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二姨奶奶家里是最后一批来重建民宿的,后院、茅房之类的已经拆得差不多了,只有几间主屋还保持着大体形状。
二姨奶奶端着个簸箩选豆子,黄豆在簸箩里滚动,哗啦几声,利用离心力能大致分出好豆坏豆,精细人都要一颗一颗挑,现在已经很少有人这么有耐心了,二姨奶奶是为数不多的那一个。
“敏子,琪子,快进屋子,姨奶奶给你们端瓜子……”二姨奶奶一见他们来了,赶紧招呼,说话响亮押韵,最后一个字总是啪叽一声重音,又拖得长长的,听着跟唱戏似的。
“唉,来了,二姨奶奶,你挑豆子呢。你忙,你忙,不用招呼我们,都是自家人。”赵敏笑着走进屋子,他家屋子是最老旧的那种,火塘上的框桌条被抚摸得如同玉石一般温润,说起来历至少追溯到没建国的时候。全是木质结构,老房子采光不好,二姨奶奶是个精细人,大白天的也不开灯浪费电,坐在窗根底下筛豆子呢!
“那儿哪儿成啊~”二姨奶奶嗔怪一声往里面去找吃食零嘴,她们这辈人,迎客说话的时候总有这种调子,颇有民间艺术的气息。
“妈,你别忙了,找我的,找我的。”小气功的声音从后面传来,早说了这是全木结构房子,隔音效果不好,母子俩对话听得清清楚楚。
“进门都是娇客,怎么能一点儿零嘴都不摆,我还收着五香瓜子呢,盐豆子也有……”
“现在谁还吃这些啊,行了行了,你别添乱了!”小气功不耐烦数落两声,二姨奶奶顾忌着他们在外面,压低声音不知说了什么,小气功瓮声翁气嘟囔了几句,笑着出来了。
“哎呀,敏子,你怎么去亲自来了,有事儿招呼一声,我上去找你就是!我都上去好几次了,你贵人事忙,都没见着呢!”小气功无视了坐在一旁的陈琪,热情和赵敏打招呼。
二姨奶奶端着零嘴过来,瞪小气功一眼,深觉这孩子不会说话,为他补救道:“敏子、琪子,快来吃零嘴,这盐豆子加了八角大料煮的,你二姨姥爷的方子,最好吃不过。”
“妈……”小气功看着黄豆面上一层黑皮就来气,这么没卖相的丑东西谁吃?脏兮兮的老古董,放在布口袋里不知堆了多久,手摸过来摸过去的,人家赵敏现在是大老板,能吃这种东西!
“哎,我尝尝……还是那个味儿!我二姨姥爷的手艺是这个!”赵敏竖起大拇指,二姨姥爷生前是个厨子,有大名气的那种。给乡政府做过饭,学校请他给老师们掌过厨,年轻时候还子啊地质队工作过,常捡一块时候和孩子们分说石英、结晶……
二姨奶奶现在到处帮忙做厨房事,就是老伴儿教的手艺。她家的房子是四合院的东面,以前这儿叫“大院子”,好几家人围了个四四方方,中间一个大院子,四边都有高门槛、大堂屋,孩子们最爱在这儿玩。老房子光线不好,住了那么多家人东西杂乱,是孩子们天然的游乐场。赵敏小时候可喜欢这里了,每回都要老赵三催四请拎着耳朵回去吃饭。
“那可不!还记得有回你们躲猫猫,一群猴崽子,天花板上都是脚板印。你最聪明,就躲在屋里一个背篓下面,我要去割猪草呢,一提背篓,把你个掉出来了!哈哈哈,当场哇哇大哭,诓你这回不算输都不行,也不知哭个什么!”二姨奶奶对孩子们的童年趣事如数家珍,满脸都是笑纹。
这是小时候的美好回忆,赵敏也跟着笑起来!小气功可能不这么想,看老娘一脸褶子深得和门前沟子似的,没好气道:“我们有正事儿呢!你先回去!”
“行,行,你们说事儿,敏子、琪子,留下吃饭啊!二姨奶奶给你们炖豆腐!”
