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阮绾有些无语的看着楼乾元,他怎么连自己家的厨房仓库都不知道在哪里。
可是转念一想,他这种公子哥要是再到仓库在哪里,那才真是怪了。
“秋霜,你领着夫君去仓库”
阮绾转身笑着看向房嫂子她们,说道“嫂子先把昨天挑好的松子拿出来”
李嫂子和庄嫂子把分割肉的桌子搬了出来,放在院子里。
刘嫂子炒干货的火候把握的最好,阮绾让刘嫂子把松子给炒熟。
这时候,楼乾元也搬了半边猪过来,没想到他看着瘦,搬起半边猪来,轻轻松松的。
房嫂子赶忙上去搭把手,两个人合伙把猪肉放到了桌子上。
光是抬了一头猪而已,楼乾元就显得无比兴奋,笑着跑过来“绾儿,猪弄过来了,下一步我要做什么”
阮绾看着桌子上的半边猪肉,问道“你会分猪肉吗?”
“啊”
楼乾元一脸茫然的看着阮绾,这个他倒真的还不会。
李嫂子走上前来,笑道“还是奴婢来吧,这动刀的事,搞不好会伤到人”
楼乾元就不逞能了,他是真的不会。
只见李嫂子拿起杀猪刀,用磨刀石磨了几下,就这几个动作,李嫂子的气势马上就变了。
此刻的李嫂子,浑身都散着杀气。
李嫂子举起猪后腿,三两下就卸掉了猪后腿下来,那叫一个行云流水。
阮绾和楼乾元看的一愣一愣的,忍不住鼓掌。
一旁的房嫂子笑道“李嫂子家里原来是杀猪的”
难怪如此熟练,所谓庖丁解牛就是如此。
李嫂子又利落的把整扇排骨卸下来,肥肉,瘦肉,五花肉,分的清清楚楚的。
楼乾元在一旁看的格外的仔细。
等到李嫂子要拆卸猪的前半部分,楼乾元说道“嫂子让我来试一下”
李嫂子马上递上手中的刀,楼乾元接过刀,一只手提起猪前蹄,看了一圈后。
楼乾元下刀也是快准狠,竟然顺利的将猪前蹄给卸了下来。
楼乾元笑着看向李嫂子“嫂子,我这样下刀没有错吧”
李嫂子忍不住的赞叹“是的,是的,没想到少爷这么有天赋”
楼乾元得意的朝着阮绾笑了笑。
紧接着,楼乾元又把猪头给卸了下来。
阮绾笑道“没想到你对于杀猪,会如此的有天赋”
“怎么样,要不要等以后我们老了,你去养猪,我来杀猪去卖”
“我才不要,我那么多地,真要是老了没事干,我就去种地去”
刘嫂子笑着走出来,说道“夫人,松子已经炒好了,接下来要做什么”
阮绾笑道“放着它等它凉了,就可以,嫂子们各显本事,做些你们擅长的年货就行”
刘嫂子搓着手,一脸不好意思的说道“我们那些东西,跟夫人的比起来,实在是拿不出手”
“不拘做些什么,都是大家过年热闹一下,而且嫂子做的这些都是夫君从小吃到大的”
楼乾元马上说道“是的,嫂子,你们做的糖球还有糖山楂和麻花,我在外面一年,想的很”
刘嫂子这才笑道“那行,老姐妹们,到我们忙活了”
阮绾则是和楼乾元一起处理桌子上的猪肉。
阮绾看着分割好的半头猪,盘算着该怎么利用这些猪肉。
猪里脊是今天要用上的,五花肉可以用来做东坡肉,猪颈肉用来做叉烧,排骨到时候拿来蒸。
楼乾元问道“接下来我们要做什么?”
阮绾看向一旁的秋霜“你去找嫂子们拿一口大铁锅,再拿些稻草过来”
楼乾元知道阮绾要做什么,拿起刀走到一旁的竹林前,砍下一棵竹子。
加工了一下,将竹子做成了一个钩子。
阮绾看着楼乾元拿着竹钩子蓄势以待,笑道“你倒是学聪明了”
“去年你让我徒手提着猪腿,差点没把我给烫死”
秋霜扛着一口锅,腋下还夹着一捆稻草,看着一个美女做出如此举动,实在是有些怪异。
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