魔爪文学

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第37章 这年轻人动作太快了（第2页）

看来李副厂长没夸张，这小何师傅是真有两把刷子！

“行！何师傅您看着安排！”

王嫂脸上的笑容更真切了。

“就是一样，老爷子不吃大肠，何师傅你千万留神，别用错了料。”

她还是不放心地叮嘱了一句。

何雨柱微微一笑。

“放心吧王嫂，我记着呢。”

他脱下外套，挽起袖子，接过王嫂递来的干净围裙系在腰间。

拿起案板旁磨得锋利的菜刀，掂量了一下，手感正好。

呛啷！

刀光一闪，他开始有条不紊地处理食材。

切墩、改刀、腌制……动作行云流水，透着一股赏心悦目的专业范儿。

厨房里很快响起了刀刃与砧板碰撞的清脆声响，以及食材下锅的滋啦声。

诱人的香气，也开始丝丝缕缕地弥漫开来。

约莫半小时后。

客厅那边传来了脚步声和说话声。

“爸，您慢点，当心脚下。”

是李怀德的声音，带着小心翼翼的恭敬。

何雨柱手上的动作没停，耳朵却捕捉着外面的动静。

他眼角余光从敞开的厨房门缝瞥了一眼。

只见李怀德正小心地搀扶着一位老人，从楼梯上走下来。

那老人看起来五十多岁，年纪不算太大，但两鬓已经斑白如霜。

他身形不算高大，却站得笔直，如同松柏。

穿着一身合体的灰色中山装，纽扣扣得一丝不苟。

脸上没有什么特别的表情，平静无波，但那双眼睛，锐利得如同鹰隼，扫视之间，自有一股不怒自威的气势沉淀其中，那是久居上位者才能养成的强大气场。

仅仅是一个眼神，就让李怀德这位轧钢厂的副厂长，显得有些拘谨和紧张，搀扶的动作都透着几分刻意的谨慎。

…………

厨房内，热浪翻滚。

何雨柱身前的铁锅烧得滚烫，他手腕一抖，清亮的豆油沿着锅壁滑下，瞬间出滋滋的声响，白烟升腾。

不等油烟弥漫，一把翠绿的葱段、几片鲜红的干辣椒、几粒饱满的花椒便被他精准地投入锅中。

刺啦——！

浓郁的香气如同被点燃的引线，瞬间炸开，蛮横地充斥了整个厨房空间。

站在一旁的王嫂，本来还想搭把手，却现自己根本插不上。

这年轻人的动作太快了！

洗菜、切墩、配料、掌勺，每一个环节都如同行云流水，没有一丝多余的动作。

那不是按部就班的刻板，而是一种融入骨髓的熟练与自信，仿佛这灶台就是他的疆场，锅碗瓢盆皆是兵器。

王嫂只觉得眼花缭乱，心中那最后一丝因他年轻而产生的疑虑，彻底烟消云散。

这绝对是大师傅的手艺，而且是顶尖的那种！

她现在只剩下好奇和期待，手脚麻利地帮着递盘子、拿调料，甘心做起了下手。

何雨柱神情专注，左手持锅，右手挥勺。

切好的猪腰花，用料酒、淀粉抓匀腌制过，此刻如同受惊的鱼群，哗啦一下滑入滚烫的油锅。

火焰舔舐着锅底，他手腕急颠动，每一次翻炒都让腰花均匀受热，边缘微微卷曲，瞬间锁住内部的鲜嫩。

火候拿捏得分毫不差。

加入早就配好的酱汁，猛火收汁，勾上薄芡。

动作一气呵成！

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