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裴寂握紧他的手,指尖温热,语气宠溺:“好,都听你的。明日我让小厮跟着你们,帮着搬运物料,路上也能照应。若是累了,便早些回来,莫要勉强自己。”
他知晓上官瑜的心思,不愿拂了他的意,只盼着他能做自己喜欢的事,安稳自在便好。
上官瑜笑言:“还有小塘在我身旁哪儿,有什么事儿,铺子里的伙计会帮忙,你安心想着翰林院一事便好。”
他觉得自己与苏晚卿能处理好酥酪铺子的事情,不像裴寂再为他操心。
裴寂知晓他的性子,闻言也不再多说。
翌日天刚蒙蒙亮,上官瑜便已起身。
窗外海棠落了一夜浅粉,地上铺得软软的,晨风吹过,又有几片花瓣轻轻打着旋儿飘下来。
他简单梳洗过,换了身素色常服,长发用一根玉簪松松束着,清清爽爽。
苏晚卿早带着小容在府门外等着,一见他出来,眼睛就亮了:“小瑜,今儿咱们可得好好试几样,定要叫京里人尝一口就记在心上。”
“我也是这么想的。”上官瑜回头让小塘提上提前备好的食盒和用具,几人一道往瑜清酥酪坊去。
铺子里一早便开了窗通风,空气清清爽爽。
苏晚卿一进门就熟门熟路往后坊走,把陶瓮里新鲜的牛乳、杏仁、蜜浆一样样摆出来:“先做你拿手的传统酥酪,再试我那几样凝酪糕,看看合不合京里人的口味。”
上官瑜点点头,净了手便忙活起来。滤乳、熬煮、调浆、入模,一招一式都稳当细致,牛乳在火上慢慢冒着热气,清甜的奶香一点点漫得满屋子都是。
苏晚卿在一旁配她的新式点心,把从前的方子跟眼下的食材细细凑着来,杏仁碎碾得细细的,青梅汁滤得干干净净,再配上新鲜桂花和蜜糖,玉屑凝香糕、桂露浮雪糕、青岚软酪糕,一样样都成型了。
颜色清润,香气又雅,既有传统点心的温软,又多了几分别处没有的清甜软糯。
香味从后坊飘到前店,又顺着巷口飘到街上,路过的人都忍不住探头往这边望,只觉得这味道闻着就舒服,脚步都慢了下来。
“这是什么香啊?这么好闻。”
“像是牛乳香,又带点花果味,从没闻过。”
“是巷子里那家新开的铺子吧?瞧着挺雅致。”
几人试做妥当,把成品往柜台后的琉璃展示区一摆,一眼望去,白润、浅粉、鹅黄、淡青,模样精巧,香气直往鼻子里钻。
苏晚卿看着眼前这一幕,眼眶微微发热。
“成了。”上官瑜拿起一小块青岚软酪糕,轻轻尝了一口,酸甜刚好,入口就化,“味道很好,京里的人一定会喜欢。”
苏晚卿笑出声:“我就说,咱们俩搭伙,准错不了。”
另一边,状元府里,裴寂正专心翻看着翰林院送来的典籍和章程。
三日后就要正式当值,他半点不敢马虎,翰林院的规矩、当值的事宜、近些年的文风政务,一样样细细看过去。
没一会儿,门外下人来报,李墨和王觉明一块儿来了。
三人坐下,仆从奉上茶,李墨先笑着开口:“小裴,我跟觉明一早就过来叨扰,一来看看你准备得怎么样,二来也是说说觉明那赐婚的事。”
王觉明神色温和,眼底带着点浅淡的笑意:“宫里已有消息,赐婚定在一个月后,流程琐碎,少不得要麻烦小裴和子瞻多搭把手。”
“自家兄弟,说这些见外了。”裴寂放下书卷,“婚事咱们慢慢商量,一定办妥当。对了,阿瑜和晚卿的酥酪坊过不了几天就要开张,到时候咱们一块儿聚聚,也算热闹热闹。”
“那是肯定的。”李墨一拍腿,笑道,“昨日我都闻见香味了,就等着开张好好尝一尝。”
三人聊了大半天,从翰林院的事说到京里的风气,又细细把王觉明婚事的大致安排敲定,快到晌午,李墨和王觉明才告辞离去。
府里的事稍稍安定,柳时安便把上上下下的管事、仆从、丫鬟、小厮全都叫到了前院。
裴惊寒坐在主位上,柳时安立在一旁,神色平和,却自有一股威严。
裴寂和上官瑜一同过来,站在侧边。
底下的人都垂着手,大气不敢出。
柳时安目光缓缓扫过众人,声音清亮:“今日把大家叫来,是把府里的规矩说清楚。这位是裴惊寒,府里大老爷,我是柳时安,大君爷。裴寂是二老爷,上官瑜便是二君爷,往后是这府里名正言顺的主君。”
他顿了顿,语气沉了几分:“府里上下,凡事都要听老爷、君爷的吩咐。二君爷性子温和,好说话,但也容不得怠慢欺瞒、搬弄是非、私下乱嚼舌根。安分做事的,府里绝不亏待;要是敢动歪心思,轻则打一顿赶出府,重则送官查办,绝不轻饶。”
“属下谨记在心!”众人一齐躬身应道,声音整齐恭敬。
柳时安微微点头:“往后府里的内务,依旧由我统管,大家各守各的职,有事一层层往上说,不许自作主张。”
“是。”
规矩立完,人心也稳了,府里上上下下顿时井然有序。
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