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云小筝伸了个懒腰,动作做到一半就龇牙咧嘴地停下来。经过几个小时的休息,她胳膊倒是勉强能抬起一些了,可是肌肉的酸痛感不但没有好转,反而变本加厉。云小筝差点没守住自己的形象口吐芬芳。早知道会受这么大罪,她绝对不会去玩命打沙袋!跟胳膊比起来,腿上晨跑后的酸痛居然都显得那么“温柔似水”。现在这架势,别说出摊,两人的晚饭都是大问题,而且依云小筝的经验,这种酸痛很可能会持续一个星期才会慢慢消退。一个星期不能出摊,这下亏大发了。(?﹏?)事已至此,秉着能赚回一点是一点的心态,云小筝咬着牙忍着酸痛煮了汤,把以前做的一些半成品食物放进蒸笼,调了料汁蘸酱,也弄出了八菜一汤的规格。就让史蒂夫尝尝咱们华国本土传统宴席菜肴——八大碗!“八大碗”是八道菜肴的一个统称,每道菜肴都使用大碗来盛装,现在一般传统乡村宴席制作居多。八大碗的菜品和做法在不同地区和民族中都有所差异,云小筝的做法倾向于中原部分地区的扣碗菜。小酥肉。猪肉切成条状,腌制后裹上淀粉炸至金黄,再与调料蒸制。蒸排骨。排骨腌制后炸至金黄,与调料蒸制,顶部铺上泡好的干黄花菜。黄焖鸡块。鸡块腌制后炸至金黄,与调料蒸制。梅菜扣肉。五花肉煮后切片,加入腐乳、糖、盐腌制,与调料蒸制。焖丸子。肉馅加入调料后挤成丸子,炸至金黄,与调料蒸制。黄焖鱼块。鱼块腌制后裹上一层面衣炸至金黄,加入调味料蒸制。蒸莲藕。莲藕斩成小块,裹上一层调过味的面糊炸至金黄,加入调味料蒸制。八宝饭。糯米提前浸泡4个小时,蒸好后加入一勺猪油拌匀,碗底刷油铺上泡好的莲子、蜜枣、花生、枸杞、葡萄干等配料,再次上锅蒸制,出锅时趁热浇上糖水。这些菜品通常是逢年过节或重要宴席上成套出现,哪怕是酥肉鸡块这类食物也都是炸过再蒸,个个软烂入味,牙口不好的老人孩子也能轻松享用,主打的就是一个老少皆宜全家福。只是端菜的活儿,只能交给史蒂夫自己了。史蒂夫听到云小筝叫他吃晚饭时还有些惊讶,他都已经打算向邻居女士求助,询问如何订餐上门的事。毕竟他曾经也是一个体弱多病的“豆芽菜”,突然运动过度的滋味他比任何人都明白。“凯洛蒂,你可以不用坚持做饭的,我们可以点餐。”史蒂夫温和地说,“你做的饭菜很好吃,但是现在你的身体需要休息和适应。”“那可不行,中午让你吃了餐厅已经是迫不得已了,我说过的,一定要让你每天都吃到我做的饭菜!”看着小姑娘不小心拉扯到胳膊瞬间龇牙咧嘴,还信誓旦旦地承诺,史蒂夫这才感受到云小筝的认真。无论小姑娘坚持的原因是什么,有目标和动力总是好的。史蒂夫也就不再多劝,默默跟着小姑娘进了她的神奇小窝。史蒂夫自然对这个可以满世界换地方的小窝很好奇,就像是幼时听到的睡前童话里的魔法小屋。但是对方只是一个年轻小姑娘,他的教养不允许他去随意查看一个女孩的闺房。这是史蒂夫退伍老冰棍(10)晚餐吃的很愉快,除了,云小筝每吃上一口食物,都要被胳膊上的酸痛袭击一次。几乎是面目扭曲地吃完了晚餐,云小筝满头大汗地瘫倒在小沙发上,生无可恋。史蒂夫极其自然地接手了收拾残局的任务,打扫完剩下的食物,顺手就把一厚摞沉甸甸的大瓷碗拿去洗刷干净。云小筝感动得泪光盈盈,脱口而出:“史蒂夫,你人真好,谁娶了你真是积了德了。”“???”史蒂夫疑惑地看向小姑娘,“娶?”我去!没留神把真心话说出来了!
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