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裴璟安抚道:“咱们现在最先要做的是把损失降到最低,不如咱们先把田里的冬瓜都摘回来了吧?”
自从发生了昨天的事,陶小池觉得璟哥儿长大了很多,如今到听璟哥儿说着安抚自己的话,陶小池的脸有些隐隐发烫。
“好,咱们去摘瓜!”
陶小池从屋里拿出两个背篓,递给裴璟一个,二人去田里把冬瓜摘回来。
其实裴璟更想让陶小池把那三亩田卖了。
一则那三亩田和三婶家的田紧挨着,对方明摆着想要侵占自家的田地肯定会时常作妖,这世间只有千日做贼,没有千日防贼的道理。
裴璟和陶小池一个要出门读书,一个要干小买卖,若是被那群人长时间纠缠住,既耗费精力,又得不到任何好处。
二则如今时代种田实在是太辛苦,小池还得扛着扁担出门卖醋,若是家里有钱能买一头载人拉货牲口,小池就能轻松许多。
但裴璟觉得小池恐怕不会轻易答应卖地的事,自己只能这样迂回的来。
裴璟跟着陶小池出门,这也是裴璟第一次直面这个世界。
一出门便是坑坑洼洼的黄色泥土小路,他们住的偏向村庄边缘,这里的房子建的不是太密,道路两边有青砖盖的屋子,也有土坯房屋。
有的院子周围用一米多高的土坯院墙围住,再弄上木制栅栏门。
有的院子干脆连院墙都没有,只有几间屋子立在那里,前后种上菜。
不远处一处坡地上,有七八个扎着总角小辫,穿着布丁衣服的小孩在嬉笑打闹。
贫穷是裴璟对这里的第一印象。
裴璟回头远远的看向自家的房子,一间青砖的正屋,两侧是土坯厢房,房子用一米多高的黄色土坯院墙围住,院子里有个和院墙一样高的鸡窝,还有一个不算高的简陋黑色木头大门。
自家房子周围一众房屋里,算是建的还不错的。裴璟收回目光,转头看向身边的陶小池。
令他很难想象,这样一个阳光温暖的少年,竟然自小生活在这种环境里。
…
很快就到了自家田边,裴璟看见在一从绿茵茵的瓜蔓叶子中,藏着五六个冬瓜,冬瓜的个头不算大,但胜在新鲜。
陶小池蹲下查看情况,“虽然有两个瓜还嫩,不过也能摘了。”
裴璟的背筐里放了两个,陶小池的背筐里放了三个,手里还抱着一个,两个人就这么把田里的冬瓜全摘了。
陶小池把冬瓜放下到杂物房之后,挑了两个送去大伯家,裴璟则是把冬瓜们摆整齐。
然后,裴璟突然发现埋在麦秸秆里保存的醋曲,他拿起一块砖头大的醋曲,瞬间就想到高粱酿酒和高粱酿醋之间貌似是互通的。
酒曲
陶小池也没从大伯家空手回来,大伯母李翠云塞给他两个小南瓜。
“下午吃饭的时候,咱们喝南瓜粥。”陶小池走进放杂物的厢房就看见裴璟手里拿着砖头大小的醋曲,正仔细端详着。
裴璟看向陶小池,“这是用豌豆和小麦粉做的?”
“是啊。”陶小池顺手把其中一个南瓜放下,“爹曾经说过,咱家的醋之所以味好,卖的也好,大曲至少得占一半功劳。”
说着陶小池去看裴璟的表情,见裴璟脸上没有露出不悦的神色,悄悄松了一口气。
之前璟哥儿很反感家里做小买卖,还说做买卖的人都不入流,种田才是民户应该做的。
但陶小池却认为这世上没有什么入流不入流的,对于他这种小老百姓来说,只要是可以赚钱让他吃饱的事情,都是好事。
他和爹种粮食能卖钱,酿醋也能卖钱,既然种粮卖醋都能赚钱,为什么不两样都去做。
见裴璟现在的态度,陶小池忍不住想,璟哥儿是真的长大了,也不会再说不让他去做小买卖这种孩子气的话了。
既然璟哥儿不反感,那么自己以后再去卖货就不必避着璟哥儿,陶小池小算盘打的噼啪作响。
裴璟不知道陶小池在想什么,他现在满脑子都是酿酒的事。
裴璟站起来看向陶小池,“这种大曲,可以用来酿高粱酒。”
“是啊,醋就是用这曲酿出来的……”陶小池话还没说完,微微睁大眼睛,“什么?这曲能酿酒!”
裴璟点头,“我曾经在一本书上看过关于高粱酿酒的大致流程。而且我一位同窗家中是匠户,做的也是酿酒买卖,我曾经去他家做客的时候见过酿酒的器具。但书没有提到酒曲,匠人家的酒曲配方也都是保密的。不过,我去做客的时候曾经见过酒曲,那酒曲看上去竟和咱家的醋曲有九分相似。”
在裴璟小时候,现代社会老家那边几乎家家户户都会自酿酒,因此也懂得一些酿酒的知识。
陶小池此时完全愣住,他压根没有怀疑裴璟说的是假的,只是在惊讶原来醋曲还能用来酿酒。
在陶小池心里裴璟就是很厉害,两年前裴璟说从书里看见以前的人如何把布染成靛蓝色。
陶小池这才知道原来路边随处可见的狗尾草花竟能染布,不过他当时只是听了听根本没有放在心上。
可几天后大伯母提了只鸡喜气冲冲的上门,说感谢裴璟告诉她怎么染布。
从那之后,大伯母把织出的白布全染成靛蓝色再卖给镇上的布店,一匹布能比之前直接卖白布多挣十几文钱。
“真的?”陶小池还是有些不可置信,要知道醋的价格和酒的价格完全没法比。
一斤醋的市场价是十三文,可酒比醋贵多了,之前他去府县的酒家买酒,一斤最次的烧酒都得二十文。
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