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马场的当差是个机灵人,赶紧地将包子送去热了热,或许因为是放久了更加入味的缘故,包子油脂彻底渗透,肉香比在车里时还要浓郁几分。
那小厮在旁边瞧得直咽唾沫,暗道贵人吃的果然都是好东西,连个寻常肉包子都能做出这等勾魂的香气来。
马场临水建了一排供贵客小憩的轩亭,各座之间俱用屏风隔断,不过这人是可以用屏风挡住,但那味道可挡不住啊。
梁舒雁跟萧晟两人正坐在亭中,那股子扎实的肉香顺着风,不一会儿便飘散开来。
隔壁亭子里坐着的是李侍郎家的千金李文玉。
她骑完马本来正坐着赏景的,此刻闻见这股子霸道的香气,竟生生被勾起了几分馋意,直想探身瞧瞧隔壁是什么情况,可大家闺秀的规矩在,她知道这样不礼貌,只得摁下心思,招了马场的小厮询问:“隔壁落座的是哪家眷属?”
“回李姑娘,是肃王府的二夫人,带着世子爷家的三少爷。”那小厮躬身答道。
李文玉愣了下,她与梁舒雁相差了好几岁,她还未及笄时,梁舒雁已经嫁入王府,所以她从未见过梁舒雁,只隐约听说过一些传闻。
这些传闻自然是些不好的传闻,只说她性情骄纵、行事无忌,甚至还有些暗地里嘲笑她痴缠男人的……
李文玉不知传闻真假,不过她打小就谨慎惯了,所以听见是梁舒雁后,想了想,还是决定不过去,只问那小厮:“你可知他们在吃什么东西?”
这小厮不是替梁舒雁热包子那个,不过梁舒雁刚来马场时,他帮着将马车上的东西提下来,其中就有一个食盒。
这座马场是长公主名下的,来的客人都是达官贵人,这小厮也是有点见识的,知道这食盒是天香楼的,于是他就说了出来:“应当是天香楼的佳肴。”
李文玉听了他的话,自言自语地嘀咕了一句:“天香楼竟有这样的美味吗?”
她也是天香楼的常客了,竟不知道何时有这般叫人垂涎的吃食。
旁边的丫鬟笑着说:“或许是新来了大师傅呢,小姐若是喜欢,等散了场,咱们回程时顺道去天香楼捎上一份便是。”
“行,那咱们这便打道回府。”李文玉侧首瞧了一眼隔壁屏风,心中那股子馋意被勾到了极致,实在是坐不住了。
她们前脚刚走,梁舒雁他们也准备回府了。
肃王府里。
酸豆角包早早就出炉,蒸好的包子都直接放在一个大锅里,换了班下来的杂役们陆陆续续都能吃上。
里头的酸豆角用猪油大火炒过,也带汁水,蒸透之后,那酱色的汤汁便隐隐从面皮顶端洇了出来,看着十分诱人。
酸豆角包刚出炉时,刘富贵就吃了两个,这会儿消化得差不多,他又拿了两个,然后想到自己约了张采买喝酒,于是再多拿两个。
排在他后头的那小丫鬟刚刚从花房换班下来,见刘富贵一个接着一个地拿,那个心啊都紧张得跳到嗓子眼,生怕都被刘富贵给拿完,等看见锅里还有,她这才长吁了一口气,赶紧端了个碗,拿着两个包子蹲到外头吃起来。
最开始有一拨酸豆角包的包子皮是白面做的,后面用的就是灰面,瞧着没有那么白净光洁,但也是挡不住地好吃,小丫鬟小心翼翼地咬了一口,酸豆角的爽脆和霸道的酸香瞬间汹涌袭来,她甚至好像还尝到了猪肉的荤香。
小丫鬟往里头瞄了瞄,隐约能看到一点点碎碎的肥肉渣子。
这肥肉是裴明妙下锅煸炒过的,油水早就都炸出来用来混馅了,所以这些丝丝碎碎的小肉渣都带着一丝炸干的焦香,反而更添了一丝美味口感。
酸豆角虽然美味,但毕竟现在没有辣椒,若只用酸豆角包馅也会显得有些涩口,但加进猪油就完美了,猪油的脂香让酸豆角变得更加丰腴滑润,吃起来酸香鲜爽的,小丫鬟被香得开心地跺了跺脚。
真好吃,好想要将里头的酸豆角扒拉出来用来配着米饭吃啊,剩下的包子皮因着已经沾了不少的酱汁的缘故单这么吃着也是香的,怎样都不浪费!
在小丫鬟发散思维胡思乱想时,张采买也来到大厨房前头。
虽说张采买负责厨房的采办进项,不过他平日里还是在库房那边比较多,也就找刘富贵喝酒时会过来。
此刻,他怀里正揣着两壶小酒。
“这是我新得的金华酒,特意拿来与你尝尝,咱就小酌一杯,也不耽误事。”张采买将手中的酒放下,“你这会儿有没有什么现成的小食拿来下下酒?”
张采买主要是自己馋了,就想着喝点小酒吃点小菜的过过瘾。
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