魔爪文学

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第40章（第1页）

就是一个底部面积一平方米高度30厘米的木箱子了。多做几个还能全部摞在一起，不占空间整洁干净还卫生。一下午一口气做了15个，感觉足够用了。木箱子用来装体积小，能规矩摆放的食物，置物架用来摆放体积大，不太好摆弄的事物。等所有蔬菜都处理好，准备专门抽出一天时间用来整理后厢房的食物。处理绿叶菜和红烧猪肘子室外工作基本完成，我终于可以把所有精力都用来处理蔬菜。距离买青菜回来已经过去了好几天，但是由于厨房不像卧室有火炕，室温不高，青菜还算新鲜。不同青菜的处理方式是不同的，每种青菜我都想好了该如何处理。绿叶菜煮熟冷冻，土豆豆角茄子萝卜等切块晒成干。这些需要我一样一样来处理，没准儿暴雪来临的时候还没有处理完，不过没关系，我有的是时间。虽然我有的是时间，但是我要先把不等我的蔬菜处理完，比如说最容易坏的绿叶菜。今天一大早起来，准备开始处理绿叶菜，也就是处理干净，煮熟后冷冻。先给灶台铁锅里添满水，加大力度烧柴，同时电锅也通电烧一锅水。等水烧热，舀一部分温水进洗菜池，电锅和铁锅里舀出来的水继续补上。拖出一大袋茼蒿，择菜洗菜后放进大盆里，水烧开的时候，分批次放进沸水煮1-2分钟。煮好后的茼蒿捞出放凉，然后用手攥干水分装进塑料袋里。为了不用频繁添柴，又往灶里添了三块蜂窝煤。这样就不用管火候，水会一直开。我只管择菜，洗菜和煮菜，捞菜。大铁锅很大加上有小电锅辅助，焯水的速度很快。每煮一次菜，水就要过一会儿才会开。等水开的时间正好用来摘菜洗菜，时间非常巧妙的衔接在一起，效率很高。一整天的时间除了吃饭，一直在进行以上过程。下午的时候开始腰酸，我不得已搬个椅子坐着洗菜。一边洗一边心里想着，绿叶菜看着很多，但是焯过水攥干水分后就会缩水，这样看来冷冻不仅可以吃很久还能缩小储存空间。想想优点干的就更起劲儿了。就这样闷头干了三天时间，除了留下一点点新鲜菜，茼蒿，油麦菜，小白菜，生菜，芹菜，油菜，全部焯水冷冻起来了。香菜比较特别，不用焯水，直接洗干净冷冻起来。这三天把我累得头晕脑胀，实在是要累吐了，剩下的蔬菜都能保存一阵子，我准备歇一歇，再接着干。拖着几近残废的身体躺到炕上的时候，发现了一件令人惊喜的事情。这两只小狗竟然睁开了眼睛，前几天太忙都没顾得上仔细观察。两只小狗四只黑溜溜的小眼睛，一眨不眨的盯着我的脸。一点也不怕我，反而是歪歪扭扭的往我身上爬，不会真把我当成妈妈了吧。两个小家伙还是迷迷糊糊的不太懂事，但是小肚子和小脸已经吃奶吃圆了，我很满意。经过三天魔鬼劳动，准备彻底休息一天，做点好吃的犒劳犒劳自己。睡到自然醒，已经是上午9点，火炕还是温热的，室内温度20度。要不是小狗唧唧歪歪要吃奶，我还不想从被窝里爬起来。喂完小鸡和小狗崽，换上厚衣服去院子里拖回来一袋木柴，开始烧炕。烧木材的时候我比较节约，怕木柴不禁烧，极寒结束前就烧完了。早上不想吃太油腻先将就一下，中午再给自己做一顿大餐。往铁锅里扔了两个鸡蛋，然后去把各个房间略微打扫了一遍。等房间打扫完成，鸡蛋也就熟了。冲泡一杯奶粉，就着两个鸡蛋吃完，稍微填饱了肚子。我把三部备用手机拿出来，一边躺在火炕上，一边给三部手机下载小说和视频。火炕渐渐升温，我没有铺什么东西，直接躺在炕席上，背部和腰部被火炕热的暖暖的，超级舒服，好像全身的血液都循环起来。我把两只小狗也拿到炕席上，它俩东倒西歪地在炕上爬，又蠢又可爱。被完全包围在火炕的温暖里，我又开始瞌睡。大概睡了40分钟，醒来看到手机新的一批电视剧已经下载好了，我从拼多多花十几块买了超长歌单，又下载进手机里。伸伸懒腰，看时间差不多了，就从炕上坐起来。开始着手准备给自己做一顿大餐。先拿出冷冻在后厢房的红烧猪肘，这是前几天在炒菜馆打包的。然后淘米，米饭连同猪肘子一起放在锅里蒸上。吃大肉就要给自己做一个解腻的小凉菜。

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