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若过烫,便掀开麻袋透透气;若偏凉,就还需再添些干草裹紧。
接下来的日常照料,需每日掀开麻袋通风半个时辰,麦糠发干时用葫芦瓢舀温水轻洒,保持润爽不积涝。
约十日后,薯块冒出一寸左右嫩白芽便停催芽,待谷雨后下种。
催芽期间若麦糠发霉,需立即更换并将薯块晾半日;若芽体发黄细长,应多通风降温,使芽短壮。
芽长一寸即止,过长易折;若见腐烂发霉的薯块,须即刻拣出,以免传染。
程穗宁将这些需要注意的事项又在心里过了一遍,同时感叹,幸好昨天就把鸡圈鸭棚之类的给搭建好了,否则鸡鸭满院跑,这土豆可就没地方催芽了。
想着,她伸了个大大的懒腰,起身后才发现,眼下的情况也没好到哪儿去。
整个院子的空地几乎都被催芽的薯块给占领了,只在中间留了一条窄窄的小径,勉强够人侧身走过。
角落里的追风,正歪着脑袋看着周遭黄澄澄的麦糠,小爪子抬了又放,愣是没找到落脚的地方。
这小家伙性子向来乖巧,许是瞧出这些东西碰不得,也不闹腾,就安安静静地蹲在原地。
一家人各自站在圆圈里,看着不远处的家人,都忍不住笑出了声。
笑了好一阵才歇,程守业咳了一声,看向程穗宁:“宁宁,这样就可以了么?”
程穗宁点点头:“对,只要再等上十日,等芽催得差不多了,过了谷雨就可以下种了。”
程守业又问:“那一亩地要播多少?”
程穗宁道:“一亩地用穴播,播个五十斤的薯块的话,这里的土豆大概够播三十几亩地。”
程守业愣了愣:“三十几亩?”
程穗宁嗯了一声,程守业又问:“那你具体打算怎么安排?”
程穗宁想了想:“自家留三亩,其余的让村子里家里有肥田和壮劳力的人家领去种,每家种个一亩、半亩的。”
程山皱了皱眉:“那这样其余没领到的人会闹吧?”
“我初步是这样想,有能力的人家种,那些没田地也没壮劳力的小户,村里的人就帮衬一下。等丰收了,各家拿出一部分出来,作为公产,那些小户,可以从公产里面取。”
她顿了顿,又道:“至于更详细的,我趁着这几日好好想想,等催芽催好了,要下种的时候再正式跟大家说。”
程守业放心地点点头,笑着说:“行,反正你是个做事周全的,定然能想出个妥帖的法子来。”
烙完饼后,苏秀云又回灶房张罗午饭。
这会儿她端着菜盆出来喊人,一见院子被堆得满满当当,顿时被吓了一跳:“哎哟!咋连个落脚的地方都没了。”
接着扬声喊:“都别杵着了!快来屋里吃午饭!”
众人应声,纷纷从各自负责的圈子里走出来。
院子里只剩中间一条窄窄的小径,大家只好踮着脚往里走,眼睛还得盯着脚下,生怕踩到薯块。
绍春华走得急了些,脚下一滑,身子一歪,走在旁边的温兰赶紧伸手扶住,两人都忍不住笑起来。
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