魔爪文学

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还因为医院没网，所有的取用纯靠三联纸手写。

所以，每天下班前一小时，中心大药房、病区药房、急诊药房、器械科和血库都要进行盘点，并在七点把库存线以下的名录送到分管副院长手里。

一批又一批大鄣病人来，不论是口服抗生素还是针剂消耗得飞快，一次性使用的医疗器械、各科消毒液用量很大，尤其是血液制品所剩无几……

而医院血液科是日常用血大户，即使不来外伤出血的急诊病人，血液制品库存也只能勉强坚持三天。

院长早会时，邵院长和副院长们没病人愁，有病人也愁。

也不知道这系统是怎么想的，前几项任务不显示进度条，纯靠急诊估算。

为此，机智的供应科赶制了不同颜色和编号的号码牌，来一个病人发一个，以减少急诊统计的工作量。

第三次任务的144名病患任务，目前完成过半。

也就是说，只能祈祷后面的都是发热感染的病患，能迅速痊愈。

如果来的都是危重外伤病人，嗯……血液科病人危、ICU病人危，医院也危。

为此，从不搞玄学的院长们，集思广议后在各自办公室里悄悄进行某些神秘仪式。管他有用没用，情绪价值必须有。

……

医院食堂也有类似的难题，好在大鄣病人家属务实给力，米面粮油不缺，温饱不愁，但果蔬这类不耐储存的食材即将见底。

食堂的早饭高峰刚过，准备午饭的厨师和工作人员望着越来越少的食材种类直挠头。

医护们现在吃住都在医院，食堂要供应三餐外加宵夜，只要能在食堂吃到美味的食物，眼神都是亮的。

然而，今天的早餐种类少了一大半，医护们照样吃得很香，但向大厨们投来的期盼眼神，让他们压力山大。

大水池里的鱼前天都捞完了，新鲜蔬菜的量只有日常的三分之一。

早饭已经这样，午饭可怎么办？

厨师们那个愁啊，可巧妇难为无米之炊。

原本计划樊主任和二厨跟着魏璋去刺桐城采购食材，刺桐知府申丞传回消息，大家看中什么都可以带走不用付钱。

这怎么可以？

现代牛马打工人怎么能难刺桐百姓？

第二个原因，最近刺桐城有倭寇滋扰，他们随意纵火、趁乱劫掠，海防巡检第一时间出击却未能抓获，出去采购安全得不到保障，只能暂缓。

大厨二厨听到消息时，觉得天塌了。

正在这时，管食堂的樊主任推着一车塑料框走进来，视线扫一眼厨师们，发挥某相声起源地的口舌之力：

“瞧你们的小样儿，咱一院食堂人什么大风大浪没见过？全市或不全省，不对，全国也只我们一家不是？”

大厨们的眼神一亮，可不嘛，这么神奇的事情，真就是独一无二的天选食堂。

樊主任把车推到后厨，一框一框往下搬：

“医院征集人才的时候，找到了专做无土栽种的技术人员。”

“食堂后面的三个仓库穿越后就开了，之前囤的种子送进去，看，黄豆芽和花生芽来了。”

“再过三天，水培的生菜和芹菜也能吃了。”

“咱关关难过，关关过。打起精神来！”

大厨们赶紧搬周转框，可是……这蔬菜总量还是不多。

“就知道你们嫌少，”樊主任嘿嘿一笑，“昨晚，邵院长向各科室征集会做小吃的志愿者，你们猜怎么着？”

“燕皮、肠粉、手打牛肉丸、杂粮煎饼、非遗面果、非遗麦饼……一下子找了好多，其中两位是老名厨。”

“我把困难对老名厨说了。知道他们怎么说吗？”

大厨们眼巴巴地等着。

“他们说，哎呀，你们条件多好，我们那时候真的要用仨瓜俩枣凑大菜的！”

“来来来，赶紧把今天的预备食材都洗了，看他们怎么发挥。”

上午十一点，食堂会把午饭送给各科室中午值班的医护。

今天，中午的医护们打开盒饭，惊讶地看到每盒里两个白白胖胖半透明的大饺子，足有手掌大小，饺子有一处翘角没封口，配有一小袋酱汁和一碗粗粮米糊。

咦，这是什么？

医护们灵机一动，把酱汁怼着开口倒进去，然后就是一大口。

哟嗬，内里馅料的丰富超出想象，胡萝卜丝、紫包菜丝、炒蔬菜末、少少的雪菜、多多的肉粒、细细的炒粉丝和绿色豆角小粒……营养特别均衡。

酱汁沾染食材的香气钻进鼻子，馅料透过厚薄适中的米皮落在味蕾上，每一口都不同……好吃！

连吃两个，再把热热的米糊喝下去，饱了！

去食堂的医护们同样有惊喜，大锅卤一切，各种各样的浇头配汤面或拌面，各种馅料的馄饨，馅类多样的芝麻薄饼，蔬菜牛肉汤，每人还可以领一个“面果小苹果”，美滋滋。

是的，医护最喜欢红通通的苹果，面食也可以。

又是能量满满的一天呀！

其实，各科室的美食人才们到食堂当志愿者，多少有些忐忑，但医护们情绪价值给满，夸起来绝不含糊，这才放心了。

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