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郁宁一听,连忙和翠花婶子说了她的安排,“婶子,汤和馒头到时到乔大哥家做,我已经和他说过了。”
胡翠花一听,连忙点头,“还是你想到周到,我刚想着要不馒头到我家蒸呢,就是有点远。”
胡翠花看郁宁已经安排好了,直接干活。“行,那我先把骨头先削下来。”
郁宁将骨头拿到乔秉文家,开始炖汤。
让乔秉文看着火。
回到家,郁宁看到翠花婶子将肉已经切好了,于是挽起袖子开始准备做红烧肉。
三位婶子看着郁宁倒半袋糖下去,心疼得不行,“郁宁啊,你做个肉怎么要倒糖啊,还倒这么多。”
郁宁手一顿,“呵呵,我炒个糖色。”
“???”三个人一脸的迷惑,炒糖色?什么意思?她们都是用糖泡水喝,没想到糖还能做菜?
三位婶子边干活边注意郁宁的动作,然后就看着郁宁一顿操作,直到看到她将锅盖盖好,这才醒过神来,“这就好了?”
“没呢,还得炖上一个小时。”说着往灶里塞上几根柴火。
慢慢地那香味就从锅里飘出来,三位婶子在厨房做着馒头,闻到这味,感慨一句,:“真香啊。”
“能不香吗?也不看看郁宁放了多少糖,多少油?还有那些药材?哪个不费钱,我们肯定不会舍得放这些。”王娟数着郁宁放的东西,摇摇头,她真的舍不得,不过只要是肉哪怕是水煮的,她也喜欢吃。
“嗯嗯嗯,你说得对,我也舍不得。”何桂花表示赞同。
几人边做边说笑,很快馒头就做好了。
郁宁和几位婶子将馒头拿到隔壁,就是乔秉文家的锅蒸了起来。
郁宁顺便看了一下汤,然后将切好的萝卜放进了汤里炖了起来。
等红烧肉差不多了,郁宁将锅里的红烧肉捞了一半起来放在盆里,然后倒入半盆萝卜炖了起来。
她想着人多红烧肉不够,只能萝卜来凑了。
一锅炖不下,那就来两锅。
到了饭点,邀请的人也慢慢地来了,乔秉文将他家的桌子搬到郁宁家,提前跟人说好了借了一张桌子,也提前摆在院子里。
众人到了之后,在郁宁的院子转来转去,重点看了郁宁特意修建的厕所和洗澡间。
大家看了之后,纷纷点头,有的人还现场体验了一番。
“你还真别说,这样建还真是方便啊。”
“那可不,除了费钱,哪都好。”有人附和。
众人哈哈哈大笑,他们手里有钱也不会建这个。
这年头,人情来往、子女嫁娶,平时还有个病痛什么的哪样不要钱,他们可没那么多的钱用在这上面。
“哇,好香啊,婶子们在做什么好吃的啊,这味道也太霸道了。”一年轻人深吸了一口气,顿时勾得肚子里的馋虫叫了起来。
大家一闻,还真是,闻着这味,恨不得到厨房去看看,锅里到底做的是什么。
不过大家都不好意思,虽然坐在院子里聊着天,只是每个人的视线频频看向厨房,一看就知道大家心思早就飞到厨房里去了。
郁宁将炒好的白菜炒肉盛出来,装了两盆,然后示意乔秉文端出去。
将之前就卤好的猪杂倒到锅里过了一火,又加了些调料,顿时香味随着热气飘到了外面。
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