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她没听到汽车声音。
“阿莲开车把我放在独山附近,我顺着山脚走过来。”叶风晚道。
“怎麽不叫她来一起吃饭?”
“她不缺吃的,阿冲那边有的是,她自己会找过去。我带了点青菜来,看看还差什麽,我来帮忙弄。”
阮姳转头看了她一眼:“那你洗菜吧。”
叶风晚听话地去盛水,长手长脚地缩在水缸旁边洗菜。
等饭香味飘出来,阮姳往炉竈里添了把柴火,开始炒菜。
先炒鳄鱼肉,肉片薄薄的,油热倒入肉片。
肉片带着水,碰到热油,溅出油星子,发出滋滋的响声。
她被烟火熏得眼睛微微眯起来,手上动作却没停下,将肉炒得变色,加入作料,最後在锅边淋了两勺烈酒,随後盖上盖子。
焖了大约三分钟,揭了盖子,香味扑鼻而来。
叶风晚擡起头道:“真香。”
她今日穿的是之前穿过一次的黄色T恤,很是鲜亮。
衬得肤色更加白皙好看。
在阮姳的印象里,没见过这麽好看的人。
眼睛扫过那件黄色T恤袖子上边的服装标签,转过头来,将几根切长段的葱段丢进去,翻炒两下,盛出。
再洗锅烧热,放了差不多半碗油,油热之後下肝肾,翻炒两下就倒入笋子,加盐和味精,眼看差不多熟了便快速起锅。
叶风晚道:“像是过年一样。”
“我过年也没这麽吃过。”阮姳说着,眼看另一个锅水也开了,将洗好的青菜放进去,煮开随後捞起。
放入盘中淋了一点点酱油,便成了。
叶风晚问:“青菜不炒吗?”
阮姳回道:“两个炒菜了,都是重油的,青菜淡一点,调一下口味。”
把菜端上桌,汤也上来了,每人一碗米饭一碗汤。
鲜汤入腹,叶风晚忍不住赞道:“真好喝,除开功效之外,味道真是一绝。”
第一次吃一顿这麽丰盛的饭菜,而且还是有机变异鳄鱼肉,阮姳心底也溢满了喜悦,没有往日那麽冷淡,冲着叶风晚说道:“你试试鳄鱼肉。”
叶风晚夹起一块,送入口中。
细细嚼了两下,随即竖起大拇指道:“鲜!嫩!好吃。”
阮姳也尝了一块,果然滑嫩美味,好吃极了。
“像什麽呢,有点像田鸡的味道,还有几分甲鱼的味道,别的鳄鱼肉主要靠酱料提味,但这个原本就很有味道。”
阮姳看她一眼,“你吃过鳄鱼肉?”
“吃过,别人送的,不知道在哪里捕捉到的小鳄鱼,个头很小,连带皮一起煮,没什麽味道,全靠抹的酱料,哎耿姨煮的,你可以想象。但这条就很有味,鲜得很。”
“对了,我姐说让我替她感谢你们,你要是有什麽需要的,尽管提便是。”
阮姳听她提起偶像*,心里欢喜,话也多了一些:“不必客气,我们出了力,也能吃上了肉。如果不是这次,我怕是一辈子都吃不上鳄鱼肉。”
叶风晚看着她,扒着碗里的饭,问:“你想不想见她。”
阮姳的心突地一跳,但不过两秒,又把情绪压了下来。
“不必了,叶所忙,就不打扰她了。”
叶风晚擡眼看她,哦了一声,又给她夹了一块肉。
“这块煎得焦黄,很香,好吃的。”
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