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晨光漫过窗棂时,我正坐在藤椅上翻一本旧书。纸页间夹着去年秋天收的银杏叶,边角微微卷了,像被时光揉过的痕迹。窗外蝉鸣刚起,不密,只隔一阵响一声,风里裹着些潮润的土气——是菜园该浇水的信号了。
起身换了双胶鞋,踩过院角的石板路,菜园的木栅栏吱呀一声被推开。这方小菜园不过丈余宽,是去年冬天和老伴一起翻的土,分了四畦,种了菠菜、小白菜、小葱,还有几棵辣椒苗。春天撒种时没太匀,如今一畦畦绿芽冒得挤挤挨挨,嫩得能掐出水来。
蹲下身先看菠菜畦。菠菜芽细瘦,顶着两片圆圆的子叶,像刚睡醒的娃娃,蜷着身子挤在一块儿。有的芽子间距还不到两指宽,叶片叠着叶片,底下的芽见不着光,茎秆长得又细又弱。我指尖碰了碰最密的那丛,嫩芽微微晃了晃,像在讨饶似的。
其实去年种菠菜就犯过这错。那会儿舍不得拔,总觉得多一棵是一棵,结果到了收获时,菠菜棵棵长得瘦小,叶子黄,炒在锅里没几口实在的。老公还笑我,说“菜和人一样,得有地方喘气”。今年再看这密不透风的芽子,倒先想起他这话了。
从兜里摸出小竹片——是前几天劈竹子剩下的,边缘磨得光滑,拔芽时不会伤着好苗。先从菠菜畦的一头开始,顺着行距慢慢挑。挑出那些长得最弱的芽,子叶黄、茎秆纤细的,竹片轻轻一挑,连带着细根就起来了。根须上还沾着湿土,抖一抖,土粒落在畦里,又成了别的芽子的养分。
拔第一棵时还没什么感觉,拔到第三棵,看见那芽子虽然弱,却也努力地撑着子叶往上长,心里忽然有点软。但转念一想,要是留着它,周围长得壮的芽子也会受影响,到最后全是“小瘦苗”,倒不如现在“狠心”些,让好苗能好好长。
就这么一边想,一边拔。太阳慢慢升起来,照在菜园里,土气里混着嫩芽的清香。偶尔有蜜蜂飞过来,在葱苗上停一停,又嗡嗡地飞走。我挪着步子,尽量不踩到畦边的土,怕把刚松过的土踩实了,影响芽子扎根。
小白菜畦的情况比菠菜好点,但也有几处密了。小白菜芽比菠菜芽宽些,子叶像小小的汤匙,颜色更绿些。有一棵壮芽旁边挤着三棵弱芽,壮芽的子叶已经快把弱芽的阳光挡住了。我把那三棵弱芽拔出来,放在手边的竹篮里——这些芽子虽然小,焯水后拌点香油,也是一盘清爽的小菜,不算浪费。
拔着拔着,竹篮里的芽子慢慢积了小半篮。指尖沾了不少土,黏在指缝里,有点痒。我直起身捶了捶腰,看了看菜园。原本挤挤嚷嚷的芽子,现在变得疏朗起来,每棵芽子都有了自己的空间,阳光能洒到每一片子叶上,风也能从芽子间穿过去了。
忽然想起小时候,跟着外婆在菜园里拔草。外婆总说“苗要疏,人要舒”,那时候不懂,只觉得拔草好玩。现在自己种了菜,才明白这话的意思。不管是菜苗还是人,太挤了就会慌,就会抢着要阳光、要养分,最后反而都长不好。倒不如留些空隙,让每棵苗都能安安稳稳地扎根,慢慢长。
又蹲下来拔小葱的芽子。小葱芽细,拔的时候得更小心,不然容易把旁边的好芽带起来。有几处小葱芽长得太密,连在一起像一丛绿毛,我用竹片轻轻分开,找出那些长得慢的,一根根拔出来。小葱芽有股淡淡的辛辣味,沾在手上,洗都洗不掉。
拔到一半,听见院门口有脚步声,抬头看见邻居张婶路过,笑着跟我打招呼:“拔芽呢?今年的芽子长得真精神。”我也笑着应:“是啊,撒种时没匀,密了点,拔了让它们好好长。”张婶凑过来看了看,说:“你这手巧,拔得匀,我家那菜园还没来得及管呢,回头也得学学你。”
跟张婶聊了几句,她又忙着去赶集了。我接着拔芽,心里却比刚才更敞亮了些。其实种菜园和过日子一样,都得有取舍。舍不得拔弱芽,就长不出壮菜;舍不得放下一些没用的东西,日子就过得挤挤巴巴。
之前家里收拾东西,总觉得这个有用、那个也舍不得扔,结果柜子里堆得满当当,想找个东西都难。后来学着扔了些旧物,柜子空了,心里也跟着轻松了。
竹篮里的芽子越来越多,快满了。最后剩下一畦辣椒苗,辣椒苗长得慢,芽子不算密,只拔了几棵特别弱的。拔完最后一棵,我把竹篮拎起来,蹲在菜园边,又看了看每一棵芽子。它们现在都直直地立着,子叶在阳光下闪着光,像一个个小小的绿色音符。
起身往屋里走,准备把芽子洗干净。路过院角的月季花,开了一朵粉的,花瓣上还沾着露水。风一吹,花瓣晃了晃,露水落在地上,溅起一小点湿痕。我忽然觉得,今天这“闲来无事”的一天,其实也没那么闲。拔芽子的时候,虽然手上忙,心里却静得很,想了些平时没功夫想的事,倒比坐着呆有意思多了。
回到屋里,把芽子倒在盆里,接了水慢慢洗。土粒沉在盆底,芽子在水里漂着,绿得更鲜亮了。洗完沥干水,放在盘子里,撒了点盐腌着。等中午老公回来,炒一盘芽子,再煮碗玉米粥,就是一顿舒服的午饭。
坐在厨房的小凳上,看着盆里的芽子,忽然觉得很满足。不是因为有菜吃,而是因为在这“闲来无事”的时光里,我陪着这些芽子成长,也在这过程里,慢慢理清了心里的一些事。其实生活不需要那么多热闹,有时候安安静静地做一件小事,比如拔芽子、浇浇水,反而能让人更明白生活的道理。
窗外的蝉鸣还在继续,风里的土气混着饭菜的香味慢慢飘进来。我起身去拿碗筷,心里想着,明天再去菜园看看,那些芽子应该又长高一点了吧。
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