
众人一愣,这时才反应过来问:“你是谁啊?怎么你说不玩就不玩了?这是玩的地方么?”
温沅挑眉笑了笑:“我是温家食肆的东家,我说不玩了便是不玩了。”
“这比赛,温家食肆,退出。”
整座天月大酒楼阒然无声,紧接着人群中爆发出能掀顶的叫喊声,他们没想到温家食肆竟然在这个关头退赛!
天月楼掌柜的错愕地看着温沅,举办美食大赛这么多年,从来没有人退赛!
并且是通过之后退赛!
疯了么!
“我看退了也好,那几个评委真的会品尝美味么?”
“那小公子说得对,吃条鱼都不知道到底好不好吃,这些人怎么做的评委?”
“听闻食材都有人检查,怎会说食材不新鲜?莫不是……”
天月楼掌柜听他们越说越不对劲,连忙抬起双手往下压了压,然而众人丝毫不听,议论声愈演愈烈。
三楼一扇木窗合上,酒楼大东家寒着脸吩咐:“把那三人换了,再去查查到底是谁这么大胆子,竟敢到我头上使手段。”
旁边的人躬身行礼,立即转身离去。
天月楼掌柜的不得已,从旁边演奏的乐师手中抢了个锣,猛猛一敲,众人终于安静下来。
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