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马伟着急忙慌的在那碗面上抢了一筷子。随后用筷子稍微颠了颠,又吹了一下面条,不等面条凉就赶紧往咱嘴里塞了满满的一大口。
烫的马伟说不出话来,也只能在嘴里来回的用舌头翻滚,用一个词来形容,那就是热辣滚烫。
一碗不是很正宗的热干面一下子就把马伟的味蕾抓住了,只见他拿着筷子的右手扶着腮帮,左手伸出大拇指,点头对方四说“四儿啊,绝了,这味道绝了。”
方四得到赞许以后洋洋得意,然后把脸转向了芝麻酱老板,问“味道怎么样啊?”
“好吃,我以前去过南方,吃过热干面,差不多是这个味道。”老板连连点赞。
试吃环节算是已经结束,两个人的评价还是让方四比较满意的,自己对接下来的销售充满了信心。
紧锣密鼓开始准备食材,方四认为,最主要的当然是芝麻酱。这次需要准备很多,他需要尝试,尽量把味道调好,这样面煮好了以后可以直接放上,不用再一碗一碗的准备酱。
正在方四忙的时候,孙建新和他父母往这边走过来了。
孙建新问“四哥,李爱强呢?”
方四抬起头看到孙建新,现他情绪稳定了不少,这个可以从他身后的父母的脸上也能看的出。
“他呀,你走了之后,他接着走了。你怎么回来了?”方四问。
“我爸妈非得让我好好学习,逼着我回来,说是要去山顶上,让我拜一拜文庙女神。”
“好啊,你现在要去吗?这不快到吃饭了,要不吃完饭再上去?我请客,怎么样?”
孙建新说“现在打算上去。”
孙建新的爸爸说“要不咱们先吃了饭再去吧?”随后走过来问方四“牛肉汤怎么卖?”
“你好叔叔,我请客,哪能要钱呢!”方四说。
孙建新的妈妈说“那怎么好意思呢!?”
“没事,阿姨,您不用客气。孙建新是我的好兄弟。你和叔叔阿姨先坐下。”方四赶紧给孙建新使了个眼色。
孙建新只好自己先找了一个地方坐下。他爸妈随后才跟着一起坐下了。
孙建新的爸爸问“你这里有什么吃的?”
“叔叔,您来巧了,正好我家有新品热干面。当然了,还有牛肉面,牛肉汤。一共有三种。”
孙建新的妈妈问“哪一种好吃?”
方四想了想后说“阿姨,要不这样吧,三种我都给你来一份,您尝尝哪一个好吃?邀请您来给我们当试吃员,怎么样啊?”
孙建新的妈妈说“那真是太好了,谢谢啊。”
“您不用客气。”方四赶紧去准备,一回到操作台跟前,马伟问了方四一声“刚才打架的那个孩子怎么回来了?”
“回来吃饭呗。”方四轻松地说。
“这次该不会又是免费请吧?”马伟递来疑惑的眼神。
“哈哈,马哥,放心,我掏钱。”方四笑着说。
“哎呀你呀,还真是…”马尾直摇头,不知道说什么好。
经过几分钟的匆忙赶制,一碗热气腾腾的牛肉汤,一碗香飘四溢的牛肉面,还有一碗一定会让人回无穷的热干面,已经全部做好。
孙建新一家子应该是今天的第一桌客人,但是因为免费的,也就是说,还没有开张。不过方四对热干面还是很有信心的。
一碗接一碗的端上饭桌,来回倒腾三趟,方四小腿跑的那个勤快,心里别提有多期待了。
孙建新一家人接过筷子,开始慢慢品尝。方四想问一问口感怎么样,可是又感觉不太好意思,放下牛肉面以后,自己假装去忙。
刚转身就被孙建新的妈妈叫住了,“你来来回回跑很辛苦啊,你今年多大了?看你的样子应该很年轻吧!?”
“不辛苦,阿姨,我过了年17岁了。”
“比我孩子大不了几岁,你不上学了吗?你父母不管你吗?”
“我…我不上学了。”方四说。
“你父母呢?这么狠心让你干这个?”孙建新妈妈追问。
“哦,他们都挺好的,我自己愿意干的。”
孙建新的妈妈继续难“你为什么辍学啊?是不想学吗?还是家里条件不好?”
方四脸露难色。
正在吃饭的孙建新,不耐烦地说“行了妈,你烦不烦啊?热干面堵不住你的嘴啊!”
孙建新的爸爸说“你这孩子,怎么跟你妈说话呢?”
孙建新抬头看了一下他爸,正好对上了那双要吃人的眼睛,只好低头默不作声了。
方四说“您尝尝哪个好吃?”
孙建新的妈妈说“热干面,感觉黏糊糊的我吃不惯。”接着指着孙建新爸爸说“来来,咱俩换了。”
换过牛肉汤来,孙建新的妈妈夹了几片肉,还有一点配菜,然后说“这个可以,这个好吃。”
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