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春天里,除了韭菜花样多,还有各式各样的野菜。春笋自不用说,君子酒院里就晒着一箩箩笋干,除了往日炖汤焖饭,还能切成丁跟猪肉调了馅儿包包子。
君子酒一顿能吃六个白胖的大包子,村里被她刷足了好感的npc还教她往包子馅里放碾碎的豆腐,君子酒试了一回,果然好味。
都说春雨贵如油,除了挖笋,君子酒最惦记的就是山里出来的菌菇。可惜她的采菌运不是很好,也可能是没到菌子最盛时,特意去捡的时候搜罗到的收获还盖不满一个筐底。
不过她倒是找到好些嫩蕨菜,一根根脆嫩笔直,末端蜷曲如可爱的猫爪。
君子酒来的有些晚了,山上生的蕨菜有好些都已经长得老高,她挑着还脆嫩的掰,手指夹住轻轻一折,蕨菜就从绒绒的茎秆里出一声清脆的“啪”!
明明想着上山摘菌子,下山的时候却带了大半筐的蕨菜,君子酒并不为计划夭折而气馁,反倒为这意外之喜又开始可劲儿折腾。
蕨菜料理起来也不简单,先焯过水,再放到冷水里搓去上面覆盖的细绒,最后再撕成细细的长条。
肥嫩的蕨菜配腊肉最好吃,君子酒不得已又出门去买了一条,同时心里暗暗下决心等今年秋天也要多多地晒上一波腊肉、腊肠,明年就能自给自足了。
她买腊肉去的是屠户家,屠户家不缺肉,这家的娘子也很好说话,她从外地嫁进来,本家姓赵。
赵娘子给她切了一刀晒足了日头的腊肉,红白相间,瘦的部分如同红玉般通艳,肥的地方同羊脂般温润,一看就是下足了功夫的好腊肉。
君子酒回到家里,切下半条切成薄片,剩下的半条仍然吊起来。灶台升起火,先在锅里热油爆香蒜末,倒进腊肉片,炒的腊肉片都半透明了,就将一篮子处理好的蕨菜都盖进去。
这是个快手菜,等出锅的时候,两样食材都浸透了彼此的香味,盛在盘里,春天都挂在君子酒上扬的嘴角了。
除了这些个种类繁多的春野菜,最叫君子酒惊喜的是在山上找到的一小片野山茶。她平日里虽然也在家里弄些甘草茶、薄荷茶,但都只是草泡的水,里面没有一芽正儿八经的茶叶。
镇上虽然有卖茶的,但无本的东西总比有本的要来得香甜些。山上的野茶树是无主的,君子酒跟村里人聊过,以前有个小地主买了半片山想种茶,结果还没等收成家业就被赌博的儿子败光了,地契被过了出去,后来又回到县衙手里,索性就继续开放给村民。
至于那一片片的茶树没人伺弄,也死了大片,现在还活着的都不知道已经过了几代,也不知道弄出来的茶水是什么滋味了。
君子酒摘了几片嚼了嚼,只觉得辛辣浓烈。好不好喝不提,肯定很提神,值得一弄。左右无人在意,她便掘了两棵矮小的老茶树,种在自家秋千落成后面的篱笆外头。
君子酒现在渐渐养了个坏习惯,看见有什么好的东西,都想扒拉到自己家里去,好在她养花养草养树的天赋很高,兼此地水土条件好,迄今为止经她手的植物基本没有被养死的。
茶树被她移过来了,又担心移栽的时候坏了根,缓不过来,她跑前跑后弄了好些肥料,人家水塘里浮在水面上的绿萍,镇上油坊榨完油剩下的油饼,还有自家养的鸡产出的鸡粪,搅合搅合倒进堆肥箱里沤了肥料,然后给茶树根底下填肥。
经她这么养护,移栽过来的茶树倒没死,挨春雨一淋,又出不少新芽来。
她折腾出来的肥料好,跟她一块儿种地——只不过是在神药谷里种药的新好友安息香也跟她讨要了一回,从此就踏上了隔三差五就来问她肥料酵好没有、有就分她一点的道路,两个人在武侠游戏里过上了研究如何把地种得更好的老农生活。
君子酒跟安息香聊的熟络了,知晓神药谷弟子的入门功课就是种药,不过安息香在门派中属于种药炼药的后勤分支,跟更侧重于在战斗中用医术治疗的不是一个流派。
听到她在山上现了野茶树,茶叶还没制出来,安息香就跟她提前订了一个试茶名额。
君子酒移栽的茶树出芽多,到底比不上山上那数十棵茶树合在一起的出叶量,忙完自家小小田园的农事,她就上了几趟山,把野茶树生的新叶都薅回来了。
只是这点子茶叶,根本不值得去找制茶的大工坊,要是跟毫无交情的npc说“我想请你帮我炒一锅茶”,君子酒估计自己会被当成找茬的直接轰出去。
那就只能自己动手了。好在游戏大概是为了弘扬传统文化之类的缘故在特定主城的茶坊设置了一系列制茶的任务,君子酒在论坛上见过玩家的攻略帖。
前阵子雨霖铃过来找她玩了一趟,君子酒去县衙把路引办了,跟着她去各大主城转了一圈,把传送点都开了,这时候倒是方便很多。
把采下来的茶叶露天摊平阴干,收拾了一下家里的琐事,她就出前往徽州的主城。
徽州风物别有韵味,白墙黑瓦如画,山水秀美成景,无论是一角探出墙外的玉兰花,还是石板桥脚的青苔藓,都格外别致。
漫步其中,君子酒觉得心情都舒畅了不少,路上来往的玩家跟行人都很多,让她感到一种和新手村的静谧截然不同的喧闹。
等做完了制茶任务,将工序学了个七七八八,君子酒又去逛了徽州主城的街市,比如意镇上的更热闹,鱼虾乱蹦,果蔬沾露,也不至于像乡下市集一般满地泥泞,摊位规整,品种繁多。
君子酒逛着逛着,也忍不住拣了两把嫩豌豆,又买了一捧螺蛳。除了鲜灵的菜蔬、鲜活的鱼获,正街小巷里还贩卖各种小吃,烧饼、糕点,吃得她心满意足。
等到天色渐晚,她才披着晚霞,用传送点“日行千里”地回家。远处日薄西山,将要压过来的夜色里,院门前那一对花草纸灯笼亮起来,朦胧的灯光将院门前的道路照亮,在地上缀出一些花影。
君子酒听见了鸟儿细小的啁啾,现之前来实地考察的那对燕子,已经开始在屋檐下做窝。
它们倒晓得挑地方,在君子酒闲置的那间屋舍西南角檐下衔泥忙碌,要是在正屋门前做窝,在门口落了粪下来,那可不叫来福,那叫道恼!
暖融融的光里,归来的旅人推开院门,回到自己闲适的小家里。
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