魔爪文学

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叶云遥回到灶间，掀开锅盖，一股烟熏腊肉的香味扑鼻而来。

叶云遥用力吸了一口，两个孩子都围到灶台边，也跟着用力吸气，眼巴巴看着那小块腊肉，齐声感叹：“好香啊！”

叶云遥拿厨房里用的帕子垫着，把装腊肉的碗拿出来，放到灶台上：“等会儿炒好就能吃了。”

她把木叉拿开，热气散尽，就见脚板薯已经炖得软烂，汤也收得差不多了。

两个孩子的视线又落在那小半锅漂亮的紫色薯块上，槿儿咽着口水问：“阿姐，这个好了吗？”

“应该是好了，等一下，我尝尝。”叶云遥拿了个碗，用筷子夹出来一块，吹了吹，放进嘴里。

刚出锅，实在太烫，那块脚板薯在嘴里翻了几个跟头，她才敢嚼，咬上一口，软糯清甜，她当即笑了，连连点头：“好了，出锅。”

叶山应了一声，抢先去拿来干净的陶盆和木勺，一勺一勺舀到了盆里，端到了一旁放菜板的木桌上。

槿儿踮着脚，看着盆里，不住地舔着嘴唇：“阿姐，这饭好好看，我和哥哥能尝尝吗？”

小山也目光殷切地看着叶云遥，等着她发话。

叶云遥笑着说：“当然，咱自家的饭，槿儿和小山想吃就吃，但是别吃多，阿姐这就炒菜了，很快就好，待会就着菜一起吃更香。”

两个孩子欢快地说好，拿了碗筷，一人盛了两块，就站在桌边，嘶哈嘶哈地吃了起来。

“慢点吃，小心烫。”叶云遥笑着叮嘱，把锅刷洗干净，端过装雷笋的陶盆，连笋带水都倒进锅里。

趁着等水烧开的功夫，她把那块腊肉放到菜板上，用刀切成厚薄均匀的薄片，一边切一边在心里记数，一共切了十二片，四个人，一人三片，也算能尝着肉味了。

这边肉刚切好，锅里的水就沸腾了，她在心里默数两百个数，把笋子捞出来，放在冷水里过了一遍，再用刀切成比腊肉稍微厚一点的薄片。

叶山已经吃完了自己那两块脚板薯，跑过来帮忙把锅里的水盛出去，洗干净，加柴烧干：“阿姐，炒腊肉吧。”

叶云遥见小男孩迫不及待的模样，笑着说好。

她舀了一点荤油，放进锅里化开，把腊肉放进去快速翻炒，等腊肉里的油炒出一些，抓了一把切碎的野蒜头放进去爆香，最后把雷笋片倒进锅里，继续翻炒，炒了差不多两三分钟，加了一些盐，炒匀，出锅。

叶云遥一套动作麻利流畅，看得两个孩子眼花缭乱，槿儿拍着小手，满眼崇拜：“阿姐真厉害。”

叶云遥把装了笋子腊肉的陶盆放在桌上：“现在做荠菜鸡蛋汤。”

炒了肉的锅，叶云遥可舍不得洗，也不用再放油了，直接加了一瓢冷水，加上一点盐，荠菜直接倒进去，等到水烧开，荠菜煮熟，她便让叶山撤了火，这才把事先搅拌均匀的鸡蛋用筷子挡着，转圈倒进锅里，随后盛出。

一陶盆黄绿相间，卖相极好的荠菜鸡蛋汤就做好了。

叶云遥端起鸡蛋汤，往堂屋走，语气欢快：“走，吃饭。”

“来喽。”叶山端着那盆腊肉炒笋子，像端着什么稀世珍宝，一步一步走得极其缓慢。

槿儿知道自己年纪小，力气小，怕不小心把饭菜撒了，也不去添乱，只去拿碗和筷子，还不忘家里多了个人，把家里仅剩的四套碗筷用水涮涮，全端去了堂屋。

叶云遥把鸡蛋汤放在堂屋桌上，又转身去把那盆脚板薯端了过来。

叶云遥走了两趟，叶山手里的那盆腊肉炒笋子也终于放在了桌上。少年如释重负，搓了搓手：“阿姐，开饭吧？”

叶云遥点头：“开饭，开饭。”

说着，拿起勺子，先给四个碗里都装了半碗脚板薯，用筷子把腊肉从山笋里挑出来：“每人三片，不要让来让去。”

这句话把叶山和槿儿刚要说出口的那句“我吃不了那么多”给堵了回去吗。

两个孩子都笑了。

放完腊肉，叶云遥又在碗里盛了些山笋，每人面前放了一碗：“你们先吃，阿姐去给那书生送个饭。”

说着，在剩下那个碗里装满了山笋，端起碗往西屋走。

两个孩子却没动筷，双手扒在桌上，紧紧盯着自己面前碗里的腊肉，眼睛晶亮晶亮。

叶云遥进了西屋，见男子紧闭双眼，便把碗放在桌上，轻声喊他：“书生，吃饭了。”

男子睁眼，点头说好，对着叶云遥伸出手。

叶云遥熟能生巧，扯着他胳膊，把他给拽起来，往他身后塞了个枕头，碗筷递给他。

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