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初冬午后,厚云间跃出阳光,金辉斜入茶坊二楼半开的窗。二楼的墙角,各置一盆瑞香,四周挂了些字画,简朴中见生气,亦不失雅致。
唐清欢择了一处靠窗的雅座,请黄公子落座,自己则慢慢备着茶具。黄公子环视茶坊上下,鼻腔里微微钻入一股味道。是带着茶韵的清香,混着清冽浓郁的瑞香花息。虽是雅座,却仍能听见楼下茶客的谈笑声,他不禁被这烟火十足不失别致的茶坊吸引。
唐清欢见黄公子不说话,忙欠身道:“方才多亏黄公子解围,实在感激。”
“唐小娘子不必客气。”黄公子见她手指间还有微微颤,定是刚才那场风波,扰了唐小娘子的心绪,又道:“刚才那些‘蚂人’实在烦人,那就劳烦唐小娘子,点茶为我压压怒火了!”
唐清欢抬头应了一声,拿起旁边的青瓷小罐,用银茶匙轻轻舀出一块龙凤团茶饼。那茶饼颜色乌亮润泽,她把茶饼放进茶具里,又用小茶碾细细碾碎了一小块,手上的动作稳稳当当的。等碾好茶粉,又将茶粉倒入细密的茶罗筛过,细末陆续落入素白茶盏。须臾,她提起一旁温着的铜壶,缓缓注入热水,同时用茶筅快击打茶汤。水汽氤氲中,茶汤渐渐泛起一层细腻洁白的泡沫,如同堆起的初雪,形态素雅。
林傅盛前些日提醒她,多多练习茶艺。这些时日,她天天跟着龙团学着。此刻用来待客,既显诚意,又能检验自己的手艺。
面前香线已经燃烧过半,等完成最后一道工序,她双手奉上茶桌:“公子请用。”
黄公子接过,鼻尖轻轻闻着盏口,等茶香入鼻,嘴角扬起一道弧勾,浅浅啜上一口,连连赞道:“好茶,好手法。”
话语落音,他缓缓放下茶盏,目光扫过楼下,又蹙着唐清欢的脸色,语调柔和道:“唐小娘子铺中的沁香酥饼,听闻是皇上赐的名号。这引得众人争购,不为惊讶,也是贵茶坊的好事。但”
“公子不妨有话直说!”唐清欢追问道。
“但不解决实质问题,怕也成了你的烦忧之事。”
她轻叹一声:“正是。这些人日日争抢,这排队之人却落了空,还常起争执,今日本想报官”
“不可!报官也难断得干净。”他抬手制止。
“那我该当如何?”
黄公子将桌上的茶盏举着,语气平和道:“堵不如疏!!!”
“强行禁止,断了他们的生计,只怕闹得更凶,官府也难天天盯着。不如给他们一条明路,用规矩约束起来。”
“明路?”唐清欢抬眼看他。
“正是”
黄公子从容道:“唐小娘子可立个‘预定登记’的规矩。每日下午,让这些‘蚂人’来店里登记,写明第二天要多少沁香酥饼。每户‘蚂人’限量,免得贪多。登记好的,次日卯时便可来优先取货。过了辰时,就不许他们再排队,以免扰了散客。”
唐清欢听得认真,眼中渐渐有了亮光:“这法子听着可行!那价钱呢?”
“散客来店里买,一份三个酥饼,照旧收八文钱。”
黄公子眼神在她脸上游视,又继续道,“给这些登记过的‘蚂人’,一份收七文。但必须明码标价,不许他们再胡乱抬价。允许他们转卖十五文一份,只能赚取八文的差价,若有哄抬的,便取消资格。”
他顿了顿,又补充道:“长远看,若他们守规矩半年到一年,唐小娘子还可将竹筒‘双色凝香’也付给他们,让他们带到别处售卖,彼此都得利,时间长了尝到甜头,便不会肆意滋事了。不过”
唐清欢忽然插断话,面露疑惑:“我瞧公子非卫城人,这也是头次来我这茶坊,何以知道这‘双色凝香’?”
黄公子故作镇定,面色淡然道:“因为我家叔叔是梅公”
唐清欢闻讯,连忙说道:“原来是梅公的侄子,如此这卫城的茶业商户哪有你不知道的?”
“刚才公子说不过什么?”
他抹了额头的汗珠,又看向唐清欢,故意加重语气道:“最要紧的,是立下字据。唐小娘子需与他们签一份‘商契’,白纸黑字写明这些规矩、权责,双方画押。有了契约文书,才有凭据约束他们,将来若有纷争,也说得清楚。”
唐清欢颔,心头豁然开朗,连日来的焦虑仿佛被这清晰的条理抚平了。她心中惊叹这位黄公子心思之缜密,考虑之周全,远非寻常商人可比。
她再次端起茶盏,郑重道:“公子此策,切中要害,解我燃眉之急!清欢以茶代酒,多谢公子指点!”
黄公子微微一笑,举盏回敬:“早就听叔叔提过唐小娘子聪慧,一点即透。”
他饮茶时,目光在她脸上停留了一瞬,那眉眼神态,再次勾起心底娘亲的影子,这让原本冷硬的心肠,变得柔蜜起来。
夜幕低垂,唐清欢将铺门锁上,便向隔壁铺子走去。才过门前,林傅盛熏得满身酒香,惬意地走了出来。抬头见是唐清欢,扫了扫身上的灰尘。
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“让你监工,不是让你干活,为何弄得一身灰尘扑扑?”
“想着能早日开业,走!去前面买些烧腊”
过了些时辰,唐家小院内,正堂烛火通明。
“今日铺子里有什么事生吗?看你神色不是很好。”
唐清欢拉他坐下,一边摆饭,一边将下午黄公子来访、献策、以及黄公子的身份,一五一十地仔细说了。她语气里带着对黄公子智谋的由衷佩服:“他这法子应该好使,若是让‘蚂人’签了‘商契’,白纸黑字立了规矩,那些人定能安分许多。”
林傅盛静静听着,听到‘商契’二字时,眼神微微一动。他给唐清欢夹了些青菜:“这黄公子,倒是个有见识的,法子确实周全。”
“不过,既然是梅公侄子,这契约还需他们联手才行。”
“为何?”
“你与‘蚂人’签的‘商契’,白纸黑字虽在,可他们本就是散户抱团,真要翻脸,你一个人拿着‘商契’去理论,他们能推能赖,甚至串通起来不认。若你让梅公叔侄牵线,叫茶商会在契上添个见证的印子,或是让他叔在商会里打声招呼这便不同了。商会管着行内规矩,‘蚂人’平日代买茶品的事多,他们要在这行里混,就得看商会脸色。他们敢欺你孤身,却不敢欺商会的体面,更怕坏了规矩被商会排挤。有商会在中间撑着,这‘商契’才算真正落了实。”
见林傅盛如此说来,甚觉有道理,她想明日便去趟茶商会。
夜深了,唐清欢翻来覆去睡不着,虽说这黄公子是梅公侄子,不过她却觉得似曾相识还有他那羊脂玉佩,爹爹当年特意教过,这等料子和规制,远非寻常勋贵能有,世间的商户更是想都别想。倒像倒像皇家之人独有的配件。
另一边,林傅盛悄悄起身,披衣行至桌前,他铺开一张素纸,缓缓研墨。提笔蘸墨时,回想着唐清欢的话‘预定登记契’、‘商契’。他缓缓落笔,替她拟写一份更严谨的蚂人合作‘商契’
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