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“刚才正烧着菜式,不敢分身。”黄胖子见面就是三分笑,他没必要得罪长公子身边的太监,还顺带解释了一句。
六福自然是不敢说黄胖子怠慢他,急急忙忙又把长公子要下饭菜的事情说了一遍。
黄胖子认真听了,末了一拍大腿,“啪”的一声,响亮极了。
“你这可真是来对时候了!”黄胖子从厨房里头拿了一个小坛子出来,“老干妈辣酱,大王亲自赐名的。”
老干妈?
这个名字真奇怪啊。
小太监六福提着辣酱回去,一掀开盖子,一股浓郁霸道的香味就扑鼻而来。看着长公子在馒头上抹了厚厚一层老干妈,大口大口吃着的模样,六福的口水都要流出来了。
小太监默默地猜测:大王的干妈,大概是一个很厉害的女人吧?
能研发出来这么好吃的酱,肯定不是普通人!
作者有话说:
这几天有点卡文,难受极了。感谢在2020-02-2611:16:59~2020-02-2716:51:53期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:紫殇嬷嬷是英渺1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
政哥不求仙(34)
◎秦王买了个解毒汤◎
第一批种植的红辣椒不多,做成的老干妈只有那么两小坛子。
萧靖把一坛留着自用(给系统吃),另外一坛则给了扶苏。他这个从千年之后来的假秦王,怀念似的吃了一份老干妈拌面,红火火地拌了一大碗,香喷喷的,再撒上几粒葱花,手擀面上面裹着的红油特别引人食欲。
是的,秦王发明了面条。
这种主食的制作也不算难,把面粉揉成团,醒一会儿,再擀成薄片,切细煮熟就行。刚开始厨房里的黄胖子掌握得不好,面条不是没煮熟,就是煮成浆糊了,但失败了两次之后,呈上来的面条筋道滑口,比馆子里的也不差。
宫人们看着大王大口吃面的样子,应当是满意的吧
“现在有钱了,吃老干妈都不香。”
萧靖吃完一抹嘴,唯一遗憾就是吃面没有蒜。说实话,对于他来说,老干妈就像泡面一样。偶尔吃一回香得很,但吃多了就是这么一回事,太咸太油了。整个清爽的炒菜拌菜,吃个纯天然的原汁原味,反而更合他的口味。
可公子扶苏却不这样认为!
少年吃着老干妈辣酱,简直都快吃上瘾了!
麻辣鲜香的味道,对于没经历过重口味麻辣菜的秦人而言,味蕾上的冲击力是极强的。只要蘸上一点儿辣酱在馒头上,保证能让人吃过就忘不了。
而且里面还有肉粒,良心极了,手指头一样大颗的肉!
辣椒不够,肉量来凑,说起来这坛子老干妈辣酱,称呼为老干妈风味辣子鸡更加恰当。大块的鸡胸脯肉用料酒和姜汁腌得嫩嫩的,干炸到七分熟,然后再裹上炸出辣椒香味的黄豆酱料,翻炒拌匀,装坛制成。
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