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庄记里的菜都不贵,江老爷子就把店里所有的菜都点了一遍。
烤鸭是万宁的特色美食,江老爷子又是万宁本地人,因而最先品尝就是这道果木烤鸭。
让他尝尝能让他孙女留下来打工的店做出来的菜品都是什么味道的。
江老爷子先夹起了一块鸭肉,放进嘴里。
这味道……他明显地顿了顿。
江承泽注意到:“怎么了爷爷?”
“这烤鸭的味道不仅一点不输万宁,好像还更好吃,你快吃吃看。”
江承泽也随之夹了一块,吃完后也不自觉一顿:“的确,火候掌握得很好,少一分不够,多一分则柴了。”
皮酥肉嫩,吃起来还有清淡却悠长的果木香,就连店家自己做的甜面酱也很正宗,咸甜可口,酱香浓郁,其中的层次感把握得很到位。
“小泽,你再吃吃其他,其他菜的味道也特别香!”江老爷子进食的速度在不知不觉中加快:“呼,好久没有吃得这么畅快了,这手艺,完全不输百味楼啊。”
江承泽不是爱说话的性子,他听见这话之后下意识看向小窗口,往里看了眼,看到了一个女生的身影……
吃饭间,几乎都是江老爷子在说话——
“竹筒饭的竹子香存在感太足了,清清淡淡的,吃起来就有种宁静致远的感觉,一看就是用火烤的,像其他放水面上蒸的就不会这种口味。”
“炸出来的羊排竟然一点膻味也没有,外酥里嫩,挂在肉上面的油脂太香了,轻轻一抿就化开了,酥香四溢。”
“最雅的当属这份菊花豆腐了,澄澈清透的水里,开着黑白并蒂菊,美得像一幅画,完全不舍得吃啊……”
江承泽在一旁听着,偶尔会附和两声,不过字数都不多。
江老爷子早就习惯他这副样子,倒是没说什么。
他吃饱喝足后,舒适地感叹:“难怪小槐那丫头不肯回去,搁这儿天天吃那么好,换我我也不想回咯。”
“爷爷,您这……”
就连江承泽也一时难辨他最后那句话的真假。
江老爷子摆摆手:“别急,还没决定好呢。”
他们吃完后,让人把剩余的菜打包好就离开了,仿佛真的只是来吃一顿饭一样。
陆向安赶紧报信:“哎哎哎,他们好像走了。”
江映槐刚要站起来,又被陆向安摁了下去:“等会儿,他们是走了,但又好像没完全走。”
江映槐:“……?”
“他们人不在店里了,但是外面的车子还在。”
江映槐扒拉着收银台,只露出了一双眼睛,往外看,但其实什么也看不到。
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