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“竹笋干泡开的,这一蒸吃着是不是跟新鲜的一样。”
陈氏听大儿子说的竹笋,忙给出解释。
可不能让家里人知道那竹笋是新鲜的。
其他人一听了然的点头,“那明年多掰点回来晒干。”
“大哥你还嫌这鲥鱼少?
你可知这一条鱼要是拿去卖的话,少说二两银子一条。
还是在我们这小地方,这鱼可是上贡到皇家的贡品!”
方有德没说的是,还是只在他们这种小地方才卖的二三两一条价,但凡去大一点的府城,起码得五两银一条,说是贡品也是实话。
方含娇看了一眼小叔,心里美滋滋。
她准备把空间里的那些鲥鱼留种扩大养殖,多了,再专门卖给那些达官贵人,起步价百两银子一条。
到时候他们家就专门卖高端食材,就不愁没有银子花了。
“啥?”
方有德价钱一报,本来一屋子人都够震惊的了,贡品一词直接炸的一屋子啥啥声。
恨得把自己吃下去的都吐出来。
二两银子吃就吃了,可贡品可不是能随便吃的啊!
“这是上天赏赐的,合该我们吃,皇帝再大也大不过天,不会有人追责的。”
方含娇见家里人都恨不得把鱼给吐出来的表情,又心疼又好笑。
现在家里还是太穷了些,连吃两口鲥鱼都好像犯了什么大罪一样。
以后她让家里人随便吃,想吃几条吃几条!
“就是,看你们一个个出息的,还不如娇娇一个小姑娘呢,吃都吃了,还能吐出来不成,说起来也算我们吃过贡品鱼了。
不过你们嘴可紧好了,自家人知道就行。
都别愣着了……”
“知道了!”
方禄然话还没说完,吃完饭的大家伙都自发的去杀鱼洗鱼了。
方家真真是人多力量大,剩的七八百条,一个多点时辰就洗好了。
这是春季,一大半的鱼肚里都有籽,鱼泡鱼籽都足足有四大桶。
方含娇每样鱼籽也都留了些在空间里,看看能不能孵出小鱼来,当然是跟池子里的那些鱼分开的。
不然小鱼苗还没孵出来,就先被鱼给吃光了。
“正好明天吃了,煎了红烧都好吃。”
陈氏已经想好明天怎么吃这些鱼肚和鱼籽了。
不过方含娇把其中的鮰鱼鱼肚,胶质比较厚的鱼肚都提了出来,占鱼肚的三分之一,也有两桶。
里面鮰鱼的鱼肚较多,胶质也最厚,最适合做花胶。
“祖母、娘,你们像我这样把厚的鱼鳔都给剥离下来,一定尽量保持完整,洗净烤干就是花胶,刚好去问声堂哥家送礼,也能拿得出手。”
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