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临至中午,斜对面清平学院的院门打开,几个身着青色长袍的少年面带笑意,结伴朝着小食铺的方向款步而来。
姜广青笑着对着同窗说道:“这是我两个妹妹开的,她们的手艺绝佳,待你们尝过后,定会被折服,并心心念念着再度光顾。”
身旁一位同窗满脸疑色,出言说道:“你妹妹们年纪尚小,竟能有如此非凡本事?怕不是因着是你的亲人,你便在心中对她们的手艺格外宽容了几分,这可当真是应了那句‘爱屋及乌’哟。”
急性子的姜广柏,说道:“你可别在这儿瞎猜疑,待会儿等你尝过就知道我们妹妹手艺有多厉害!”说罢,还有些孩子气的“哼”了一声。
这次,赵广松难得没和自己弟弟唱反调,嘴里也和一同前来的几位同窗夸奖着自己妹妹们的非凡之处,言语间满是自豪与亲昵。
几位少年你一言我一语争论之际,已经行至“小食铺”门口,姜长盛抬眼瞧见是儿子与侄子们领着同窗前来,赶忙笑着招呼几人入座。随即又转头告知广青,选菜区旁有新煮好的一桶绿豆汤,天气炎热,让其带着同窗们自行取饮。
言罢,他匆匆转身赶往后厨,片刻后,端出一碗卤肉,笑称这是赠予学子们品尝的。
几位少年纷纷称谢过后,都好奇地伸筷夹起一块卤肉放入口中品尝,看是否如广青兄弟们说的那般美味。
待筷卤肉入口,紧接着,几人纷纷加快手,展开了一场“抢食大战”,片刻工夫,满满一碗卤肉便已见底,几人却仍觉意犹未尽。
广柏瞧见几人那副对美食垂涎的神色,得意洋洋的说道:“怎么样?我就说我妹妹们手艺绝佳吧!如今可还有谁要质疑?”
那几位尚未满足口腹之欲的少年,表示收回之前的质疑,脸上皆露出渴望之色,纷纷伸手索要菜单。他们手指着菜单上的套餐,个个都吵着要来上一份。
广青看着同窗们这般急切的模样,赶忙开口劝说道:“凉皮和菜煎饼分量颇大,一人是吃不完的,可以两两合伙点餐。”
几人听了广青的劝告,觉得颇为在理,遂在广青的引领之下,挑选起食蔬来。待选定之后,他们又坐回座位,满心期待着美食上桌。
接收到点单信息的如意,立即在后厨风风火火地忙活开来。向来贪口的广柏,早已一溜烟跑到了后厨,环顾四周,只见如意一人在灶台边忙碌地摊煎饼,还兼顾调拌凉皮以及卤肉装碗的活计,阿爷则守着灶火,时不时还得腾出手来刷洗碗筷。见只有二人在后厨,他不禁疑惑的开口问道:“芳霏去哪儿了?怎不见她人影?”
如意手中不停,随口回应道:“她去码头招揽顾客了。”言罢,抬手指了指一旁已装好套餐的托盘,对广柏说道:“小哥,你先帮我把这个端出去吧,我这边还得赶着做下一份呢。”
广柏瞧着如意额头不断冒出的细密汗珠,心疼的为她拭去汗水,应道:“我这就端出去。你别这么慌张,都是自家同窗,让他们稍等片刻也无妨。”
广柏这边才刚把托盘放置于桌上,店门处便传来一阵喧闹声,紧接着,门后哗啦啦地涌进一群人。只见芳霏走在前头,她转头对着身后的一个汉子说道:“大叔,这便是我家铺子了。我可绝非是在吹牛,我家小食是夏国头一份的好吃。”说罢,还夸张的伸出两个大拇指,左右晃了晃。
已经试吃过卤肉的汉子,早就在心中认可了小食铺的手艺。于是,开口道:“小丫头,我信你,赶紧给我这些兄弟一人来上一份你说的那个什么套餐。”
芳霏笑盈盈的道:“好嘞,几位里面请,先坐着等上片刻。”说罢,弯腰做了个请的姿势。
待几人进去,原本空间并不十分宽敞的小食铺瞬间便被填得满满当当。
芳霏敏快地走入后厨,旋即忙碌开来。姜广青三兄弟眼见客人蜂拥而至,赶忙起身热情招待。他们为那些大叔们一一装满绿豆汤,同时耐心地指导众人如何挑选新鲜时蔬,待大叔们蔬菜选定,又送去后厨,然后当起了临时跑堂。
这一波顾客点的套餐还没上齐,铺子门口又热闹起来。原来是往来路人见这铺子内顾客如此多,又受卤肉那霸道的香味引诱,不禁心生好奇,纷纷朝铺子里走去,看看这铺子内的吃食究竟有多美味,竟吸引如此多人。
这一波又一波的客人,直叫如意与芳霏忙得晕头转向,应接不暇。姜长盛守在一旁,既要收钱又得招呼客人,说得口干舌燥,嘴唇都磨得起了皮,然看着那满匣的银钱,却又笑得合不拢嘴。
广青三兄弟则穿梭于前堂与后厨之间,充当跑堂伙计。待至下午,学院开课在即,他们才一人打包一个菜煎饼,一边大口咬着,一边朝着那即将关闭的院门奋力小跑而去。
直至申时,店内食材消耗一空,顾客们这才陆续散去。其中还有几位未能尝到美食的顾客,在姜长盛的连连劝退声中,依依不舍的离去。
待送走最后一个客人,姜长盛长舒一口气,赶忙关上铺门。
此时,铺子内,姜老爹坐在长凳上抽起了旱烟,似要缓解疲惫。如意和芳霏已经能量耗尽,再也抬不起胳膊,趴在桌子上,一句话也不想说。
姜长盛看到年纪小小,却如此辛劳的两个侄女,心有不忍,内心不禁责怪自己三弟的不争气。
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