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处理好的莲子和莲心分开放到两块木板上晾晒,游远洗了一碗莲子进入厨房,先点燃一个灶台,放上小锅,莲子冰糖和水一起入锅,盖盖熬煮。
游远空间里还有点银耳,他顺手又烧了锅水,准备一会儿把银耳处理了加进去。
“这样就差不多了?”蛇苍在旁边探头。
“嗯,煮起来很简单的。”游远偷偷问他,“你有没有别的菜想吃。”
蛇苍认真地思索了一下,“可以弄红烧肉吗?好久没有吃了。”
游远先看了眼空间里的肉,说道:“可以啊,正好还剩点五花肉,用来红烧最香了。”
两人说着话,也没有出去,直接在厨房里忙活起来。
米饭先煮上,然后才是备菜。
他们一直没出去,青芽和岩丘过了会儿,便也进来了,见小情侣两个忙活得有条不紊的,插不进去的两人帮忙递了两回东西,便干脆离开了厨房。
跟这些刚在一起的伴侣凑不到一起!
排骨焯水,和莲藕块一起入锅炖煮,烧开的水端到一边,顺手把银耳干收拾了。
野生的银耳比较脏,不过游远采回来时,便仔细收拾过才晒干的,现下泡开后稍稍洗洗就行,银耳剪碎放到莲子甜汤里,剩下的开水放在旁边晾凉,游远在空出来的灶台上炒菜。
总共就四个灶台,这一忙活开,就一个都没空着了。
食物的香味飘出山洞,树上的青芽和岩丘打着哈欠,懒洋洋地挪动着身体,没听到小崽呼唤的声音,便又睡了过去。
浅眠中,香味越来越浓。
红烧肉最先上桌,丝丝缕缕的咸甜香味飘来,扰人清梦。然后是莲藕炖排骨,清炒莲子,以及甜丝丝的银耳莲子糖水。
“阿爹,阿父……”
游远刚刚喊了一声,树上的兽人就变成人形落了下来,他笑了下,停了后面的话头。
米饭放到桌边,再摆上碗筷。
四人入座。
红烧肉软糯咸甜又不腻,永远是下饭的佳品。排骨肉嫩,轻轻一用力便从骨头上脱了下来,藕块清甜拉丝,汤汁乳白,甜香裹着肉香,一口美滋滋。
大火快炒的莲子肉还是脆爽的,搭配着清淡的甜味,清爽解腻。
吃过饭菜。
游远放下碗,端起甜汤。
银耳莲子汤做法简单,但味道口感却都是上佳的。
-
陆鱼兽剥下来的皮并不厚,也没有鳄鱼所有的胶质层,肉质瞧着倒是还不错,不过尾巴爪子上的肉看着口感有些过于紧实。
游远在问过三人后,便将爪子尾巴留给了帮忙处理猎物的兽人,然后单给了一块肉作为报酬。
老兽人一时没反应过来,下意识看了眼旁边的爪子和尾巴,“不是已经给了吗?”
游远道:“那是我们不要的啦,这个才是报酬。”
“可……”
爪子和尾巴也不轻,按照重量来说,那已经超过了报酬的范围。
游远干脆把拎着的肉塞人手里,往回蹿出去一截,才转过身来,倒退着挥手笑道:“多吃点肉才有力气,陆鱼皮就麻烦你们啦!”
瞧四人带着猎物离开,老兽人无奈摇摇头,“这小孩儿。”
大山洞孕育着部落的新生代,也照顾着部落的老一代,部落青壮年天然就有回馈的责任,但这仅限于采集队和狩猎队。
像这种自己捕猎送来的猎物,兽人们给的一般是口感不太好的部分。
常理之中,忽然冒出游远这么个例外,让人一瞧就知道那是个不缺肉,也不缺人爱护的兽人。
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