魔爪文学

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第99章 关系（第1页）

“快坐，该吃饭了。”

娄夫人拉着两个女孩子去洗了手，坐到餐桌边，开始开饭。

“夫人，我可告诉你，何主任可是大厨，他师从川菜大师郭清淮，今天你的菜可是要接受大师的考验啊。”

娄振华热情的招呼何雨柱品尝桌上的美食，他夫人的手艺可是很不错的。

何雨柱每一道菜都尝了一口，慢慢在口中咀嚼着，说实话，菜做的真是很不错。

“夫人是谭家菜的高手啊，这道黄焖鱼翅，鱼翅泡得堪称完美，根根分明又饱含汤汁的醇厚。吊汤的火候与调味精准，咸甜交融，尽显传统技艺的深厚底蕴，值得我学习借鉴。

这道糟溜鱼片，鱼片切得厚薄均匀，滑嫩不失韧性，糟香与鱼鲜平衡得恰到好处，烹饪时对油温与时间的把控堪称一绝，展现了极高的专业水准。

汤底清而味浓，是长时间精心熬制的成果。在传承经典的同时，又能在摆盘等细节融入新元素，让传统美食焕生机，给我不少创新灵感。”

何雨柱一番专业的评价，把娄夫人听的那叫一个喜笑颜开，她可从来没有听过这样的夸奖。

“何先生，对谭家菜也颇有研究啊。”

“不瞒夫人说我父亲就是学的谭家菜，我师伯彭长海。”

何雨柱也没说假话，何大清可不就是学的谭家菜，他也是以谭家菜传人自居。

“哦，令尊是？”

“我父亲是何大清，他一开始学的就是谭家菜。”

娄夫人想了一会，好像确实是有这么个人，是她师叔那一脉的，以前自己父亲在世的时候，师叔应该是带着人来家里拜会过。

她记得是有个叫何大清的，长着一脸老相，年轻轻就有双鱼泡眼。

“我叫谭雅丽，我父亲是谭家菜传人，你父亲应该是我师叔的弟子。”

何雨柱一愣，没想到会有这么一出，好像何大清学的谭家菜，拜师也是谭家菜一系的厨师，而娄晓娥的母亲谭丽雅的父亲是一位谭家菜的名厨，与何大清的师父属于同根同源，按辈分，谭丽雅还是何大清的师姐。

还真的是能扯上点关系，说实话，要是和娄家来往，把小萝莉娄小娥养成他倒是不反对，可要是跟娄振华扯上关系，他还真是有点忐忑。

不是自己仇富，建国前的资本家哪一个不是双手沾满老百姓的血汗，或者挖国家的根基，积攒的原始资本。

别看现在娄振华愿意把轧钢厂转让给国家，他依旧改变不了踩着累累白骨家的事实。

不过这些跟何雨柱一点关系都没有，他就是怕未来起风的时候，会给自己带来麻烦，他倒不是怕，只是有点讨厌麻烦。

心里这样想着，一点也不耽误他脸上露出真挚的笑容，人生不就是你演我也演嘛，大家都是演员。

“那我得给您叫师伯了，没想到今天还见到亲戚了。”

何雨柱说的那叫一个真诚有感情，娄振华在一旁也是面露笑容，举杯叫大家一起庆祝。

他哪能不知道，谢管家调查完以后，早就给他汇报了，关于何雨柱的家庭关系，搞不好他比何雨柱都清楚。

“这得喝一杯，真是巧了啊。”

谭雅丽也是满脸的开心，能见到谭家菜传人，自是值得高兴的事情。

娄小娥在一旁拍着手为大家高兴，这样的话自己是不是和柱子哥，雨水妹妹关系更近一步了。

“叫什么师伯，现在都不兴这个了，谭家菜没落啦，叫谭姨，叫谭姨。”

谭雅丽端着饮料跟何雨柱碰了一杯，她说的倒是真的，这几年谭家菜慢慢的没有市场了，主要是因为价格高昂，谭家菜选材精良，多为珍贵食材，加上复杂的制作工艺和较高的人力成本，导致其价格普遍偏高，限制了普通老百姓的品尝机会。

加上菜品更新慢，谭家菜注重传承传统菜品和工艺，在菜品创新方面相对滞后，可能难以满足追求新奇口味和多样化饮食体验的消费者需求。

它本来就是官府菜，现在管家都讲究勤俭节约，不贪图享受，谭家菜自然就没了生存的空间。

谭雅丽的眼神中慢慢的爬满了落寞，虽然她不是厨师，可是自家这一门手艺慢慢走向衰败，心里还是不太舒服的。

何雨柱看着她的眼神，知道她的想法，这世道就是这样，有自己的生存之道，不适应社会展规律的东西早晚会被淘汰。

“没事谭姨，社会在展，肯定会有谭家菜再起辉煌的日子。”

何雨柱虚与委蛇的水平很是不错，逢场作戏罢了，大家哪有那么多真感情可讲。

这一桌子上，也就娄小娥和何雨水是真情流露罢了，俩个丫头吃的正开心。

这个年纪一点也不操心身材问题，要不要减肥之类的，吃的那叫一个开心。

边吃还边竖着耳朵偷听大人说话，好奇心真是重，小孩子就是喜欢听八卦。

有了这层关系，几人聊的那就要更开心了，娄振华是老狐狸，调节气氛，把握节奏那就一个得心应手，饭桌上的氛围非常好。

一直吃到好晚，何雨柱才带着何雨水回家，娄振华和谭雅丽把人送到门口，礼节上确实没得说。

回到屋里，娄振华把何雨柱送的酒坛拿在手上仔细端详，这酒坛子烧的真好，这手艺不是景德镇的手艺，好像是他没见过的烧瓷手法。

国家太大了，各种能人巧匠多不胜数，他也不可能全都了解。

揭开一坛酒的蜡封，一股浓郁的酒气扑鼻而来，他深吸了一口，这酒味真好，年头不少了。

看来这何雨柱送礼也是很讲究啊，送的太贵重，有点谄媚的意思，送的太轻拿不出手。

这两天好酒，喜欢的人是无价之宝，不喜欢的人也不会把他不当回事，还真是会选哪。

他娄振华恰好喜欢这一口，真是送到心尖上了，他叫谢管家拿了支酒盅过来，倒了一杯，细细品了一番。

酒不错，入喉独有一番滋味，是好酒，他叫谢管家把酒存好。

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