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饭菜背后的心酸老太太哭累了,缓了一会。王军看着老妈,问道:“妈,您怎么了,为什么哭。”王军想不通老妈为什么哭。以为老妈是因为云溪的饭,做的太好吃了,所以好吃哭了。老太太抬起头看着周围的人,看了一圈,是儿子跟帮厨的大婶。放松了下来,缓慢的说道:“我吃这道菜,让我想起那位房东大姐,所以我忍不住的哭,当年就是这样的一碗饭救了我,不然我根本挺不过来。”奶奶说着,长长的叹气,好像要把自己心中积压的秘密都要说出来。接着继续说道:“17岁我从山里跑出去,就跟我表哥做粮油买卖,一开始我们摆摊。”“挣钱也还可以,唯一的缺点就是,每条街都有一个恶霸要收费,每次来都是表哥给钱摆平。”说到这,奶奶又留着眼泪,说道:“在街边摆摊一年多,表哥挣到点钱,不想在交保护费了,把粮油一分俩半,给我留了一半,表哥就去外地了。”“留下我一个女人家,根本斗不过那些收保护费的,所以我换了地方,没有摆摊,我是挑着扁担,到处游走沿街叫喊,卖了俩个月,挣到的钱还能供我进货。”说到这,奶奶皱着眉头,回忆着:“我当时在那几条巷子周边小有名气,没几天我就被俩个男的找来了,他们警告我,说那地方是他们的,让我去别的地方。”“我当时已经挣钱了,他们的警告,我并没有当回事,我总不能走哪,人家一吓唬我,我就走,这还怎么挣钱。”“后来他们俩个半道拦着我,把我打了一顿,当时打得我嘴里都是血,我也发怒,毕竟我是挑着扁担卖粮油的,多少有点劲。”“俩个男人瘦瘦的,根本制不住我,我挣脱后,拿着扁担反抗,当时给一个男的砸的头上直接开了窟窿,我也被打掉2颗牙齿。”“我以为这件事件也就结束了,过了半月,回去的路上被5个壮汉拦着,我当时想跑,但是前后都被包围着,我根本没有办法跑。”“我被几人围着,他们拿着打台球的杆子,一棍一棍的抽在我的身上,打在后背,还有腿跟胳膊,打的我根本没有力气反抗。”“抽下去的瞬间,骨头跟杆子碰撞时,发出的声音,一声声的传回脑子里,开始很疼,打到最后,身上都是麻痹的感觉。”“我就像死狗一样,被装在袋子里,任由几人抽打,我清楚的记得,我都听到杆子断了的声音。”奶奶说道这,所有的人都忍不住的泛着泪花。想不到这个瘦小的老太太,吃了这么多的苦,得多疼啊。一旁的王军,泪水已经把脸洗刷了一次,他也是第一次听老妈说这些事。奶奶继续说道:“当时是房东大姐回家,正好路过,喊了他们几句,他们害怕房东大姐报警,就跑了。”“我被房东大姐从袋子里拉出来,已经被打的浑身是血。”奶奶说着,眼泪继续留着,擦着眼泪说着:“我自己在家,每天只喝大米粥,身边也没有人能照顾我,正好赶上我那天煞的老子爹,被赌债的人追的无处可逃,就来找我。”“看我行动不利索,就把我身上的钱都抢走了,当时拖着身体,差点饿死,是房东把我那天煞的老子爹赶出去,还给我端来一碗饭。”说到这,奶奶情绪激动,哭着说:“就这半碗饭,是救命的呀,热气腾腾的,就是因为这半碗饭,让我有了动力活下去。”“我虽然当时鼻子被打骨折了,闻不到味道,吃进嘴里,是那鲜甜的猪肉还有豆沙,让我感觉活着真好,能吃到这样的饭。”“那糯米的米香味,让我吃的饱饱的,躺了10几天的我,这一碗饭让我精神满满。”