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手头的事都处理完毕后,叶笙走进厨房开始准备晚餐。
他熟练地淘好米,将米饭蒸上,接着便着手做红烧肉。
不一会儿,浓郁的肉香就飘到了院子里,叶婉清三姐妹正忙着清洗菜,闻到香味,都不自觉地咽了咽口水。
叶婉仪脆生生地开口:“现在日子可真好,每天都能有肉吃。”
叶婉柔跟着点头附和:“是啊,爹跟仙人学了功夫后,越来越厉害了。”
叶婉清也说道:“爹肯定还跟仙人学了好多东西,我记得以前爹可不会做饭。”
做完红烧肉,叶笙又快手炒了个韭菜炒蛋,还清炒了一盘莴笋。
与此同时,三姐妹已经把各类蔬菜整理、清洗好了。
她们把莴笋切成均匀的薄片,晾在竹架上,菠菜则不用切,直接整株摊开晾晒。
一家人围坐在一起用完晚餐,叶笙说道:“一会儿我打算煮点酸梅汤,现在天气越来越热,喝点酸梅汤能解解暑。”
叶婉清三姐妹好奇极了,问道:“爹,酸梅汤好喝吗?我还没喝过呢。”
“好喝,酸酸甜甜的。”
饭后,三姐妹主动去洗碗,叶笙则取了10斤的酸梅,还有甘草、山楂等材料清洗干净,用纱布包好。
他在大锅里注满水,放入纱布包,然后开大火烧开。
三姐妹围在旁边,认真地看着每一个步骤,记在心里,想着以后自己也能做。
等水煮沸后,叶笙加入适量的红糖。
接着调成小火,慢慢熬煮一个时辰。趁着熬煮的这段时间,一家人去洗了澡。
等锅里的水大约被熬去一半的时候,酸梅汤就熬好了。
叶笙把酸梅汤倒入木桶里,盖上盖子,然后将木桶放进井里。
“等明天凉了就可以喝了。”
叶婉仪失望道:“好吧,我还以为可以直接喝呢。”
叶笙揉了揉她的头,“哈哈,天色已经晚了,快回屋睡觉吧。”
四人各自回房睡下。
第二天清晨,叶笙来到井边,将酸梅汤从井里提了出来,伸手一摸,冰冰凉凉的。
叶婉仪在一旁眼巴巴地望着,忍不住咽了咽口水,问道:“爹,现在可以喝了吗?”
叶笙笑着应道:“可以了,你们去厨房拿碗来。”
三姐妹立刻欢快地跑向厨房,很快拿着碗过来。叶笙接过碗,给三人一一盛满。
三姐妹迫不及待地端起碗,喝了起来。
叶婉清喝了一口,眼睛发亮,夸赞道:“太好喝了,酸酸甜甜的!”另外两人也顾不上说话,只一个劲儿地点头。
叶笙笑了笑,拿出一个水囊把酸梅汤装满,一会儿打算带着进山一趟,看看能不能找到水源,把自己空间里那五十立方的容量装满,顺便看能不能再猎点野物充实一下空间。
因为需要的水量太多,家里的井水远远不够,而观看井里的水,水位已经下降了一截。
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