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夏夜的风带着白日的余温。
却吹不散社区公园里蒸腾的热闹气息。
一年一度的夏日祭典,如同点亮了平凡日常的绚丽烟火。
将大人小孩都吸引到了这片灯火辉煌的天地。
彩色的灯笼串在行道树间摇曳。
章鱼烧、苹果糖、炒面、捞金鱼的摊位前挤满了兴奋的人群。
太鼓的节奏与欢笑声交织在一起。
充满了鲜活的生命力。
苏羽、大雄、哆啦a梦、静香,还有被硬拉来的胖虎和小夫,一行人随着人流缓缓移动。
空气中弥漫着各种食物的香气。
勾动着每个人的食欲。
“哇!章鱼烧!我要吃章鱼烧!”大雄指着不远处一个冒着热气和诱人香气的摊位,眼睛放光。
“我也想吃!”哆啦a梦舔了舔嘴唇。
铜锣烧虽好,但祭典的章鱼烧也别有风味。
“那家的章鱼烧很有名哦,排队的人总是很多。”静香微笑着说。
就在大家准备加入长队时。
苏羽的目光却被公园角落一个略显冷清的小摊位吸引了。
摊位很简单。
一张长桌。
一个便携式燃气炉。
上面架着一个圆形的章鱼烧铁板。
摊主是一位看起来有些疲惫的老奶奶。
生意明显不如其他摊位红火。
苏羽脚步一顿。
“怎么了苏羽?”大雄顺着他的目光看去,“啊,是田中奶奶的摊位。她做的章鱼烧……嗯……”大雄挠了挠头,没好意思说下去。
小夫倒是心直口快:“听说味道很普通啦,没什么人买。”
苏羽没说话,径直走了过去。
他并非出于同情,而是走近后。
一种极其奇特的“感觉”包裹了他。
那是一种混合了食材本身散的、极其微弱的“活力”气息。
以及铁板炉火的温度波动。
甚至老奶奶身上带着的淡淡焦虑感。
这些微妙的信号,仿佛无形的丝线,轻柔地触碰着他。
“田中奶奶,晚上好。”苏羽礼貌地打招呼。
“啊,是隔壁新搬来的小苏羽啊。”田中奶奶露出慈祥却有些勉强的笑容,“要尝尝章鱼烧吗?刚做好的。”
“好啊,请给我一份。”苏羽点点头。
目光扫过摊位上的食材:面粉糊、切好的章鱼块、卷心菜丝、红姜末、天妇罗花屑、海苔粉、木鱼花,还有酱汁。
田中奶奶熟练地操作起来。
苏羽在一旁安静地看着。
他看到面粉糊倒入铁板凹槽时溅起的小气泡。
看到章鱼块受热卷曲的细微变化。
闻到酱汁加热时散出的酸甜气息……
所有的信息,如同涓涓细流,自然地汇入他的感知。
他心中忽然升起一个念头:如果面粉糊的比例稍微调整一下,让外皮更酥脆一点?
章鱼块在某个特定温度下放进去,口感会不会更弹牙?
酱汁里如果能融合一丝更清甜的果香中和酸味……
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