魔爪文学

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第224章 老板疯了他要造中国人自己的可乐（第2页）

“你们总想着，怎么在可口可乐定下的规则里，去跟它比赛跑。我告诉你，不可能赢。”

“在它的赛道里，它就是神。”

“所以，”何雨柱转过身，一字一句地说道，“我们要做的，不是追赶它，而是……定义一个新的规则，开辟一个新的赛道！”

这话说的云里雾里，在场众人除了周宇若有所思，其他人都是一脸茫然。

“何董，这……这怎么定义啊？”林涛苦着脸问。

何雨柱走到他面前，拿起桌上一杯实验用的可口可乐，又拿起一杯白水。

“林工，我问你一个问题，你别从技术角度思考，就从一个普通中国人的角度回答我。”

“你跟朋友去吃一顿热气腾腾的，油汪汪的炭火铜锅涮肉，或者是一顿满是辣椒和花椒的重庆火锅，满头大汗，满嘴油腻的时候，你最想喝一口什么？”

林涛一愣，下意识地回答：“冰的……喝下去特别冲，特别解腻，能打个嗝的那种……”

“对！”何雨柱打了个响指。

“那种感觉叫什么？”

“叫……爽！痛快！”周宇抢着回答，眼睛越来越亮。

“没错！就是痛快！”何雨柱的声音陡然提高。

“美国人喝可乐，喝的是什么？是他们广告里宣传的自由、年轻、激情。那是他们的文化！”

“我们中国人，在吃完一顿大餐后，想要的不是什么狗屁自由！我们要的就是一个字——爽！”

“从喉咙里冲下去，带走所有的油腻，打出一个酣畅淋漓的饱嗝！那股子从里到外的通透和舒坦，这才是我们骨子里的需求！”

何雨柱的话，仿佛一道闪电，劈开了众人脑中的迷雾。

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林涛的眼睛，瞬间亮了！

他明白了！彻底明白了！

他们之前所有的研，都陷入了一个思想误区，总是在对比“和可口可乐有多像”，却忘了去思考“中国人到底需要什么”。

“我明白了！何董！”林涛激动地站了起来，因为太过激动，差点碰倒了桌上的烧杯，“您的意思是，我们的产品核心，不是‘像可乐’，而是‘比可乐更爽’！”

“孺子可教。”何雨柱欣慰地点头。

他继续引导：“那怎么才能更爽？”

“气！气要更足！”林涛几乎是脱口而出，“可口可乐的气比较柔和，我们要让它的气更猛，一口下去，像小针一样扎在舌头上，直冲天灵盖！”

“甜度！”他又补充道，“美国人的甜是傻甜，我们的甜度要降一点，但要让回甘更明显，更清爽！”

“还有呢？”何雨柱追问。

林涛陷入了沉思。

气更足，甜度调整，这只能算改良，还不足以形成独特的壁垒。

必须有一个，只有我们有，而他们没有的，独特的记忆点！

他脑中疯狂地闪过无数种方案，柠檬、薄荷、生姜……不，都不对，那些太冲了，会破坏可乐本身的风味。

要一种，能中和可乐的甜腻，又能带来一丝清雅余韵，而且还是中国人非常熟悉，刻在味觉基因里的味道……

突然，他想到了自家凉茶配方里的几味药材。

“何董！”林涛的呼吸都急促起来，“红枣！或者桂圆！用极淡极淡的，几乎闻不出来的红枣或者桂圆的草本清香，作为尾调！”

“它既能中和焦糖的甜腻，又能带来一丝温润的回味，就像……就像吃完火锅后的一碗冰镇酸梅汤！爽口，又养胃！”

“啪！”

何雨柱猛地一拍手掌。

“就它了！”

会议室里，所有人看着状若癫狂的林涛，和一脸欣赏的何雨柱，都傻眼了。

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