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吴主任推开厨房门时,何雨柱正捧着搪瓷缸子慢悠悠喝茶呢,热气裹着茉莉香直往上冒。
听见脚步声,见吴主任跨步进来,忙不迭直起身子,后腰撞得灶台“咣当”响。
“吴主任!”他慌忙把茶缸往台面上一搁,手在围裙上蹭了蹭,耳尖微微发烫,“早上忙得脚不沾地,刚歇口气喝口茶。您快坐,要交代啥事儿?”
“傻柱啊!”吴主任几步跨过来,肥厚的手掌拍在他后背上,“今儿这席面简直给厂里撑足了场面!张局长临走时直夸,说从没吃过这么地道的松鼠桂鱼。”
何雨柱忙不迭放下茶缸子,伸手虚扶了下对方胳膊,耳尖微微发烫:“您可别折煞我了!要不是您在前头统筹指挥,咱们厨房哪能这么顺溜?”
他又补了句,“再说李副厂长弄来的食材都是顶好的,桂鱼活蹦乱跳的,蹄筋选的都是牛蹄抽出来的粗壮大条。
五花肉挑的全是肥瘦相间的三层花。换我拿普通食材来做,指定差火候!”
“别谦虚!”吴主任伸手戳了戳他胳膊,“李副厂长刚才特意交代,让你下午两点去他办公室一趟。说是要好好表扬你!”
马华在旁边偷乐,被何雨柱瞪了一眼,赶紧低头假装擦桌子。
何雨柱扯下围裙搭在椅背上,瓮声瓮气应了句:“知道了,下午准时去。”
吴主任走后,杨师傅用胳膊肘撞了撞他:“得嘞,看来要论功行赏了!说不定李副厂长回头给你申请特殊津贴呢!”
刘岚在水池边涮着抹布,头也不抬地接话:“啥津贴不津贴的,傻柱要是当上管理员,以后分肉能多给咱半勺红烧肉才实在!”
何雨柱抄起菜刀削着土豆皮,刀光在午后阳光里闪得飞快:“少贫嘴!让马华把中午剩的荔枝汁收好了,明儿还能调糖醋排骨。”
马华捧着空盘子往洗碗池跑,嘴里嘟囔:“师父就会使唤人,削土豆皮这么细致的活儿,咋不让我练手呢?”
“想练?”何雨柱扬了扬刀,“先把这筐土豆切成火柴棍,明天早上交作业!”
厨房里顿时响起此起彼伏的笑骂声,混着窗外蝉鸣,热热闹闹漫出了屋檐。
下午两点整,何雨柱抬手敲了敲李副厂长办公室的门。里头传来一声“请进”,他推开门时,正见对方握着钢笔在文件上批注。
“傻柱来了?快坐!”李副厂长忙不迭起身,钢笔往文件上一搁,指了指沙发又从抽屉里摸出个铁皮盒,“中午这招待干得漂亮!尝尝,上海捎来的奶油话梅糖,甜润着呢!”
何雨柱捏了颗糖放进兜里,腰板挺直得像棵白杨树:“厂长您客气,都是我该做的。”
李副厂长拍了拍他肩膀,笑得眼角堆起褶子:“不是客气!今天这席面,比去年厂庆还出彩!张局长临走时说,下次他们局里宴会想借你去露两手。”
他忽然压低声音,“赵秘书长刚才特意叮嘱我,说他大儿子下个月结婚,点名要你去帮着张罗喜宴!你可是给咱轧钢厂挣了大面子!”
何雨柱挠了挠头,耳尖有点发烫:“我就是您手底下一做饭的兵,您指哪儿我打哪儿!吆喝一声,咱肯定把活儿漂漂亮亮干完!”
李副厂长指尖敲了敲桌面,目光扫过何雨柱发烫的耳尖,忽然伸手拍了拍对方肩膀,笑得眯起眼:“这就对了!就要你这种听招呼、肯出力的!好好干,我不会亏待自己人。”
他突然压低声音,从抽屉里抽出个红本本,“下个月厂里评先进职工,我给你报了名!这是申请表,你看看……”
何雨柱盯着红本本上烫金的“先进职工”字样,喉咙动了动,抬头冲李副厂长直搓手:“谢谢您瞧得起我!
您放心,只要厂里用得着我,刀山火海我也不含糊!我肯定好好干,绝不给您丢脸!”
李副厂长摆了摆手,将红本本塞进何雨柱手里,又往他掌心塞了一把话梅糖:“自家兄弟说啥谢字!好好准备喜宴的事儿,回头我让后勤多拨几斤排骨给厨房。”
何雨柱神神秘秘凑到李副厂长跟前,压低声音说:“厂长,我给您带了好东西!”
说着从怀里掏出个小瓶子,“虎鞭酒!我爹藏了二十年的陈酿,用的是宫廷御医的方子!
总共就一瓶半,我偷偷尝了半瓶,效果绝了!您记住,睡前喝一钱就行,千万别多喝!”
李副厂长挑眉,指节轻叩桌面:“喝多了会咋样?”眼里泛着促狭的光。
何雨柱挤眼,腮帮褶子堆成核桃纹:“嫂子扛不住呗!”
李副厂长笑出泪花儿,故意压低音调:“要是我和你嫂子都喝了呢?”
何雨柱猛地拍大腿,震得茶盏叮咚响:“那床不得散架?”
李副厂长笑得直拍桌子,随手从抽屉里扔出条中华烟:“你小子嘴太损!拿上烟赶紧滚,别在这儿耍贫嘴!”
看何雨柱把烟夹在腋下要走,他忽然抓起小瓷瓶在手里搓了搓,盯着瓶身咧嘴笑。想起昨儿媳妇嫌他“不行”的话,心里突然跟猫
;挠似的痒痒。
他偷偷瞅了眼桌上和媳妇的合影,又捏了捏瓷瓶,嘴角动了动。今晚说啥得尝上一口,试试这酒是不是真有那么神。
要是真管用……他突然清了清嗓子,冲何雨柱挥挥手,嗓门儿都有点发颤:“赶紧滚去厨房!好好干,食堂管理员的位置还空着!”
何雨柱夹着中华烟晃回厨房,腮帮子都快笑成包子褶。
杨师傅老远瞅见烟盒上的金边儿,立马凑过来搓着手吹口哨:“哎哟喂!何师傅这是走了啥大运?特供中华都叼上了!”
徒弟马华扒着灶台探出头,围裙带子还滴着面汤:“师父!开一包给大家伙尝尝呗?就一根儿!让咱也见识见识特供啥味儿!”
何雨柱斜睨他一眼,抽出两包甩过去:“小兔崽子!就知道蹭烟!一人一包拿着滚,别在这儿碍眼!”
马华欢呼一声接住烟,转身就往帮厨堆里钻,声音里带着雀跃:“嘿!杨师傅您闻闻,这烟盒儿都带香的!”
杨师傅捏着烟盒笑出满脸褶子,冲何雨柱晃了晃:“得嘞!何师傅谢谢您了。”
厨房蒸汽氤氲中,何雨柱叼着烟卷儿敲了敲铁锅沿,嘴角扬起的弧度藏都藏不住。这特供烟的味儿,果然比平时抽的强多了。
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