“我那赌徒爹,经常找我要钱,为了不影响房东的生活,我没有打招呼悄悄的走了,没钱给房东大姐付房租,把粮油都留了下来,只拿走我叫卖扁担跟簸箕就走了”奶奶说完后,长吐一口气,心里埋藏的事情,终于说了出来。听到这,王军心疼的抱着老妈,说道:“妈,想不到您的受了这么多的苦。”王军也是第一次听到老妈说的这些事,心里非常心疼老妈。心中非常后悔之前那样阻止老妈,还说一些话,让老妈不开心。王军自责的说道:“妈,对不起,我不知道您受的这些苦。”说完王军也对云溪说道:“云溪,真的是谢谢你,我一开始还说你做的难吃,是我肤浅了。”王军说着自己的抱歉。一开始就认定云溪做不成功,所以说的那些话,感觉十分伤害云溪,赶快跟云溪说着自己的歉意。尤其老妈说自己被打,王军内心十分愤怒,恨不得现在就想办法找到那几个男人,也揍他们一顿。一旁的大婶们听完老太太说的,一个个的眼圈都是红通通的。看着眼前的老太太,都感慨着现在的幸福是打拼来的。王军媳妇也改了刚才的反对态度,温柔的说道:“妈,我终于知道您为什么吃这道菜了,我跟王军错了,一直傻傻的反对着你,您别生气。”王军媳妇知道婆婆为什么吃这道菜。一直搞不懂为什么一定要吃那道无名菜,问了几乎几十次,婆婆就是闭口不提。原来是因为有这样的一段故事。奶奶的情绪已经恢复了正常。抱着盘子说道:“云溪,我想抱抱你,非常感谢你做的这道菜,这口味道我惦记了很多年了,一直是我的心头病,今天很感谢你。”说完,奶奶起身抱着云溪。感谢云溪能够做出这样的美味。一段记忆在心底藏起来,并不是因为这段记忆被时间冲淡了。是经过时间的积累,让所有的事情一件件的覆盖了起来,一道菜的美味,或者是一个香味,或者一个东西,都能让你再次的回到当时的那个时间。帮厨大婶继续问道:“老太太,您最后为什么没有去找那个好心的房东。”帮厨大婶举得没有听到最后,继续好奇的问着。奶奶说着:“后来挣钱了,去了的时候,房东一家已经搬家了,这也是我为什么惦记这件事情,因为我一直没有报恩,也没有机会在吃一次甜烧白。”说完,双手抓着云溪,满脸的微笑,这么多年的结,今天也算解开了。把这些话说出来才算过去了。还吃到了心心念念的菜,这一切都的多亏孙子找来云溪。现在年纪也大了,不然真的没有机会吃了。王军看着老妈已经缓和过来了,看着老妈手中的盘子,里边的烧甜白十分的诱人。晶莹剔透的猪肉,夹着豆沙,站在这里都能闻到豆沙里边浅浅的玫瑰酱的味道。王军盯着盘子,试探着说道:“妈,让我也尝一口这道甜烧白吧。”王军看着老妈手中的菜,忍不住的惦记着。本地大厨的挑衅王军被盘子里的烧甜白诱惑着。忍不住想吃一口。王军看着老妈,小心翼翼的说:“妈,我可不可以尝一尝这道菜。”说完,微笑着看着老妈,等着老妈的回答。帮厨大婶们也期待着,能尝一口,王军说出她们也想说的话。奶奶心情也缓和一点。看着盘子里的菜,说道:“哦,我忘记给大家尝了,快,都尝一下吧。”奶奶把盘子放在案板上,让大家都来尝一尝。刚放下,帮厨的大婶们拿着筷子,一人一口夹着甜烧白。包着豆沙的猪肉,在用猪肉包着软软的糯米。一口吃进去,满嘴豆沙的香味。瞬间都是吃甜烧白的咀嚼声。“哇,这也太好吃了吧。”王军吃完第一个说道。“没错,这一点也不油腻。”
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