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厨房里,李凡将食材一一取出。
李丽质走到水槽边开始清洗蔬菜。
豫章、临川、清河站在一旁,看着那些从未见过的厨具,有些无从下手。
“这是燃气灶,拧这个开关就会出火。”李凡打开炉火,蓝色的火苗“噗”的窜起。
临川轻呼一声,下意识后退半步,随即又好奇的凑近:“这火竟如此听话,大小可控?”
“对,这边旋钮控制火的大小。”李凡调节火焰,火苗随之起伏。
豫章看着抽油烟机:“那这个呢?”
“炒菜的时候有油烟,这个机器可以把烟吸走,排到外面。”李凡按下开关,抽油烟机发出低沉的嗡鸣。
清河摸了摸光滑的台面:“这些石板竟拼接得毫无缝隙。”
“这是人造石材,好打理。”李凡说着,将帝王蟹清洗干净,东星斑去鳞去内脏,牛肉切片腌制,排骨焯水。
“丽质,米洗好了放锅里,按这个‘煮饭’键。”李凡指着电饭煲。
李丽质依言操作,看着电饭煲亮起的指示灯,眼中仍有新奇。
蒸锅的水烧开,李凡将帝王蟹和东星斑放入蒸锅,设定好时间。
然后开始处理牛肉,热锅冷油,下入姜蒜爆香,滑入牛肉片快速翻炒,加入调味料,最后放入青红椒,一盘香气扑鼻的小炒牛肉很快就出了锅。
接着炒青菜,做蟹黄豆腐,炖排骨汤。
李丽质将洗好的草莓和蓝莓装盘,又切了些橙子。
豫章帮忙将李凡炒好的菜端到餐厅的餐桌上。
临川和清河则帮忙摆好碗筷。
“嚎香吖!”
小公主的鼻子最灵,动画片也顾不上了,从沙发上滑下来,哒哒哒跑到厨房门口,扒着门框往里瞧。
“快好了,再等一会儿。”
李凡正在给清蒸东星斑淋热油和蒸鱼豉油,“滋啦”一声,香气更加浓郁地爆开。
“锅锅,窝肚几咕咕叫呐!”小公主摸了摸小肚子。
“去洗手,准备吃饭了。”
李丽质走过来,牵着小公主,叫上城阳、高阳和兰陵。
四个小家伙乖乖的跟着李丽质去卫生间洗手。
很快,最后一锅排骨汤也炖好了,李凡关火,将汤盛入汤碗里。
将这一碗热气腾腾的排骨汤端上餐桌。
“窝要七大盘谢!”
小公主指着帝王蟹,在椅子上扭来扭去。
“别急,哥哥给你拆。”李凡戴上手套,掰下一条蟹腿,拆出雪白的蟹肉,放进小公主碗里。
小公主“啊呜”一口咬下大半,腮帮子立刻鼓了起来。
“高阳,给。”李凡又拆了一块给高阳。
高阳直接用小手抓起蟹肉塞进嘴里,嚼得飞快。
“城阳,兰陵,你们的。”李凡将另外两块分别放进她们碗中。
城阳用筷子小心夹起,小口吃着。
兰陵则用勺子舀起,慢慢送入口中。
“好辣!”
高阳夹了一筷子小炒牛肉塞进嘴里,立刻被青椒的辣味呛到,小脸皱成一团,忍不住又夹了一块,“不过好好吃!”
“窝布七辣辣哒!”小公主看到牛肉里的青椒,小脑袋摇得像拨浪鼓,埋头对付碗里的蟹肉。
城阳和兰陵眼巴巴的盯着蟹黄豆腐。
“城阳,兰陵,给。”李丽质用勺子给她们各舀了一大勺蟹黄豆腐,盖在米饭上。
“谢谢阿姐。”
城阳用勺子将豆腐和米饭仔细拌匀,小口小口吃着。
兰陵也用勺子慢慢挖着吃,软嫩的豆腐和鲜美的蟹黄混合,吃得眼睛眯成了月牙儿。
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