魔爪文学

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第85章（第1页）

然后别的亲戚就会用特别多的腊肉皮炖豆角。吃饭的时候把腊肉皮都夹到我碗里，我吃得那叫一个香。亲戚并不熟悉，只记得她说，“就知道你爱吃这玩意儿，次次来给你多炖点”。没想到有一天，我还会自己腌腊肉炖腊肉皮。如果是一直在之前的城市生活，估计一辈子都不会再吃到腊肉皮炖豆角了。我夹起一整块特意没有切开腊肉皮，放进碗里咬上一口。腊肉皮还没腌到最好吃的时候，最好吃的腊肉皮是硬硬的，咬起来很费劲，越嚼越香那种。今天的腊肉皮也有嚼劲，不过咬起来不费力。虽然不如姥姥家和亲戚家的腊肉皮，但对于现在的我来说也足够美味了。腊肉皮被炖成了深褐色，带着足足的酱香油香味，真是越嚼越香。我一口气把巴掌那么大块的腊肉皮全部吃掉了。又连续吃了好几口豆角土豆和腊肉后，一大碗炖菜只剩下了半碗，米饭也只剩下了半碗。这时候尝味结束，开始进入正餐。把铁勺子和筷子插到大碗的最底下，然后开始向上搅拌。小葱，香菜和小白菜被刚出锅的炖菜，从嫩绿色烫成了深绿色，看起来软软的。不断搅拌，期间把土豆和豆角用勺子或压或切成小块。直到所有的小葱香菜和半碗炖菜完美融合在一起，就可以开吃了。直接用勺子把混合着小葱，香菜，小白菜的炖菜舀进碗里。舀上满满两大勺，和米饭再次进行搅拌。直到每一个米粒都包裹着土豆泥和浓稠的汤汁。然后用勺子挖起一大勺，狠狠地送进嘴里。谁懂这一口的满足程度。被炖的软烂的土豆豆角，烫掉生味但保留了脆脆口感的小葱香菜和小白菜。各种香香的味道掺杂在一起，搭配上超香大米饭，味蕾得到了极大满足。等把碗里的这些吃完。直接将锅里剩下的米饭全部倒进炖菜的大瓷碗里。搅拌均匀后舀进碗里吃，觉得不够重口又加了一些老干妈和几滴陈醋。口味更浓重了，但是也更香了。其实还能再来一碗，但是小地小瓜已经吃好几天狗粮了。我炖菜的时候它们就馋得直流口，不断在我身前身后献殷勤。剩下的半碗炖菜拌米饭还是留给它们吧。把大瓷碗倒空，食物全部填进两个狗碗里。两只狗的脑袋瞬间埋进狗碗里，抬不出来。小瓜最心急，三下五除二就把自己那份扫荡干净，然后眼巴巴地盯着小地的碗。小地倒是斯文，但可能前几天吃得不好，今天也破天荒地加快了节奏。小舌头灵活地把最后一粒米饭都卷得干干净净。小瓜看见小地吃光了自己的狗碗，眼睛里顿时满是失望。其实看狗狗们吃得香，我也能获得满足感。像是他人认可我的手艺，获得了分享的喜悦。自己做饭给自己吃，如果很好吃的时候没有人分享，真的会有一种孤独感。而两只狗狗完美地解决了我的这种孤独。"明天给你们加个蛋好不好？"我戳了戳小瓜湿漉漉的鼻头，它立刻兴奋地"汪"了一声作为回应。看着两个家伙心满意足地在我腿边蹭来蹭去，突然觉得，这种被需要的感觉，真好。起身又冲了一些羊奶粉，泡上一些幼犬狗粮，喂给四只小狗崽。四只小狗崽还是要单独喂的。它们比较小，肠胃脆弱，含盐量高的食物等大一点再吃。小狗崽们可不像它们的爸爸妈妈那么挑，有吃的就是造。像一群小猪一样挤在狗碗面前，发出“呱哒呱哒”像猪吃食一样的声音。洗好碗筷后，又冲了个澡，换上宽松睡裙。把院门和房门全部反锁后，回到暗房休息。以后暗房就是我夏季的卧室。狗狗们没有带进来。晚上温度不高，即使在外面睡，也不会感觉到热。它们在外面还能警觉一点，帮我看家。回到卧室后，下午编剩下的柳枝还在火炕上。现在也没什么睡意，继续埋头研究起来。可能是底座编织好了，手法也练得熟悉了一些。缠绕篮子的其他部分还是很顺利的，不一会儿就缠出来一只不大不小的篮子。收口的时候浪费了一些时间，不过还是很快就编织好了一只篮子。这是我编织的葱油拌面，牛排，火鸡面编完第一个小篮子就开始犯困。收拾收拾，捆起来放在地上的角落里。洗干净手后铺开床铺，没一会儿就睡着了。

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