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说着往屋里跑去,一溜烟的没影了。
陶十七看着陈淮安落荒而逃的背影,十分疑惑,阿淮这是怎么了?怎么奇奇怪怪的?
他不明所以,但是担心陈淮安身体的心态占了上风,他朝着屋里喊道:“那你先换身干爽衣服,我去给你煮姜汤。”
陈淮安一路疾跑,回到自己房间,把门关上,上了门栓。
他背靠在门上,拍着自己的脸,陈淮安,你完蛋了!
他给自己倒了一碗凉水,咕咚咕咚下肚,这才感觉身上的温度降了一点,他换了一身衣服,又到院子里,用凉水洗了一把脸,这才敢见人。
来到厨房,陶十七还在生火,衣服半干不湿的穿在身上。
陈淮安冷静下来后,没了旖旎的情绪,只剩着急:“十七,你快去换衣服,这里交给我。”
陶十七本想拒绝,这生着火,他也不冷:“这姜汤马上就好了,不...好吧。”
他本想说不用的,但是看着阿淮的眼神,怎么有点可怕?他把话头拐了个弯,答应下来。
看着陈淮安缓和的脸色,嗯,他可真机灵。
等熬好姜汤,天色已经暗了下来,他把锅洗出来,准备做晚饭。
十七说给他打了两只斑鸠,炖汤时间有点久,要一两个时辰,还是先养着过两天再吃。
他把买的五花肉拿出来洗干净,先在锅里放了生姜蒜焯水去腥,水开起来,去掉浮沫便捞出。
一斤五花肉切成四四方方的小块,锅热下油,肉块下锅,爆开肉香味。
陶初一像是被香味牵引进来的,一进来就欢呼着:“好香!”
小石头跟在她身后,进来后先乖巧的喊了陈淮安一声,然后眼睛忍不住的被锅里的香味吸引。
他伸着脖子往锅里看了一眼,这不看不知道,一看吓一跳,他知道他小叔做饭好吃,但是从来没亲眼看过,这锅里的油抵得上他家半个月的量了!
他小叔这个用油法,会不会被十七叔嫌弃啊,要是再被赶出家门的话,他小叔也太可怜了,他的小眼睛在陈淮安和锅里来回切换,心里替陈淮安想了好几种可怜的结局。
陈淮安不知道他的想法,只是叮嘱两个小孩儿,这里油烟大,离灶台远一些。
锅里的五花肉煎到四面金黄后,陈淮安把肉盛出来,把灶洞里的火压小了一点,然后在锅里放入糖翻炒,直至焦黄冒泡的模样。
两个小孩儿在旁边看的稀罕,甜丝丝的味道让他两跟着咽口水。
陈淮安把肉倒回锅里,肉一下锅就成为均匀的褐色,洒上盐和酒翻炒均匀后,加水,放上自己今天买的八角、桂皮的灵魂香料,等待半个时辰即可。
等锅里盖上盖子,两个小孩儿的眼神才从上面离开,陈淮安失笑:“你们是不是饿了?”
也没等回答,他把今天买的东西翻出来,拿了两块麦芽糖递给他们:“先垫垫肚子。”
这是他在回来的路上买的,本来也是给小孩儿吃的,但是怕他们吃太多,待会儿吃不下饭,没全给他们。
陶初一还好,平日里什么吃的喝的,陶十七都没少过她,所以她看见糖,就是小孩儿的新鲜劲儿。
反而在看见陈淮安拿出给她买的头绳后,更加开心,她拿在手里,马上在头发上比划起来。
而小石头看着手里的糖眼睛都亮了,他平日里药不离口,吃什么都苦,他娘最多在山上给他摘点甜枣,没钱给他买糖,他虽然不怨,但还是馋。
他放在嘴里,都不舍得嚼,一点一点的抿着。
陈淮安安抚好小孩,开始蒸饭,他正在洗米的功夫,陶十七也进来了。
还没进门就听见陶初一嬉闹的声音,他掀开布帘走进来:“什么事儿这么开心?”
陶初一见她哥来了,仰着头,甩着两个小辫子挡住他哥的路,她一动,就有‘叮铃铃’的声音响起,她摇头晃脑的朝他哥展示:“淮哥给我买的!”
陶十七笑了笑:“一边儿玩儿去。”
把两个小孩儿支走,陶十七走到陈淮安身边,小声说:“只有他们有吗?”
陈淮安倒水的手一抖,他没想到陶十七会这么问,但还是解释道:“怎么会。”
他盖上蒸笼盖子,把手上的水在围兜上擦了擦,这才去拿东西。
“你试试?”陈淮安把东西递给他。
陶十七开心的接过,打开一看:“绑腿和护膝?”
“你不是经常上山打猎,这样可以保护一下你的腿,也不知道合不合脚?”
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