魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第293章（第1页）

「啊？」

她回过神，瞧见前头的?大石头，才开口道：「没什麽，就是觉得山里的?这些人家?可真热闹。」

董伯年?回头看了一眼，点头道：「确实，山寨里的?人只要得了一些好?吃食，必定会招呼人吃饭，几乎是三两日就会有一个席面。」

前头走着的?董仲清听到董伯年?的?话，若有所思。

之前在山下时，有人说天子开恩，可以让人办户籍，当?时他还激动了许久。

如?今对比山寨里的?生活和?山下的?生活，他倒是有些明白兄长的?意思了。

人生在世，不就是吃吃喝喝，好?好?地过完一生麽？

当?初在花溪村的?时候，村里人可不会像山寨里的?人一般，除去平时往上交粮税打点官爷，普通百姓根本?就剩不下多?少吃食。

哪里想山寨里的?人靠山吃山？

春夏秋冬都?有各种各样的?吃食，除去买日用品不方便?，山里可真是太好?了，就好?像书里说的?那什麽？

桃花源。

第151章牛瘪火锅

来到吴三叔公家，首先就闻到一股草药的清香弥漫在屋子附近，当走近厨房时，草药的清香也会变得愈发浓郁。

屋门口放置一桶乾巴发绿的草料，似乎是被拧过的。

这时，屋内的吴寒蝉见董家人到了，便招呼几人进屋坐下。

「师父，你们来的正好，这牛瘪汤刚刚烧滚。」

说话间，几人已经?围着火炉坐下，火炉上立着一个铁制的三角撑架，一口黑色的铁制小锅内熬煮着一大锅绿色的汤。

随着汤的不断翻滚，早就下到里头的牛肉丶牛杂丶辣椒丶沙姜丶花椒之类的香料也在不断地翻滚，泛出一股诱人的香气。

吴家今日的客人不少，吴寒蝉招呼着几人坐下，给?几人递了饭，才去别处帮忙端碗添饭送酒水。

看见碗里热腾腾的米饭，几人肚里的馋虫被勾了起来，开始夹着炉子上滚开的肉菜。

「今日咱们可得多吃些?，汤底的百草可都是昨日去山上割回家的新鲜草药，这牛也是今早现杀的，可好吃了。」

「哎。」

众人应声，忙将肉放到嘴里，这牛肉似乎提前炖过一遍了，入口的柔韧度刚好，再配上鲜草汁的味道?，味道?也是一绝。

围炉不远处放置了一盆新鲜的蔬菜，鲜嫩水灵，岑嫣吃过几口肉菜填了肚子，才用木盆内的筷子夹了些?新鲜的蔬菜放到滚开的锅里煮。

当带着水珠的菜放入锅中，锅内绿色的汤汁也平静下来。

众人跟着用筷子压了压，菜叶才完全浸入绿色的汤水中。

轻嗅着牛瘪汤的味道?，岑嫣想起刚才在门口瞧见的一大桶碎草料，忍不住开口询问：「这是草药捣碎做成的汤吗？」

「师母，这的确是草药捣碎挤出来的汁水，只是这汁水不是咱们人捣碎的，是牛胃里的碎草料。」

此时，吴寒蝉已经?忙乎好，端着一碗饭坐到凳子上。

接着，他夹住一筷子肉，小心地放入口中，那块肉似乎有些?烫，他好一会儿才缓过来。

而?这边的岑嫣已经?有些?呆住了，牛胃里的草料？这也能拿来做菜？

她属实有些?震惊，但刚才她也的确尝过味道?，这东西确实不错。

其馀人也愣了一会儿，似乎是有些?不可置信。

吴文兰看出几人的窘迫和担心，才道?：「这牛啊，有四个胃，按照消化?的顺序，分?别是瘤胃丶蜂巢胃丶重瓣胃和皱胃，牛瘪汤是利用瘤胃到重瓣胃里头没有被消化?完全的草料清洗出来的，这种草料只是经?过牛胃的发酵，没有被完全消化?，咱们也能吃到更加正宗有效的百草汤。」

牛胃和人胃不一样，牛胃能消化?分?解出来的草药，人胃分?解消化?不出来。

昨日喂给?牛吃的草药都是挑选最嫩的好几种草药，这种从牛胃里发酵过的草药汤，对於延年益寿都有很好的效果。

听完吴文兰的解释，几人这才放下心继续吃。

「这百草汤似乎还有些?苦涩，不过，确实很香！」董仲清听完了吴文兰的解释，忍不住又夹了些?牛肉，还舀了一些?百草汤浇到饭里。

听到夸赞，吴寒蝉便道?：「这百草汤加了胆汁熬了一早上，自然会带些?苦味。但吃了能治病，每次吃这个牛瘪汤，我?爷爷都会让我?们喝一小碗百草汤。」

从前岑嫣就听人说起过，药铺里的某些?药材是用特?殊的东西制成的，比如老?鼠屎丶人黄......

这东西估计跟那些?东西类似。

她笑?眯眯地道?：「既然是草药熬制的汤，咱们自然要多吃些?。」

这时，锅里的绿色汤底又沸腾起来，锅里的菜也熟了，每人都夹了一筷子，锅里的菜也被清空，岑嫣才又往里头加了些?新鲜的菜。

「呀，董老?哥，你怎麽在这里？」吴世围的脸色似乎有些?红，似乎是喝了不少酒。

也不等董承志回答，他又道?：「走，跟我?换个桌喝酒去。」

说罢，他便不管不顾地拉着董承志去了另外?一桌。

两人拉扯间，吴世围还趔趄了一下，坐在旁边的董伯年伸手扶了一下，也被对方顺手拉走。

岑嫣等人看到这一幕有些?哭笑?不得，可没一会儿，吴竹蝉就往她们这一桌送了些?酒水过来。<="<hr>

哦豁，小夥伴们如果觉得不错，记得收藏网址或推荐给朋友哦~拜托啦（>.<）

<span>：||

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。