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王铁柱骑着二八大杠自行车,载着一箩筐水灵灵的蔬菜,外加一小布袋新琢磨出来的香料,又来到了悦来饭店。
这趟送的菜格外水灵,那新弄的几样香料,像是薄荷、紫苏什么的,更是长得精神,香气扑鼻,是他用龙气小心翼翼滋养了好久的成果。
杨雪艳一看就喜欢得不行,拿起那薄荷叶闻了又闻,眼睛发亮:
“铁柱!你这本事真是绝了!这薄荷味儿正!闻着就提神!
正好,姐这两天琢磨了个新菜,凉拌鸡丝,就差这点新鲜香料提味!
你来得正好,别走了,就在这儿给姐帮帮忙,尝尝味儿!”
说着,也不管王铁柱同不同意,就把他拉进了后厨。
后厨地方不大,灶火正旺,炒勺叮当响,热气混合着油烟,弥漫在空气里。
大师傅忙着自己的活儿,没空搭理他们。
杨雪艳把王铁柱按在一个小凳上坐着,自己系上围裙,麻利地开始处理鸡肉。
她先把鸡胸肉煮熟了,捞出来放凉,然后用手撕成细丝。
动作熟练,看着就利索。
“铁柱,你看,这鸡丝得撕得细细的,才入味。”
她一边忙活,一边跟王铁柱说话,身子时不时挨蹭到他。
王铁柱闻着空气里鸡肉的香味,混合着杨雪艳身上传来的雪花膏和女人家的温热气息,在这狭小燥热的空间里,感觉有点口干舌燥。
杨雪艳把撕好的鸡丝放进盆里,又切了黄瓜丝、胡萝卜丝,最后拿出王铁柱刚送来的薄荷和紫苏,洗净了,细细切碎。
她做这些的时候,腰肢轻摆,曲线在围裙下若隐若现。
准备好材料,她开始调味。
加酱油、醋、香油、一点点糖和盐,最后把切碎的香料撒进去,用筷子搅拌均匀。
“来,铁柱,尝尝咸淡咋样?”
杨雪艳说着,用自己的筷子夹起一撮拌好的鸡丝,放到嘴边轻轻吹了吹,然后自然地递到王铁柱嘴边,眼睛笑盈盈地看着他,
“啊--张嘴。”
王铁柱愣了一下,看着那递到嘴边的筷子,还有杨雪艳那带着期待和一丝别样意味的眼神,心跳漏了一拍。
这……这筷子是她刚用过的……
他有点犹豫,但杨雪艳的手就停在那儿,眼神催促着。
他只好硬着头皮,张开嘴,把那一筷子鸡丝吃了进去。
味道确实很好,鸡肉嫩,调料香,尤其是那薄荷和紫苏的清新味道,格外提神。
“咋样?味道行不?”杨雪艳凑近了些,急切地问,好像很在意他的评价。
“好……好吃,雪艳姐,味道正好。”王铁柱嚼着鸡肉,含糊地说,感觉脸上有点热。
那筷子上,好像还残留着她嘴唇的温度和气息,这算不算是间接……
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