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食客们得知这几天后再买就得等年后了,个个又开始储备起来了,不过顾麟尘还是告诉他们现在虽然天气冷,能放一两日是可以的,但放久了还是会坏掉的,客人们这才冷静下来,但也比平时多买了一两份。
腊月二十四这天收工,顾麟尘三人把铺子里里外外都擦了一遍,桌子凳子收了起来,几人一直忙到天快黑了才回到家。
“尘儿你们回来了,快进屋来喝杯热茶暖暖身”顾母见人回来了急忙起身给顾麟尘和风哥儿倒了杯茶端过来。
顾麟尘接过喝了一口,心里暖和了:“谢谢娘!”这天是降温得厉害,回来的路上就见天空飘起了雪花。
“谢谢娘!”风哥儿也跟着道。
现在天气冷了,饭菜端来端去容易冷,顾父就挪了一张桌子到灶屋,他们如今的灶屋也宽敞,加一张桌子也不碍事,晚饭一家人就在这屋里吃了。
顾麟尘担心西哥自个儿睡怕他着凉,这大过年的,药铺也要歇业,要是着凉了可就不好办了,就又把西哥儿抱回自己屋里和他们一起睡了。
西哥儿把小兔子和兔子布偶都拿了过来。
顾麟尘看这兔子都长大了些,可见西哥儿把它养得很好。
晚上西哥儿就抱着他那个大兔子布偶睡在中间;顾麟尘心想,还好这床他做的大,不然今晚自己得睡地上了。
顾麟尘躺在床上,看着这两哥儿一点睡意都没有,在那里讨论着今天他教他们的简单加减法。顾麟尘自己这会儿也睡不着,就重新给风哥儿和西哥儿讲了一遍。
风哥儿是越听越精神,最后顾麟尘都有些睡意了他还在那里嘀咕。
“好了,大宝贝也快睡吧,我们明天还要忙活呢!”顾麟尘开口劝说道。
风哥儿这才冷静下来,他都忘记明天要早起了,这才闭上眼睛睡觉。
顾麟尘打开门,就看见院里结了一层薄薄的雪,他们这里算是南边了,所以冬天也没有北边那么冷,偶尔一年才飘一点雪。
这覆盖了雪的路滑,牛车不好走,只能等这雪化了再去。
顾麟尘他们刚吃完早饭,顾远就驾着牛车来了。
“远叔,这路上有雪,怕是不好走,我们要不等一会儿再去?”顾麟尘试探的问道,这雪也不是很厚,技术好的话驾着牛车走慢一点也是可以走的;今儿要准备的东西多,他是有些着急,想早点拉回来准备。
“没事,我刚才来的路上看了,这雪不厚,我驾着车走慢点就成”顾远开口道。
“那行,你等我一下”顾麟尘就进屋套了一件披风,坐上牛车就往镇上去了;这披风还是顾母这两日做好的,里面加了棉,披着也暖和,顾麟尘虽然嫌弃款式不好,但也实用。
风哥儿和顾母在屋里熬制大料,这些大料顾凌尘配好了的,直接倒锅里加入水就可以了。
风哥儿听到有人敲门,放下手里的活就去开门。
“小河,草哥儿,你们来了,快里边坐”
今天需要加帮手,风哥儿就想到了草哥儿,他本来打算昨儿回来自己跑一趟去找草哥儿说这事,但昨儿到家有些晚了,河哥儿说他回去要路过顾木叔家,他去帮忙说一声,风哥儿觉得这样也行,就拜托给河哥儿了,这会儿两人一起来了,风哥儿也高兴。
“风哥儿,你看,不用你亲自跑一趟,我这不是帮你把人叫过来了么?”河哥儿打趣道。
“小风哥”草哥儿昨儿听河哥儿说让他今儿跟他一起来风哥儿这里帮忙,他今儿天还没亮就起来做饭吃了等河哥儿了。
“嗯!你们来了我真开心”风哥儿笑着说道。
“……”三个哥儿就聊上了。
快巳时了,顾麟尘才坐着牛车回来,身前放着满满当当三大筐的猪耳朵和排骨。
打猪耳朵和排骨不需要费多少功夫。洗洗刷刷放锅里加入清水煮开了去掉里面的血水,捞起来,再放入熬制的大料里焖煮就好了。现在天气冷,今儿先煮一下寖泡一晚上,明儿早上再煮一下,就更入味了。
累趴了,这样的单子以后还是请人吧!
快午时的时候,顾二叔和顾三叔把鸭子买了回来,两人歇了口气,就开始杀鸭子。没一会儿顾父带着去山上帮忙砍柴的人也回来了,顾麟尘给人结了工钱,那几人是乐呵呵的走了。
顾麟尘看着满满两大盆的鸭血想着怎么处。这鸭血顾麟尘自己家人是吃腻了,若开铺了还可以拿去铺里做成鸭血面卖,可这会儿这么多倒掉也可惜,想着就分给顾二叔,顾三叔,还有河哥儿和草哥儿他们吧,在血还没凝固前顾麟尘把它分成了四小盆,还没装完,剩了个小半盆,想着隔天再做来吃吧。
顾二叔和顾三叔杀完鸭子就回去吃饭了,河哥儿和草哥儿也起身说回去吃了饭再来,顾麟尘想着这么冷的天让两个哥儿跑来跑去也不太好,何况河哥儿做工是有管午饭的,顾麟尘就让顾母留他们在这吃。由于事情多,中午就煮了些面条再切些卤肥肠在里面,就这样简单的吃了。
下午顾二婶顾三婶她们来了,由于外面冷,两家人就坐在正屋里拔毛,几个孩子也在一旁帮忙,河哥儿和草哥儿就在灶屋里切破鸭子,风哥儿就把处好的鸭子搬运到后院,顾麟尘和顾父在后院腌制,顾母在厨房里烧着水,每个人都在忙碌着,直到天都黑了才忙完。
顾麟尘看着一个个都累的直不起腰杆了,开口道:“今儿辛苦大家了,明儿中午我请大家来吃顿饭,都要来哟!”说到最后还特意看了一眼河哥儿和草哥儿,主要是这两人有些拘礼。
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