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第二天一大早,陶金和两个女朋友打了招呼,请了几天假,然后就推门离开了公寓。
陶金这次把地点直接选在同福客栈门口,推门进来一抬头,正赶上对面怡红楼开业庆祝。
“噼噼啪啪”的鞭炮声不绝于耳,让陶金感到了久违的喜庆气氛。
“呦,陶先生您来了,今儿准备吃点什么?”佟湘玉见到陶金,上前刚问候了一句,就听到对面怡红楼的管事喊道。
“恭祝怡红楼开业大吉,每位顾客送汾酒一壶,膏蟹八两!”
听到这个消息,陶金朝着佟湘玉拱了拱手,有些歉意地说道:“抱歉了佟掌柜,我今天先去对面尝尝鲜。”
说罢,陶金不顾身后的挽留,迈步出了同福客栈,往对面走去。
“哎哎,陶先生…”
陶金进入怡红楼,绕过了门口屏风,一眼望去,就是两个字——开阔。
这怡红楼内部,比同福客栈的大堂大了一倍不止,不过同福客栈算上后院和客房,两者的总面积也差不太多。
只是这怡红楼是个酒楼,专做吃饭的营生,不设住宿,把所有的空间全都用来摆放桌子,没有设置太多隔断,所以看起来空间更大。
大堂最里面,还用栏杆围出了一个台子,看样子是用来安排人唱曲的,不过此时上面没有人。
越过一楼的大堂,陶金从楼梯上了二楼,这里只有一半的空间和楼下一样,是群体用餐的陈设,而另外一半的空间,则是划分成了一个个包间,注重私密性。
陶金随意选了一个包间落座,立马就有伙计过来伺候,给陶金点菜。
“客官您好,我们怡红楼今天刚开业,这是给您送的汾酒和膏蟹。”伙计先给陶金端来赠送的菜品,接着又介绍起他们的特色。
“客官,我们的厨子是赛掌柜亲自去杭州醉仙楼请回来的大师傅,手艺非常好,您可一定要尝一尝。”
陶金点了点头,随意地说道:“那就给我上两个你们最拿手的菜,我先尝尝。”
伙计应了一声,下去传菜,陶金则先斟了一杯酒,浅尝了一口。
后厨出菜很快,陶金的螃蟹还没吃完,伙计就已经把菜端了上来,一共两道菜,东坡肉和龙井虾仁,除此之外,还有几只小巧的包子,看起来玲珑剔透。
陶金屏退了伙计,抄起筷子尝了几口,给出了一般的评价,不过比起李大嘴做的菜,还是要好上一些,只能说不愧是大师傅,就是比洗菜的强。
陶金吃完饭离开的时候,伙计还给陶金说了过两天会有知名歌妓来唱曲,请陶金到时候再来。
陶金对此很是期待,也没回公寓,就在镇子上住了几天,每天就是在怡红楼换着花样点菜。
还别说,这这怡红楼的厨子水平还真是不错,每道菜都让陶金觉得挺好吃,唯独就只有某一道醋鱼,让陶金扣了盘子。
这天,陶金正在包间里吃着,忽然听到楼下响起乒乒乓乓的声音,他放下筷子,出来扶着栏杆往下一看。
一身男装的郭芙蓉正在大堂中间耀武扬威,而周围的地面上,全都是破碎的碗碟和桌椅。
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