魔爪文学

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第19章（第1页）

如今穿到了青田村，虽然家长里短儿的一大堆，还摊上了如此的爹娘，作为一个直男险些还嫁给了一个养猪的男子，但万幸的是，这里足够条件令叶宁煮上一碗热腾腾的片儿川。

叶宁的唇角染上一些笑意，谈起吃食，他的面容不再那么清冷，好似开春的微风，柔柔的，带着一股温和。

这片儿川讲究的就是用雪菜笋子和猪肉吊汤头，形似面条，本名是片儿汆，久而久之读成了片儿川。

雪菜和笋子，叶宁都是有的，唯独眼下买不起猪肉，于是叶宁便想改良一下片儿川，用小鱼小虾吊汤头，河鲜味甘，虽没有猪肉浑厚，但比猪肉更加鲜美，也算是差强人意了。

汤头熬煮起来，叶宁便开始和面，白生生的面团，在叶宁纤细柔软的手掌中，仿佛有魔力一般，被揉的又圆又韧，醒面的空闲将章知远切的“菜块”改了改刀，切得美观一些。

浓烈的日头之下，炊烟层层叠叠的隆起，顺着夏日的微风缓缓飘荡，一股鲜香的汤头滋味儿随着飘散开来。

正是正午的光景，好几个村夫扛着锄头，从田间走下来，准备回家去用午饭，填报了肚子，下午还继续去田里干活儿。

面摊子在北面，与他们并不顺路，但那几个村夫偏偏闻到了浓烈的香气，好似是河鲜的香味儿，却比河鲜更加丰富有层次，勾引着饥肠辘辘的味蕾。

“好香啊！这是什么滋味儿？”

“你看那面有炊烟，会不会是蒋家在造饭？”

“不是罢，快看，是叶家那个面摊儿！”

村夫们结伴跨过小木桥，来到面摊子前站定，他们也不进来，不远不近的站着，抻着脖子围观。

“叶家的面摊子不是早就关了么？”

“哎呦！这不是刚被周家退婚的宁哥儿么？一个哥儿竟开起了面摊子？”

叶宁不是没听见他们的调笑，但并不理会，自顾自的煮面。那几个村夫讨了无趣儿，愈发的想要勾起叶宁的注意力，便道：“宁儿哥，你这面怎么卖？”

叶宁这才开口了：“两个财币一碗。”

“什么？两个铜板？！”村夫尖叫：“我都能买一大筐鱼虾了！”

“就是啊，太黑了，谁愿意来食你的面摊儿？”

汤头虽然鲜美，但村夫们都舍不得花两个钱币，却也不妨碍他们站在旁边围观，这会子他们也不着急回家吃食了，津津有味的盯着叶宁，仿佛只是看着叶宁那高挑的身姿，柔弱的细腰，白皙凝脂般的脸蛋儿，便可以充饥似的。

“你别说，哈哈——”村夫笑起来：“怪不得一碗面食卖的如此之贵，你瞧瞧，这小嫩肉，和出来的面就是不一样，哎呦哎呦，这双小手若是在谁家男郎身上揉一揉，可不得似神仙呢！”

章知远挡在叶宁面前，不叫他们多看，道：“你们如此评点一个哥儿，还知不知羞耻？”

村夫耍无赖道：“开门做生意，怎么的，还不叫看了？那你关起门来啊，还开什么面摊子？”

“你们……”章知远学得都是正经学问，掰蚩不过那些歪理儿，气得面红耳赤。

叶宁拦住章知远，他一句话也没说，而是走到案板前面，将几只笋子撂在上面，唰，抽出刀架子上的菜刀。

叶宁目光平静的凝视着那些笋子，手起刀落，哆哆哆哆，速度极快，手又稳当，一个瞬息之间，将笋子切成笋片，笋片一片片薄厚相当，薄如蝉翼，迎着浓烈的日头比窗户纸还要透亮。

邦！

叶宁手腕一转，菜刀的刀尖剁在案板上，凉丝丝的凝视着那些村夫。

“嗬……”村夫们大吃一惊，没来由的裤裆生寒，那动作好生吓人，浑不像是在切笋，反而像是……

趴在墙头上偷看的程昭忍不住倒抽一口冷气，吓得喋喋不休汇报声音都断了。

蒋长信挑眉看他：“如何不言语了？”

反而是一向“哑巴”的于渊感叹了一句：“好刀功。”

作者有话要说：

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恶食之症

叶宁用小鱼小虾吊足汤头，将高汤熬得浓郁，面条筋道齐整，从滚水中捞出来，快速入凉水中过一遍，如此一热一冷便保持面条的嚼劲儿，不至于软绵，也不会那般容易糊掉。

白生生的面条卧在海碗中，叶宁用大汤勺舀了汤头，哗啦一声浇上。浓郁鲜香的汤头瞬间包裹住白生生的面条，面条沾染了丝丝油腥，不显得油腻，被日光一照晶晶亮的，不只是喷香，还十足的美观，只是用眼目去看，便知晓这碗片儿川别有滋味。

河鲜的鲜美顺着微弱的夏风扩散，围观的村夫们登时吸了吸鼻子。

“好香啊……”

“还真香，有模有样的。”

“我怎么不知小鱼小虾熬汤，能如此鲜美？与这宁儿哥一比，家里的婆娘浑似不会造饭。”

“你别说，我家里的夫郎也是，每次叫他煮面点，便是烂乎乎的一坨，瞧了都没有食欲！”

香味顺着河水飘荡，很快便蔓延到蒋家的院墙附近，程昭扒着院墙，第一个闻到了那股鲜美的滋味儿，有河鲜的浓厚，但并不腥气，竟是比肉汤还要鲜美，一时间腹中翻滚，叽里咕噜的乱叫，愣是勾出了馋虫。

想他程昭以前也是程皇后身边的皇亲贵胄，什么山珍海味没有食过，如今虽然“落魄”了，但藏身于蒋家，也是大门大户，不缺食不断吃，竟被一碗面食勾起了馋瘾，这说出去，怕是旁人不带信的，还以为是程昭说胡话呢。

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