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村里人听到能随便吃,便围着两个木盆你一勺我一勺地挖着绿豆腐,哪里还顾得上白倩倩做什么。
等白倩倩出来,那两盆绿豆腐早就被瓜分干净了。
“白娘子,这绿豆腐到底是怎么做的?快教教我们!”
“是啊,这么好的东西,只有我们村子卖,肯定能卖上好价钱!我不卖枣糕了,就卖这个!”
吃完绿豆腐的村民此时也坐不住了,纷纷嚷嚷着让白倩倩教他们做绿豆腐。
“安静!你们想挣银子可以,但是,方子我不会给你们,我打算搭个小作坊,你们每日来我这里进货,卖出去,放心,大家都是一个村子的,我给你们的价格绝对优惠!”
没等这些村民说话,白倩倩再次开口:“绿豆腐作坊还要招人干活,再招几个手脚干净麻利的婶子帮我做绿豆腐,工钱我拿绿豆腐来抵,都记在账上,到时候绿豆腐优先给你们供应。”
白倩倩如今没什么家底了,想让人干活只能用绿豆腐来代替工钱。
“那这绿豆腐怎么定价?”里正问道。
“我卖两文一斤给你们,你们卖凉拌豆腐一斤大概能卖大概五六碗,一碗卖两文,除去一些调料的成本,也能有不少赚头,”白倩倩可不打算白打工,没赚头的事她不干。
“成!我这就让他们跟你按手印!”里正已经满意了。
“谁要报名的排队!搭作坊只要二十个汉子,去里正那边报名,做绿豆腐十个妇人!来刘婶这边报名!”白倩倩朝着村民们喊道。
“我要去搭作坊!”
“我想学做绿豆腐!”
一个时辰后,里正和刘婶便帮着白倩倩挑好了人选,白倩倩简单看了一眼,虽说两人都有些私心,挑了几个自家的亲戚,但个个看起来都是干活的好手,她也就睁一只眼,闭一只眼。
有了里正的帮忙,绿豆腐作坊很快便挑好了位置,离白倩倩住的地方不远,地势平坦开阔,旁边还有溪流。
搭作坊的材料都是就近砍的竹子,只要风吹不着,雨淋不到便好,所以不过五天,便搭了间宽敞的竹屋出来。
白倩倩让刘婶帮着照顾赵安尧,她则带着阿秀和那十个妇人上山认豆腐柴叶子。
“绿豆腐竟然是用这个叶子做的!这东西平日里都没人看一眼,没想到竟然能做绿豆腐!”
“白娘子,你哪学的手艺,连这都知道,若不是你,我们怕是根本不知道这东西能做吃的!”
如今白倩倩能带她们挣银子,这些妇人哪里还敢再嚼她舌根子,巴结还来不及,一个个尽挑些好话来说。
白倩倩也没计较她们以前的事,虽然对她们不算热情,但偶尔回应。
山上的绿豆腐柴不少,一个时辰不到,十来个人便背了满满一筐回去。
白倩倩让她们去把摘好的叶子洗干净,另外再让两人把竹屋里准备好的两口大锅也洗了。
待她们洗干净叶子后便带着她们将木盆里的叶子捣烂。
等过滤的汁水倒进锅里加热后,白倩倩将早已备好的草木灰水倒进去让她们搅拌,最后静置成模。
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