“你们别见怪,我妈就这样!”小气功横刀立马坐在长凳常,双腿大大岔开,十分有气势为老娘“不合时宜”做补救。
“没事儿,没事儿,二姨奶奶稀罕我呢!”赵敏微微一愣,小时候崇拜的英雄,如今看来匪气浓重。
陈琪轻拍她不自然靠过来的身子,依旧不发一言。
“敏子啊,我这些年在外面也发财了,当然和你不能比,你从小会读书,谁见了不夸,早知道长大了能挣钱……”小气功从赵敏襁褓胎发比别人浓密夸起,也不知要铺垫出个什么惊天动地的正题来。
“都是一家人,邻里邻居不说,还是亲戚,我们合作保证赚大钱。我跟你说,我现在外面也是有牌面的人,三家工厂,三家!”小气功竖起三个指头强调,又指了指停在坝子里的奔驰,“瞧见没有,大奔,这都第三辆了!”
一尘不染的大奔停在拆得差不多的老院子里格格不入,这农村尘土多,难得小气功是怎么保持干净的。
“都是实在亲戚,我不会坑你。咱们发财了,自然要拉乡亲们一把……”小气功又开始列举福建、广东那边人是怎么做的,祖祠要修,还要给村民发钱,他见过多少大场面……
赵敏不耐烦得抓了一把盐豆子分给陈琪一点,自己磕起来。小气功还在铺垫,若不是看二姨奶奶的面子,赵敏真想走人。
好在小气功终于看懂了眼色,笑道:“开个罐头加工厂不?这个我有经验!咱们县本来就生产水果,罐头生意那是早有门路。你放心,我路子广,销路不成问题!你们果子挑好的卖,烂了的怎么办?就这么白白丢了可惜!”
“和养殖场那边有合作呢,没浪费。”农家人并不介意吃点劣质水果,前些年烂了个疤的,挖掉烂肉,自己吃的津津有味。可社会总在进步,人们追求高品质生活,赵敏就不能做对不起是品牌的事情。她没想开发罐头,即便日后多元发展,也只能是黄桃这种专门做罐头的水果。卖水果的不做水果罐头,避嫌!
“养殖场才几个钱!哪儿有自家人合作起来放心!你把水果堆给我,放心,我照市价还多一成给你!”小气功拍着胸脯保证,“我去定几个箱子、罐子,贴你牌子。相当于是给你打工了,敏子啊,咱们可是祖上的交情,我再不会蒙你……”
“吃饭了!”小气功还要说什么,二姨奶奶大声喊道,端了一大碗豆腐炖肉过来,颜色鲜红油量,辣味扑鼻,瞧着就是适应年轻人口味的。
“敏子、琪子尝尝二姨奶奶手艺。”
“这么快就好了,那我去端饭,咱们饭桌上说。”被打断的小气功看了自家老妈一眼,算了算了,瞪她她也看不出来,不废这功夫了。小气功走进厨房,气不打一处来:“妈!饭都没好怎么就叫吃饭了!只一个炖肉,其他菜都在案板上呢!”
你说,饭没好打断他做什么,铺垫那么多容易吗?
“鬼吼鬼叫什么,炖肉好了要趁热吃,先给你们尝尝味道!”二姨奶奶自有自己一套美食理论,热腾腾出炉的才好吃。
赵敏巴不得不和小气功说不靠谱生意经,竖起大拇指夸了又夸:“二姨奶奶手艺还是这个!肉是煮过又过油锅炸的,做炖肉可惜了,要是做成烧白那才好味道呢!”
“还是敏子嘴灵,这不来不及吗?先给你们吃炖肉,下回再做烧白给你尝。你最喜欢吃咸烧白,你爸不一样,喜甜烧白,糯米肉他能吃一大碗,乒乓球大的红豆沙汤圆,他能一口气吃十个!”
“哎呀,妈,说这些有的没的做什么,你赶紧去做饭,我们有正事儿呢!”
二姨奶奶狠狠给小气功两巴掌,又瞪了他两眼,老太太想要明白的时候,你糊弄不了她!“我这也是正事儿!”
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