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他们两人其实早就已经能够独当一面,这次来当师傅的助手,也是为了来现场长长见识,争取明年也能以主厨的身份出现在会场。
两人一个人处理食材,一个人制作章鱼丸子,满足了不少退而求其次的食客要求,顺便获得了不少积分。
和他们这边章鱼丸子业务照常进行不同,对面主厨夏露开发新的章鱼料理,章鱼丸子业务直接停摆。
塔克亚奇将切好的西红柿放入锅中,得意地朝夏露看了一眼,却没有得到什么响应,对方正低头专心处理食材。
他心想这么快就有主意了——该不会是小孩子的过家家吧!
他手上没停,另外拿了一个平底锅,将切好的章鱼放入锅中油煎,章鱼的表面收缩,微焦的表面包裹着柔嫩的肉质。
撒入甜辣的辣椒粉调味,撒入欧芹碎后盛出,装进盘子里。
另一锅食材也已经准备就绪,他最后加入刺山柑和橄榄碎,混合均匀后倒在装有章鱼脚的盘子里。
调整下料理形状,便端着这样一份经典口味的土豆香煎章鱼去了蒙卡身边。
他对自己的料理很有信心,对方绝对会被这道菜打动。
可是,没有。
蒙卡甚至只是尝了一下味道就让他把这道土豆烩章鱼送了回来。
他呆呆望着被送回来的菜肴,产生了强烈的自我怀疑。
他一直以来追求的美味是错的?
塔克亚奇用叉子插了一块章鱼肉塞进口中,甜辣紧实又富有弹性的章鱼腿在口中为她的舌头做着按摩,每一次咀嚼,章鱼脚多增加一层滋味。
甜辣的味道最是浓郁,第一时间触及味蕾。
紧接着是独特的刺山柑和橄榄碎味道,她们在西红柿汁水的融合下,激发了章鱼的鲜味。
洋葱和土豆的味道更加柔和,带了淡淡的香料味,是只有品尝到最后,才缓缓呈现的余味。
一切都没有错,就是他爷爷教给他的味道,就是他一贯以来的水平。
明明吃过这道料理的所有人都说好吃……
塔克亚奇的两位助手也尝了,眼前的料理和章鱼小丸子相比,简直就是降维打击。
这份章鱼的烹饪技巧看似简单,却将章鱼变得层次丰富,让它从不入流的街边食物变成了高级餐厅里面的奢华料理。
每一口都能感觉到金钱的力量。
两道料理之间有着质的差距……没想到师傅还一直藏着这样的一手。
可,这样的料理都不能让那位蒙卡中尉满意,还有什么料理能让那人满意?
两位助手也跟着沮丧起来。
他们沮丧的时候,不断有人将其他的章鱼料理送到蒙卡中尉面前。
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