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“行行行,我定叫他好好干。”蒋大娘喜上眉梢。
旦日,天刚蒙蒙亮,蒋大娘就领着她外甥来了,他二十多岁的样子,方形脸盘,浓眉大眼,笑容朴实。
他见英娘年轻,有些惊讶,但还是招呼道:“掌柜好,我叫蒋平,今年二五,之前做些零工,后来在酱料行做学徒,豆酱我有经验,豆腐还是第一次做。”
“蒋大哥,你叫我英娘就行。今日豆腐已做完,过几日要做豆酱,眼下需要把黄豆发酵,你既然是做过酱料的,想必可以很快上手。”
“听掌柜的安排。”他并没有叫她“英娘”,恭恭敬敬地说。
蒋大娘见一切安排好,心里欢喜,嘱咐几句,告辞离去。
蒋平将泡好的黄豆用笊篱捞出,在铁锅上架上帘屉,将黄豆放入。这些黄豆得蒸一个半时辰才好。
英娘正在院中清洗酱坛子,蒋平出来见到,蹲下与她一起清洗。
“啊呀,本只想躺一躺,结果又睡着了!”秋兰抱着小安,推开门说道。忽然见院中多一个男子,不禁一怔。
“秋兰姐,之前跟你说过的,这就是蒋大娘的外甥蒋平蒋大哥,”又对蒋平说,“这是我姐姐,秋兰。”
蒋平忙在衣摆上擦干手,恭敬行礼,唤道:“秋兰姐。”秋兰回了礼,唤道:“蒋大哥。”竟是各论各的。
英娘笑道:“按年龄还是蒋大哥大些。”两人遂重新称呼。
蒋平估计黄豆快蒸熟之时,又进厨房,小火炒熟面粉,微微发黄后,盛出摊平晾凉。
接着打开锅盖,豆香四散,用勺子取出一粒黄豆,吹去热气,用手一捻,豆子就碎成泥状。
忽觉有什么拽他的衣服,低头一看,是刚才秋兰抱着的孩童,正直勾勾地看着他。
蒋平马上意识到,是豆香把小馋虫引来了,于是又舀了一颗,放在嘴边吹凉。
小安见他拿出豆子,迫不及待地张开嘴,蒋平将黄豆粒塞到他嘴里,他吧唧着小嘴,眼睛转来转去,似乎在品味。
“小安!不许捣乱!”秋兰追进来,一把抱起他,发现他嘴里嚼着什么,急道:“你这孩子,又把什么放嘴里吃上了?”
蒋平忙说:“胡娘子,是我给他的黄豆,已经软烂,料想孩子吃下去无妨。”
秋兰这才放心下来,把小安抱出去。
蒋平把蒸屉中的黄豆都倒入竹匾中,端着竹匾摆放在院子里。
英娘和秋兰不知道去哪里,院子里只有他一人,他专心地用笊篱将黄豆在竹匾中铺平,这样有助于快速散热。
“你是什么人?”后面突然有声音,他一惊之下打个冷颤,扭头一看,是一人做捕快打扮,眉间英气逼人。
他明明没做什么亏心事,但在那捕快冷冽目光下,不知怎么结巴起来:“我,我,我是这的伙计,新来的。”
那人的目光转为诧异,他四处看看,然后喊道:“英娘!英娘!”
英娘从秋兰的房间走出,见到那个捕快,也是愣了一息,捕快问道:“这人是你新招的伙计?”
“是,这是蒋平蒋大哥,这位是陈玠陈捕头,他也是豆腐店的东家。”英娘站在原地不动,说道。
蒋平赶紧站起,问候道:“见过东家,小人叫蒋平,今天开始在豆腐店试工。”
陈玠上下扫了他一眼,微微点头,然后面向英娘说道:“今日审齐勇昌的案子,需要你们上堂作证,我接你俩同去。”
英娘颔首,说道:“有劳了,刚才在给秋兰姐上药,马上就好,还需要稍等一下。”说完就再次进屋。
蒋平见陈玠张嘴似乎想说什么,后又闭上,一脸不快,正纳闷英娘刚才说的话中有什么不妥。突然那陈捕头脸色一变,一记眼神射过来,他心中一凛,复又蹲下晾豆子。
陈玠雇了一架马车,去时陪英娘二人坐在车里,英娘神色淡淡,并不开口,倒是秋兰不住跟他表示感谢,也似乎时怕冷场尴尬,努力找一些话题。
他心中郁闷,打起精神回复着。再看英娘,她背靠车厢,闭目养神。
渐渐车厢里就完全安静下来,仿佛空气也已凝滞。
回来时,车里只有英娘和秋兰。
“齐勇昌被判到极边烟瘴充军,完全就是自作自受!除了纵火未遂,还想故意杀你,这也就是你机警,否则他直接就是死路一条!”秋兰感到十分痛快。
“以前还有担忧,担心他找我们母子麻烦,现在他充军,离我们母子这么远,我能彻底安心了!”她眉飞色舞地说。
忽而又下决心:“我得用心教育小安,不能让他像齐勇昌那样,成为人模狗样的畜生,害人害己。更不能让他再去祸害别人家姑娘!”
英娘笑道:“小安才一岁,你现在就想他娶媳妇的事了?不错不错,我们秋兰姐将是个慈眉善目的好婆婆。”
“阿弥陀佛,做人得有良心!我吃过的苦,再让旁人受,那我岂不是黑心肝?”秋兰说道。
又道:“小安要是能成为像陈捕头这样的人,那我就烧高香了!你看,那衙门里的许多人,见到他都恭恭敬敬的,是个有本事的人。心肠也好,长得也好,唉,可惜。”
英娘的笑容僵在脸上。
秋兰推推英娘:“哎,你这样对陈捕头好吗?我看他很失落。”
“有吗?”英娘装作没看出来,口是心非地说。
“你少装傻,”秋兰毫不留情戳破她,“我看他并非像你所说那样,也有可能并不介意,还想和你……”
“秋兰姐,”英娘打断她,“我不想猜测,我不想让我的心思围着男人转。”
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