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翌日清晨,天刚破晓,京城西市便已热闹非凡。东方天际泛起鱼肚白,晨雾尚未散尽,润安堂门前已围聚了不少人,远远便能听见此起彼伏的笑语声,混着即将响起的锣鼓声,酝酿着一股喜庆欢腾的气息。
辰时三刻,吉时已至,鞭炮声骤然炸响,噼里啪啦的声响直冲云霄,惊起了树梢上栖息的雀鸟。红色的纸屑漫天飞舞,如同铺了一层喜庆的红地毯,将润安堂的门脸衬得愈发鲜亮。门楣上那块崭新的鎏金匾额,在晨光中熠熠生辉,“润安堂”三个大字笔力遒劲、风骨凛然,正是萧惊寒特意登门恳请翰林院大学士亲笔题写的。老学士素来惜墨如金,却因萧惊寒的情面与苏清鸢精湛的药膳技艺传闻,破例挥毫,还额外附赠了“药食同源,济世安民”的题跋,被苏清鸢精心装裱后,挂在了正厅的显眼处。
铺面的装修处处透着巧思,外墙并未采用常见的朱红漆色,而是以素雅的米白色为底,悬挂着数幅淡青色的竹帘,风一吹便轻轻晃动,带出几分江南水乡的温婉。竹帘两侧点缀着几束精心修剪的绢花,粉白相间的琼花与嫩黄的迎春相映成趣,不似其他店铺那般浓艳俗套。门口的石阶两侧,摆着两排盛开的牡丹,姚黄魏紫,花大色艳,层层叠叠的花瓣簇拥着金色的花蕊,既彰显了开业的华贵气象,又不失清雅格调,引得过往行人纷纷驻足观望,低声赞叹着这家新店的别致。
苏清鸢身着一身月白绫裙,裙摆上用银线绣着细碎的兰花纹样,行走间宛如清风拂过兰草丛,素雅中透着灵动。她的长发挽成简单的垂挂髻,仅簪着那支亲娘留下的梅花银簪,簪头的梅花栩栩如生,花瓣边缘还嵌着几颗细小的珍珠,在晨光中闪着柔和的光。她略施薄妆,柳叶眉下的眼眸清澈明亮,嘴角噙着一抹温婉得体的笑意,既没有寻常女子开业的局促,也没有恃才傲物的张扬,气质清雅又干练。她站在门口,亲自迎接前来道贺的宾客,一举一动都恰到好处,尽显大家闺秀的风范。
萧惊寒一早便到了,比约定的吉时还早了半个时辰。他身着一身玄色暗纹常服,衣料是上好的云锦,上面用银线绣着暗哑的云纹,低调却难掩贵气。褪去了战场上的银甲凌厉,今日的他多了几分温润谦和,眉宇间的冷硬被柔和取代,但那双深邃的眼眸中,依旧藏着常人难以企及的威严。他身后跟着两名随从,手里捧着沉甸甸的贺礼,一经亮相便引得众人惊呼。
最惹眼的便是那支千年人参,足足有成人手臂粗细,须根完整,色泽棕红,一看便知是极为罕见的珍品,据说这般品相的人参,在市面上至少价值万两白银。除此之外,还有极品燕窝、深海珍珠、百年陈皮等一众珍贵药材,每一样都价值不菲。而最令人震撼的,是一块用紫檀木装裱的御笔牌匾,上面“食疗圣手”四个大字,笔势雄浑,落款处盖着皇帝的朱红玉玺,竟是陛下亲笔所题!
原来,萧惊寒深知苏清鸢初入京城,根基未稳,便特意入宫求见陛下,将苏清鸢的药膳理念与救人的事迹一一禀报。陛下本就注重养生,听闻苏清鸢能以寻常食材搭配药材,做出兼具美味与功效的药膳,龙颜大悦,当即挥毫写下“食疗圣手”四字,赐给苏清鸢。
这御笔牌匾一挂,瞬间便抬高了润安堂的格调。原本只是好奇围观的百姓纷纷退让,而那些原本持观望态度的达官显贵,见状立刻肃然起敬,纷纷上前向苏清鸢道贺。
“苏小姐真是年少有为,不仅药膳技艺高超,竟还能得陛下御笔题字,实属难得!”说话的是吏部侍郎,他捋着胡须,眼中满是赞赏。
“听闻苏小姐曾以一道药膳救过病危之人,今日定要好好尝尝这获了御赐的美味!”兵部尚书家的公子笑着说道,语气中满是期待。
“有萧将军这般保驾护航,又有陛下御笔加持,润安堂日后必定大火,成为京城第一药膳坊!”一位老御史抚掌赞叹,话语中带着十足的肯定。
苏清鸢一一含笑回应,双手交叠置于腰侧,微微欠身:“多谢各位大人抬爱,苏清鸢初来乍到,日后还需各位多多指教。今日备好薄膳,还望各位赏光品鉴。”她的声音温婉柔和,却又带着几分不容置疑的坚定,既不卑不亢,又不失礼数,瞬间赢得了众人的好感。
青竹穿着一身淡绿色的侍女服,手脚麻利地带着几个新雇的伙计忙前忙后。伙计们都是苏清鸢精心挑选的,不仅手脚勤快,还都识得几个字,说话办事十分得体。他们引着宾客入座、奉上用青瓷茶杯泡好的雨前龙井,动作有条不紊,丝毫不见慌乱。青竹则守在雅间门口,仔细记下各位宾客的忌口,时不时低声吩咐伙计传递信息到后厨,确保每一道菜都能合宾客的口味。
