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收拾好轻松愉悦心情,何雨柱锁好门去到宋强门上检验宋强及其老父采购食材。按昨晚与宋强秦淮茹商量的食谱,何雨柱添补帮衬了一挂卤好的猪大肠、几斤鲜猪肝、煮得半熟肚儿和十斤猪肉。加上主家备下六只整鸡七尾鲤鱼和从山东带来的干海货山珍。何雨柱给拉出了十八个菜的菜单。
因为主要食材昨晚回来都处理过,今天只需上火烹饪就行,麻烦的就是几个炒菜得现做现弄。
宋强新房子也有两间半,两间正房是后罩房一间东厢房。两天前经过样式雷几个人的粉刷收拾又简单换了玻璃倒也是窗明几净。
何雨柱想:看来宋强这阵子倒腾药材钱没少赚,不过经过这场婚宴再加上倒饬屋子置办彩礼被褥花费,估计他脸得比兜还干净。怪不得昨晚上他来送肉菜时宋强这要面儿的山东大汉,一点没推辞。这是花的太狠啦。
屋前空地上搭起的两处灶台上蒸屉上冒着如雾
;白汽,灶中劈柴烧的噼噼啪啪的响,乱溅火星子不时飞出灶膛。帮忙择菜烧火洗碗摆桌的大妈年轻媳妇也都忙忙碌碌,叽叽喳喳地互相唠着嗑。
蒸笼中的片肉猪心整鸡焖子散发出诱人的香味飘向四方,向人们鼻子里一个劲的钻。不上学的孩子围着摆好桌椅追逐打闹,换来大人一顿暴栗连串怒吼。讨喜的孩子把珍贵的红双喜硬糖块珍之又重的揣进口袋里摁了又摁恐怕跑丢了。
请了假的阎埠贵戴着上许家门讨要赔偿买回来的新眼镜,瞅着倒也精神了不少。一本正经的端然而坐醮墨书写礼单,象个清官大老爷作势拿腔威严得很。
案上盘中瓜子香烟糖块是孩子们光顾对象,每逢来宾上礼阎埠贵下笔之时就是孙猴子们的偷袭机会。把老抠气得直撮花子,牙疼。这可是他准备完帐后打包回去慢慢享用的,来客能不让烟就不让烟能不给糖就不给糖结果倒便宜了这帮玩童。自己空落下管收钱刘海中家里的一通白眼。
许国富刘海中易中海家里的都到了,且每家上了十块钱,上完礼后都各领一摊去帮忙。烧火蒸肉择菜上菜这一批归老阎家里头钱文秀,领着四五号子人帮何雨柱打下手。
不时有上班工人学生陆续回到院中,秦淮茹父母和宋强父母也依次出场寒暄感谢来宾亲朋院中上礼住户。何雨柱一琢磨估计得六十多人。这还是有轧钢厂上班中午赶不回来的。这桌看来不够啊,幸亏照六桌备下的食材。不过也超出了预期人数。
看来也只有紧着来宾和重要客人了,院里大妈妯娌们得稍后开小灶了。每张桌再多加两把椅子。
何雨柱找来宋强跟他谋划了一下。又从刘家借了桌椅板凳。
看来想跟宋强捻好关系的轧钢厂人可不少,明眼人都知道这宋强恐怕很有前途。事先打好关系不吃亏。
只有贾家贾张氏躲在花墙后,恶狠狠地瞅了半天,也没见什么动静。就是不知道待会儿会会整厶蛾子。
随着时间来到快差一刻十点钟何雨柱开始在专灶上炒菜,热火烹油勺菜齐飞,随之香味扑鼻的炒菜和笼屉中蒸好的菜流水般搬上各桌。
蒸片肉、蒸猪心、酱肘子、整鸡、蒸焖子、红烧大肠、糖醋里脊、红烧鲤鱼、麻辣豆腐、四喜丸子、溜肝尖、爆炒腰花、爆肚、油菜香菇、醋溜白菜、油榨花生米、干煸豆角、西红柿炒鸡蛋。满满当当十八道菜上桌。
何雨柱解下围裙,将剩下未装盘的菜装满四个饭盒偷偷顺给钱文绣,其余四个自己留着。自己上眼一瞅居然坐得一个不落。
原来孩子们都被赶到东厢房另开两桌,大人们从六张桌子上挑出几样拨出了一小半。等于是六张备料开了八张桌。
大人们吃得是昏天黑地,孩子们那小脸却是一脸不满。何雨水坐在老太太身边屈尊在厢房当孩子王,各位大妈也是站着吃饭,等着主桌放筷赶紧收拾折箩。
何雨柱一看何雨水那委屈样子,就明白了这姑娘没上了大桌心里失衡了。赶忙把四个饭盒取出每桌放上两个,好家伙每盒比两盘子菜都多。且全是肉菜。孩子大妈们这才高兴起来。
这饭都快吃完了也没等到贾张氏暴起:“这就怂了?连礼都没上。难道贾家要和宋强秦淮茹刚到底不成?没见连易中海都派了贾大妈过来上礼忙活。贾家头这么铁的吗?"
正在杯盘狼藉,酒桌上猜拳行令胡吃海喝,阎埠贵引经据典高淡阔论时候。前院猛然传来一声狼嚎鬼叫般哭声,众人都是莫名其妙。
何雨柱耳尖听了个清清楚楚:"老贾!老贾哟,你可坑死我喽,你怎么这么突然就走了,你可让我怎么办呦……,哦……!”
“这时一道高大人影跑进场中,“大家先停一下,听我说,中院老贾在厂子出事走了。大家伙吃完了就赶紧跟我过去帮忙。人少了忙不过来,我易中海这里谢谢大家了,拜托了。”
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