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“不是,这是袁公子送的,就是巡检大人的嫡子。
之前我救了袁公子,他这两次来便带了些东西来送给我们。”
赵自强坦然地解释道。
虽然这大米其实也不是袁墨送来的。
王大夫和王大娘都不是容易嫉妒别人的性子,闻言还挺乐呵的。
“那咱还托了你们的福能尝尝巡检司里吃的大米了!”
王大娘夹了块猪肝尝了一口,眼眸一下就亮了。
“这也太好吃了!
这是猪肝吧?我活到这岁数了,第一次吃到这么好吃,一点腥味都没有的猪肝!”
漾漾笑嘻嘻的,“王奶奶再尝尝介个。”
她指了指猪肠炖土豆。
王大娘没看出来这是猪肠,尝了一口同样是赞不绝口。
“太好吃了!漾漾,你才三岁厨艺就这么好!
这是你爹娘教你的?”
赵自强不想让女儿的秘密被太多人知道,便接过话头。
“我们也没怎么教漾漾做菜,就简单说过而已。
这丫头对做菜感兴趣,也有天赋。
就看看我们做菜后,她也试着做菜,炒出来的菜啊,比我们做的都好吃。
这不,我便在厨房里给她搭了个小灶台,配上小锅小锅铲,这样她想炒菜也能炒炒。”
王大娘闻言,夸个不停。
“漾漾这丫头真的是厉害!的确是有天赋!
这样也好,会做菜也算是个手艺,不管以后怎样,总归是有条活路。
对了,这是猪肝,那这菜是什么?这吃起来有些像肉。”
王大娘指着猪肠子问道。
这次漾漾笑眯眯地接过话头,“王奶奶,介个就是猪下水呀,是猪猪肠子!”
王大夫:??
王大娘:!!!
“这是猪大肠?!”
王大娘惊呼起来。
王大夫还没有尝过这味道,犹豫了下,伸着筷子夹了一口尝尝,顿时眼前一亮。
“这居然是猪大肠?!一丁点腥臭味都没有!还很好吃!
难怪听村里人说你们要了猪下水!”
“这猪下水是漾漾自己处理的,也不知道这丫头是怎么清洗的,现在我这个当娘的都只是在旁边给她打下手。”
孙香莲笑着,很自豪。
“猪下水其实清理起来还是麻烦哒。
要用面粉盐巴使劲搓洗好几遍,然后再放在热水里加入酒和姜片煮一会儿,撇去浮沫捞出来就可以啦。
说起来还是很简单哒,王奶奶也可以回去试试哒。”
漾漾倒是没多想,直接就把方法说了出来。
她小嘴叭叭的,语还是挺快的。
等王大娘反应过来自己听到的是什么,已经来不及了。
她有些诧异,“丫头啊,你就这么把方法告诉王奶奶了?
猪下水大家都不会处理,都嫌腥臭,但你们知道清理的方法,兴许以后还能靠这法子挣点银子呢。”
漾漾嚼嚼嚼,把口中的食物咽了才说话。
“没事呀王奶奶,漾漾愿意把方法告诉您,王奶奶是好人,王爷爷王奶奶对漾漾好,漾漾也想对你们好。”
小丫头奶声奶气地说着,这番话听得人心头熨帖。
“哎,你这丫头,小嘴甜的嘞。
放心,这法子啊,王爷爷王奶奶都不告诉别人。”
王奶奶眼圈有些红。
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