开业吉时一到,萧惊寒亲自上前,将一把系着红绸的剪刀递到苏清鸢手中。苏清鸢接过剪刀,走到门口的红绸前,与萧惊寒相视一笑。随着锣鼓声再次响起,她手腕轻扬,红绸应声而断,在场的宾客纷纷鼓掌喝彩,气氛达到了**。润安堂正式开门迎客,早已等候在外的食客们蜂拥而入,雅间瞬间被订满,连楼下的散桌也座无虚席,甚至有不少人愿意站在一旁等候,只为尝尝着获了御赐的药膳。
;苏清鸢回到后厨,这里早已准备就绪。灶台擦拭得一尘不染,各种食材分门别类摆放整齐,新鲜的蔬菜带着露珠,肉类和药材也都处理得干干净净。她系上一条素色的围裙,接过青竹递来的锅铲,亲自掌勺。她的动作娴熟流畅,宛如行云流水,切菜、下锅、翻炒、调味,每一个步骤都精准无误。
她将现代烹饪技巧与传统药膳理念完美结合,注重食材的原汁原味,又巧妙地融入药材的功效。山药百合粥是她的招牌之一,选用的是河南焦作的铁棍山药,去皮后切成小块,与百合、糯米一同放入砂锅中,用文火慢熬一个时辰,熬得绵密香甜,入口即化,带着淡淡的清香;茯苓陈皮鸭则选用两年以上的老鸭,焯水后用料酒去腥,再加入茯苓、陈皮、姜片等药材,放入砂锅中隔水慢炖三个时辰,炖得酥烂入味,鸭肉不柴不腻,还带着陈皮的清香;当归黄芪乌鸡汤汤色清亮,选用的是乌骨鸡,搭配当归、黄芪、红枣,慢炖后汤汁鲜美,营养丰富;还有玫瑰红枣糕,用新鲜的玫瑰花瓣打成泥,与红枣、糯米粉混合蒸制而成,软糯清甜,颜值极高,刚一出笼便香气扑鼻。
一道道精致的药膳陆续端上桌,香气弥漫在整个铺面,引得食客们赞不绝口。
“这山药百合粥也太好吃了!我素来脾胃虚弱,吃什么都觉得腻,可这粥入口温润,一点都不油腻,喝完胃里暖暖的,太舒服了!”一位中年妇人一边喝着粥,一边连连称赞。
“茯苓陈皮鸭绝了!我吃过不少烤鸭、炖鸭,却从未吃过这般味道,鸭肉酥烂到一抿就化,陈皮的清香中和了鸭肉的油腻,吃完浑身舒畅,连带着胸闷的老毛病都缓解了不少!”一位老者放下筷子,忍不住竖起了大拇指。
“玫瑰红枣糕也太惊艳了吧!甜而不腻,还带着淡淡的玫瑰香,颜值又高,粉粉嫩嫩的,太适合我们姑娘家了!吃完嘴里都是香的,心情都变好了!”几位富家小姐围坐在一起,对着红枣糕赞不绝口。
食客们的好评声此起彼伏,不少人一边吃一边向身边的人推荐,润安堂的名气瞬间在西市传开。路过的行人听到店内的喝彩声,纷纷被吸引进来,原本就座无虚席的店铺更是热闹非凡,伙计们忙得脚不沾地,却依旧面带笑容,耐心地招待着每一位客人。
萧惊寒坐在二楼靠窗的雅间里,点了一碟玫瑰红枣糕和一碗山药百合粥,却没怎么动筷。他将目光投向楼下的后厨方向,透过敞开的窗户,能清晰地看到苏清鸢忙碌的身影。她时而低头切菜,时而抬手翻炒,额前的碎发被汗水浸湿,贴在光洁的额头上,却依旧挡不住她眼中的专注与光彩。萧惊寒的眼中满是温柔,嘴角噙着一抹浅浅的笑意,仿佛只要能看到她这般鲜活的模样,就心满意足了。
他身边的随从见此情景,低声说道:“将军,您特意求来御笔牌匾,又提前安排了人手护着润安堂,小姐定能感受到您的心意。”
萧惊寒微微摇头,眼神依旧停留在苏清鸢身上:“我不求她回报,只求她能平安顺遂,达成自己的心愿。”
就在这时,一个身着黑衣的小厮匆匆跑进来,脚步轻盈,显然是练过的。他走到萧惊寒耳边,压低声音低语了几句,话语中带着几分急切。
萧惊寒脸上的笑容瞬间褪去,脸色沉了下来,眼中闪过一丝冷厉,周身的气温仿佛都降低了几分。他放在桌上的手指轻轻敲击着桌面,发出清脆的声响,透露出他内心的不悦。
“知道了,按计划行事,别让他们坏了今日的兴致。”他淡淡吩咐道,语气冰冷,不带一丝感情。
小厮领命,恭敬地退了下去,动作轻得几乎没有声音。
萧惊寒重新看向门口的方向,嘴角勾起一抹讥讽的笑。慕容瑾和柳如月,果然还是按捺不住,急着跳出来找死。他们以为用这点卑劣的手段,就能毁了苏清鸢的心血?真是太天真了。他早已布下天罗地网,就等着他们自投罗网。
而此刻的苏清鸢,正忙着给客人上菜,耳边是食客们的称赞声和伙计们的招呼声,她全身心都投入到药膳的制作中,并未察觉门外正有一场针对她的阴谋,即将悄然上演。她只是偶尔抬头,看向窗外明媚的阳光,心中充满了对未来的憧憬。润安堂不仅是她的事业,更是她复仇的根基,她一定要让这里站稳脚跟,积累足够的力量,为母亲和自己讨回公道。
第六章完
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