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第361章 谁说野火不能进食堂(第2页)

“陆先生,我们的食堂,讲究的是标准化、高效率、食品安全。你说的那个‘炣’,听起来很玄乎,我们的大师傅都是几十年的老手艺,能保证几千个学生吃饱吃好,可没时间搞这些花里胡哨的。”

陆野没跟他讲理论,也没谈情怀。

他只是借了后厨一个最普通的汤锅,扫了一眼旁边备餐区剩下的边角料——几根芹菜、半个洋葱、几块剔肉剩下的鸡骨架。

在后勤主任和几位食堂大师傅审视的目光中,陆野开火,热锅,下料,一系列动作行云流水。

他没有用任何秘制酱料,只用了最基础的盐和几滴油。

火焰舔舐着锅底,食材的香气在高温下被迅逼出、融合。

一分钟,两分钟,三分钟。

当计时器走到三分钟整时,陆野关火。

他用汤勺舀起一勺汤,递到一位刚下晚自习、路过看热闹的学生面前。

那锅汤,清澈透亮,香气却异常浓郁。

“你妈给你煲一锅汤,可能要两个小时。”陆野看着那个一脸稚气的学生,平静地说,“我这锅,是她两个小时心意的压缩包。尝尝。”

学生犹豫地接过,吹了吹气,小心翼翼地喝了一口。

滚烫的鲜汤滑入喉咙,他的眼睛瞬间就红了。

周围一片安静,所有人都看着他。

半晌,他才抬起头,带着浓重的鼻音,小声说:“和我妈做的味道,差一点点……但是,暖得一样。”

这一句话,比任何华丽的辞藻都更有说服力。

后勤主任脸上的怀疑,在那个瞬间,悄然融化。

当晚,团队官网的后台,小舟收到了一个匿名邮箱来的投稿。

视频拍得很晃,光线也昏暗,地点像是在一个养老院的活动室。

一位头花白的厨师,正耐心地教一群坐着轮椅的老人,如何用人手一个的保温壶,放入滚水和简单的食材,“焖”出一壶暖汤。

视频的最后,那位厨师对着镜头说:“老了,胳膊没劲,炣不动火了。但是这心里头啊,还能炣得动。”

小舟立刻将视频转给了苏晚星。

苏晚星那边几乎是秒回,她没有文字,而是直接甩过来一张刚刚生成的数据图谱。

图谱上,一条红色的曲线以惊人的角度陡然上扬,旁边标注着一行小字:全球范围内,“非标准灶台”(包括但不限于电磁炉、卡式炉、电热杯、保温壶等)用户活跃度,次过专业厨房设备。

苏晚星在语音里轻轻说了一句,声音里混杂着震撼与感慨:“陆野,现在,火真的野了。”

回程的车上,陆野没有说话,他只是靠在窗边,看着车窗外飞倒退的城市夜景。

当车子经过一条灯火辉煌的夜市时,他忽然让司机放慢了车。

他的目光穿过喧嚣的人群,落在夜市最深处的角落里。

那里,一个个小小的摊位挤在一起,每一口锅、每一团火,都代表着一个家庭的生计。

摊主们熟练地颠勺、翻炒,汗水在他们布满沧桑的脸上闪着光。

那里的火,没有章法,没有理论,只有最原始的生命力,和最直接的对味道的渴望。

陆野的眼睛里,仿佛也燃起了一团火。

他看着那些在黑夜中顽强跳动、数也数不清的火焰,它们像散落在人间的星辰,野蛮生长,却充满了力量。

许久,他收回目光,对着前方的司机,用一种不容置疑的语气,平静地开口。

“下次,去夜市办一场。”

司机从后视镜里看到他那双亮得惊人的眼睛,心中一凛。

他不知道陆野想做什么,但他能感觉到,一场更大的风暴,正在这个男人平静的外表下酝酿。

这一次,他要挑战的,将是这片城市烟火气最浓郁,也最难被驯服的江湖。

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