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“帮扶技能培训开整!再等刘梅分钟,她再不来就锁门!”
晓星拍着培训室的木门“哐当”响,手里的培训手册“哗啦”甩在桌上。陈阳正给困难户工具,卷尺、剪刀、面团摆得整整齐齐,听见这话无奈摇头:“她都迟到回了,这次指定又找借口!”
话音刚落,就见刘梅拎着个布包“噔噔”跑过来,头乱糟糟的,衣服还扣错了扣子:“来了来了!别锁门!路上堵车,还有个老太太问路,我好心带了段路,不然早到了!”
“你家到培训室就三百米,堵啥车?”萌萌端着爆肚桶过来,桶盖一掀卤香“滋滋”冒,“别找借口了,赶紧坐,再迟到下次不让你蹭课!”
刘梅梗着脖子找座位,屁股刚沾凳子就伸手去抓桌上的试吃点心:“我这不是想学好手艺嘛!学会了摆摊赚钱,不比捡破烂强?”说着就把一块驴打滚塞进嘴里,嘴角沾了糖霜,活像只偷吃东西的松鼠。
“安静!培训开始!”晓星敲了敲桌子,“今天教两样:剪纸和家常小吃,学会了能摆摊,也能自己吃,材料管够,有不懂的问李婶和张大爷!”
困难户们立马坐直身子,手里的工具“咔嚓”摆弄着。刘梅也凑过来,拿起剪刀想剪剪纸,结果手一抖,把红纸剪了个大口子,她赶紧藏在桌下,嘟囔:“这剪刀太钝了,跟我没关系!”
张大爷坐在旁边,看得一清二楚,笑着说:“刘梅,你那是没找对窍门,剪纸得先画样,再下剪,稳着点!”说着拿起剪刀“咔嚓咔嚓”剪了个锦鲤,红金相间,活灵活现。
“绝绝子!张大爷太牛了!”困难户们纷纷称赞,刘梅也凑过去看,想偷学,结果手机突然“叮铃”响,她赶紧接电话,声音还挺大:“啥?广场舞比赛?我肯定去啊!等我学完这节课……”
“刘梅!上课别打电话!”晓星瞪她一眼,“想蹭课就认真学,不然赶紧走,别影响别人!”
刘梅挂了电话,撇撇嘴:“知道了知道了,栓q!”可没过十分钟,她又趴在桌上打盹,脑袋一点一点的,差点撞在面团上,引得大家“嗤嗤”笑。
晓星走过去,敲了敲她的桌子:“醒醒!学做驴打滚了,再睡就没你的份了!”
刘梅猛地惊醒,擦了擦嘴角的口水:“来了来了!我最会做这个!”说着就伸手抓面团,结果力气太大,面团“啪”地甩在脸上,粘了一脸面,活像个白面馒头。
“哈哈哈!”全场笑疯,有人掏出手机拍:“这大妈太搞笑了,年度冤种非她莫属!”“蹭课还不认真,笑不活了!”
刘梅急得摆手:“别拍!不许拍!”说着就去抢手机,脚一滑,差点摔进旁边的面粉盆里,幸亏陈阳眼疾手快扶住她:“你安分点,再捣乱真把你赶出去!”
“我不是故意的!”刘梅拍着脸上的面,“这面团太滑了,纯纯针对我!”
晓星无奈摇头,转头继续教大家:“做驴打滚先揉面,力道要匀,像这样‘揉搓按压’,醒面十分钟再裹黄豆面……”她一边说一边示范,手指翻飞,面团在手里听话得很,围观的困难户们“啧啧”称赞。
困难户李姐学得最快,跟着晓星的步骤,很快就做出了像样的驴打滚,金黄油亮,看着就好吃。她激动地说:“晓星老师,我学会了!以后能摆摊卖这个,给孩子赚学费!”
“这就对了!”晓星笑着点头,“大家多练几遍,有问题随时问,学会了咱社区还能帮着找摊位!”
刘梅也想学做驴打滚,可揉面总揉不匀,要么太硬要么太软,急得满头大汗,偷偷瞄李姐的手法,结果越瞄越乱,把黄豆面撒了一地,“哗啦”一声,白花花的一片。
“刘梅!你能不能老实点?”萌萌过来帮着收拾,“不想学就出去,别在这添乱!”
“我想学!就是这破面不听话!”刘梅梗着脖子,却还是蹲下去捡黄豆面,嘴里碎碎念:“今天真是倒霉催的,干啥都不顺!”
正说着,社区的工作人员来了,手里拿着评估表:“我们来考察培训情况,看看大家学得怎么样,要是效果好,能评‘最佳公益培训奖’,还能送培训工具!”
晓星赶紧让大家展示成果:“李姐你把驴打滚拿来看看,王哥你剪的剪纸也展示下!”
李姐的驴打滚、王哥的剪纸、还有张大爷教的锦鲤剪纸,摆了一桌子,看着就亮眼。社区工作人员点点头:“不错不错,大家学得很快,成果也很好!”
刘梅见状,赶紧把自己剪坏的剪纸和揉砸的面团藏在身后,假装认真看别人的成果,嘴里还点评:“这驴打滚做得一般,不如我以前吃的好吃!”
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