魔爪文学

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第55章 肉香味（第1页）

姜母把热水烧好后，姜大队长和姜小哥迅速把热水抬到后院去。点着煤油灯，姜宁又开始了杀猪大业，经历过之前两次的杀猪，现在的姜宁杀起猪来更加熟练了。

没一会，就把整头小野猪都给分解了。想到今晚做卤肉的时候，可以把猪杂这些都给一起卤了，姜宁就指挥姜母和姜小哥拿起猪肥肠、猪肺这些去河边清洗干净。

而姜大队长则在家把猪头、猪脚这些给刮毛清理干净。

上次上山摘的卤料好在还有，不然这么晚，姜宁也不好进山去采大料。把之前用剩下的卤料全部拿出来洗干净后，姜宁又去帮姜大队长处理猪头和猪脚的毛。

一家四口大晚上的都在干得热火朝天，没一会，姜母和姜小哥就回来了。不用等姜宁指挥，姜母就让姜小哥给自己烧火，开始了上次姜宁教她做卤味的流程。

怕卤味的香味又传到周边几家去，这次姜母直接关起了厨房的门，还把窗户的一些缝隙都用抹布给塞住，这样卤味就不怕传出去了。

不然再来次像李招娣那样眼红病的事，姜母也怕影响到自家男人村干部的地位。

当姜母把大料炒香、糖色炒出来后，姜小哥就自动去把猪头肉和猪脚全部倒进大锅里，怕姜母太累，他还直接接过锅铲，直接翻炒了起来。

“娘，那些猪小肠、猪大肠、猪肺这些也一起倒进去。”

“宁宁，这些不是用来炒的吗？也可以做卤味？”姜母好奇地问道。

“娘，你听我的没错，这些猪杂卤起来更香。”想到卤猪杂的味道，姜宁不自觉地咽了咽口水。

既然闺女都说好吃，那姜母也很听话地把猪小肠、猪大肠和猪肺这些也直接倒时了大锅中，让姜小哥再继续翻炒。

满满的一大锅，炒得姜小哥满头大汗。姜大队长看不过，又接过姜小哥手中的锅铲，又接力翻炒了起来。

姜宁则出去水缸里，端了一盘水，再在水里放了小半碗的灵泉水，相信加了灵泉水的卤味更加美味，她就不信明天香不死国营饭店的人。

“娘，快把这水倒进锅里，然后可以大火烧了。”

姜母接过水，直接往大锅里一倒，滋啦一声，顿时满厨房都是卤味的香气。

姜小哥直接在灶口加塞了几根柴火，把火给烧到最大。

厨房里有姜小哥在看火，姜大队长和姜母则去后院把今晚杀的肉全部都给搬进了客厅里。看着客厅里好几十斤的猪肉，姜母有点发愁了：

“这些要怎么处理？昨天那些猪肉我才刚用盐腌了起来，现在这些这么多，家里的盐也不够用了。”

“大哥和两个儿子那边这次就不能再送了，昨天才给他们送肉了，不能天天送，不然都以为宁宁上山打肉很简单，怕以后养大了他们的胃口。”姜大队长看着客厅里的肉也开口道。

斗米养恩，升米养仇，这些大道理姜大队长还是知道的。更何况，自从闺女上山打猎后，家里的肉，和大哥及两个儿子那边的肉都没断过，比起前几年吃的肉都还多。

自家大哥和两个儿子的人品，姜大队长还是信得过的，但他们还有老婆、儿媳妇，人心隔肚皮，就怕把他们的胃给养大了，以后闺女打的肉不给他们送，就直接给闺女给恨上了。

姜大队长的顾虑，姜母和姜宁都懂，也知道确实应该这样，不能一下子把人的胃口给养大了。但姜宁也不想以后天天都吃腌咸猪肉。

“爹、娘，我空间里有保鲜作用，要不今晚杀的这些肉，我全部收进我的空间，以后想吃肉了，我再拿出来？”

“宁宁，你说真的？你那个空间真的这么神奇？”姜母听到闺女的话，眼睛都亮了。今晚这么多猪肉，家里的盐又不够腌，她也怕把这些肉给糟蹋了。

姜大队长也惊讶地看着姜宁：“闺女，以后你空间的事尽量少说，你哥还在厨房呢？”

姜母想到还在厨房里烧火的小儿子，也伸出头往厨房那边看了看，见小儿子没出来，松了口气。

“宁宁，你爹说的对，这事你以后少说。咱们知道就好。”

姜宁也知道爹娘的顾虑，乖巧地点了点头。然后直接用意念把客厅里的肉全部都收入了空间里。

再次见到闺女用法术把东西变没了，姜大队长和姜母还是觉得很惊奇，姜母更是双手合十，嘴里碎碎念道：谢谢菩萨保佑。

这边肉的事解决了。厨房里需要关上了门，以及把门缝窗户缝都给塞住了，但卤味的香气真的是太霸道了。姜家里还是弥漫着卤味的香气，只是没有昨天的那么浓而已。

这时，隔壁的李招娣今天一整天都在拉肚子，虽然去村卫生所胡大夫那拿了草药吃，但也没有一下子就能治好，此时的她还因为肚子疼躺在床上睡不着。

突然从隔壁又传来了一阵阵的肉香味。她就知道姜大队长家又在偷偷吃肉的，但经过昨天和姜大队长媳妇吵架还吵输了，再加上现在自己肚子还在拉肚子，她也没有那么多精力和想去再去姜家吵。

只是嘴上还是

;不想放过，于是又在隔壁大声嚷嚷：”天天在家吃肉，也不怕噎死。“

姜家这边，姜大队长、姜母和姜宁都听到李招娣的嚷嚷声，都相互看了看。想到自家媳妇才因为吃肉的事和李招娣吵了起来，姜大队长看着姜母和姜宁说道：

”这卤味以后怕也不能在家做了，这香味太霸道了。现在村里会做卤味的就我们一家，别人一闻到这味道就知道是我们家在做。这样怕又会惹来眼红病了。“

听到以后不能在自家做卤味，想到明天闺女还要给公社国营饭店的大厨送卤味，这如果能成了，而自家又不能做卤味换钱，那不就亏大发了嘛。

姜母想到这事就拧起了眉头。

姜宁也想到了，如果国营饭店这生意能谈成的话，让她不做，那肯定不行，这可好不容易才给自家拉到的营生，断自己财路怎么能行呢。想到自己的空间，不知道能不能把自己爹娘都给带进去：

”爹，娘，你们跟我回我房间。“姜宁一手拉着姜大队长，一手拉着姜母回了自己的房间里，然后把房门给关上，并把木质门闩给锁上了。

见到闺女把房间门都锁上，姜大队长和姜母脸上的神色立刻变得严肃起来：

”闺女，发生什么事了？“

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