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原来饮料行业还能这么做!原来市场空白和商机,藏在所有人都想不到的地方!
不敢有丝毫懈怠,她笔尖飞快,沙沙落笔,一字一句认真记录着赵文浩的每一句讲解、每一个研要求。笔记本上字迹工整娟秀,密密麻麻记满了核心要点,从配方方向、试制难点,到口感标准、量产需求,条理清晰无一遗漏。她生怕自己稍有走神,漏掉关键信息,耽误后续研进度,整张清丽的脸庞写满了严谨与郑重。
短短十几分钟的快商讨,赵文浩便彻底敲定了固体奶茶的整体研方向、试制流程和落地计划,为厂里淡季破局定下了万全之策。
“大体方向就是这样,后续你牵头研部,按照这个框架细化配方,反复调试口感,重点攻克椰果量产技术,争取入冬之前拿出成品,抢占秋冬市场。”赵文浩收回目光,语气笃定沉稳。
“好的老板!我记下了,绝对全力以赴,保质保量完成新品研!”于雪梅立刻应声,郑重合上笔记本,眼底满是干劲与信心,原本因市场滞销积压的焦虑,此刻已然一扫而空,浑身充满了前行的底气。
她下意识抬眼,准备和赵文浩确认后续细节,目光不经意间扫到站在一旁安静等候的李佳,视线骤然一顿。
此刻天色已经彻底黑透,厂区晚风微凉,所有人外出都是穿鞋履整齐,唯独李佳白皙的脚上,穿着一双朴素的家用拖鞋。
拖鞋款式老旧、软底轻便,是居家休闲的样式,根本不适合出门远行、外出办事。
于雪梅心里瞬间掠过一丝疑惑与诧异。
今日二人是跟着老板来厂区洽谈正事,算是厂里的客人,正式场合之下,怎么会穿着居家拖鞋前来?而且她留意到,李佳全程站立姿态不稳,身子微微虚晃,重心一直靠在身旁村长身上,站姿别扭,看着格外费力。
敏锐的她瞬间察觉到不对劲,目光带着几分小心翼翼的探究。
赵文浩顺着于雪梅的视线看去,这才猛然想起自己今日带二人前来厂区的真正目的,连忙开口主动解释,打消了于雪梅的疑惑。
“于经理,忘了给你介绍,这两位是我从李家村带来参观厂区顺便谈合作的。”赵文浩语气温和,带着几分无奈,“李佳姐是腿部出了问题,突血管梗塞,导致下肢血液流通不畅,腿部僵硬无力,无法正常穿鞋走路,日常行走都需要人背着。普通鞋子穿紧绷脚、压迫血管,会加重胀痛,只能穿宽松柔软的拖鞋出行。”
话音落下,一旁的李佳浅浅笑了起来。
她眉眼温柔温婉,脸上带着乡下姑娘淳朴干净的笑意,眼底没有半点自卑与阴郁,哪怕身受病痛困扰,依旧乐观平和。她轻轻抬手,拢了拢耳边散落的碎,声音轻柔软糯“说起来真是多亏了赵老板。之前我这腿严重的时候,别说走路,就连站都站不起来,整日躺在床上动弹不得。是赵老板好心,特意给我针灸调理治疗,我才能慢慢恢复力气,现在已经能靠着人搀扶站立走动了,真的太谢谢你了,老板!”
不知不觉李佳也改了称呼,说起自己的病情和恢复的经历,李佳心中满是真切的感激,眼眸亮晶晶的,真诚又温暖。
“举手之劳而已,不用放在心上。”赵文浩闻言随意摆了摆手,神色淡然,丝毫没有居功自傲的样子。于他而言,治病救人只是举手之劳,更重要的是促成接下来的深度合作,互利共赢。
“咱们饮料厂、后续拓展的酒水生产线,常年需要大批量玻璃瓶罐包装。目前我们所有包装瓶全部依靠外部厂家定制采购,不仅成本高、周期不可控,还容易被上游厂家拿捏价格、断货卡单。”
赵文浩目光长远,条理清晰地规划道“所以我打算单独投资建设一座专属的瓶罐容器加工厂。后续我们厂里所有饮料瓶、酒瓶、储存容器,全部自主生产,自给自足。”
听完这番话,于雪梅眼中满是不解,眉宇间带着浓浓的疑惑。
她从业多年,一直认为饮料厂的核心盈利点在于饮品研、生产与销售,包装瓶只是附属耗材,外包采购省时省力、无需费心。她实在想不通,专门建厂生产瓶子,费时费力、工序繁琐,能有多大利润?根本得不偿失。
她忍不住轻声问道“老板,咱们专心做饮品就足够了,包装瓶一直都是行业外包采购的常态,各大饮料厂都是如此。专门建加工厂做瓶子,工序复杂、投入成本高,真的划算吗?这里面的盈利方向,我有点看不懂。”
看着她满脸困惑的模样,赵文浩淡淡一笑,耐心细致地解释其中的深层逻辑,句句都是远当下行业认知的长远眼光。
“这里面的学问,大得很。”
他目光沉稳,缓缓说道“先,容器不是简单的装东西的器具。一款瓶子的容量大小、瓶身弧度、瓶体高度、瓶口尺寸、瓶壁厚度,都有精准讲究,直接关联生产成本和产品定价。标准化量产,能最大程度压缩耗材成本,比外购便宜三成不止。”
“其次,是用户体验和品牌印象。消费者买饮料,第一眼看的是包装,上手握的是瓶身。我们自主设计瓶型,打磨出贴合人手握持的弧度,加上防滑、防摔、适配手感的细节设计,客人握着舒服、看着精致,无形中就提升了产品质感和品牌印象分,消费者的复购意愿自然会更高。”
“最关键的一点,是掌握自主权。”
赵文浩语气郑重,字字铿锵“做实业、做工厂,最怕的就是被上下游卡脖子。原料、包装、渠道,但凡有一环依赖外人,我们就永远受制于人。一旦上游涨价、断供、拖延工期,我们生产线就得停工待料,损失惨重。”
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