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酸笋这个东西,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人,那真的接受不了,毕竟密封腌制了好几天,味道除了酸之外,难免还有些臭。
张桂梅就属于接受不了的那一类,半天下不去嘴。
但是为了不让徐安然难堪,她转头花钱买了个葱花饼。
新鲜出炉的葱花饼,还冒着热气,笼布一掀开,那葱香味夹杂着热气,更浓郁了。
“张婶,你是我第一个顾客,这葱花饼就当我送给你了,等会儿到了镇上,我就在你旁边摆摊,如果有哪里做得不对的,您多提醒我两句,可好?”徐安然谦虚地说。
虽说有开店的经验,但是她的摆摊经验为零。
特别是在陌生的朝代。
所以很需要一个有经验的人带着,跟在经常出摊的张桂梅旁边,或许可以省点麻烦。
免费的葱花饼起到了作用,张桂梅开口跟她讲起了在镇子摆摊的规矩。
距离山亭村最近的一个镇叫永和镇,相当于现代二线城市的县城。因为是沿海地带,偶尔会有远道而来的商人经过此处,所以永和镇的经济发展还算不错,有相当一部分的新鲜玩意儿涌入,类别有食品、饰品、玩具等。
在前往永和镇的路上,在路边,徐安然见到一间十分破败的店,看样子好多年未打理了。牌匾都掉了下来。她没将这家店放在心上,只有对小镇景象的好奇。
徐安然第一次见到古代商街。
本以为平平无奇,结果刚穿过入城大门,就被眼前的景象惊呆了。
来往的商贩有些背着行囊边走边吆喝,有些则停在的旁边,捣鼓着自己摊位前的小玩意儿,遇见个来往的人,便热情招呼。就连沿街店铺的掌柜都出来了,逢人就邀请进店。
一切都是徐安然想要看到的模样,因为新玩意儿多,就代表着这里的百姓接受能力高。
那她的酸笋就有市场。
在来的路上,张桂梅已经跟她说了一些摆摊的注意事项,越靠近城门的地方,摆摊所收的租金就越贵,因为城门口的人流量最多。
当然,永和镇也不是什么地方摆摊都收费的。
“记住了哦,傍晚酉时一刻在城门口集合,我最多只会多等你们一刻的时间,否则天就黑了。”城门外,李四叮嘱道。
大家都来过镇上,也都知道每天最晚上车的时间,但是每次李四都会强调一句,已经成为习惯了。这个习惯倒是真的提醒到了徐安然。
永和镇分东西南北四条街,东街商铺多,消费也高,通常饭馆和客栈比较多。西街常是寻常百姓喜欢逛的小街,摆摊的商贩居多,但是在西街摆摊,需要收取一定的摆摊费用,而南街是住宅区,镇上的百姓大多住在南街。这三个地方目前都不是她们会考虑摆摊的地点。
她跟着张婶和李秀敏两姐妹来到一处坐落在北街的书院大门外。这里相较于东南西三街,安静许多。这里大多走动的都是读书人,消费能力不高,但唯一的好处就是不收取摆摊费用。因此很多商贩会选择到这里来碰碰运气,书院的学生午休时会出来买饭吃,所以生意不至于特别的差。
但是这里摆摊有时限,只能在午时摆摊,其余的时间必须走人,不能影响书院里的学生读书。
还有一点是,商贩的腿脚得利索,因为里头的夫子会出来赶人,有时还会叫上学生一起出来催赶。
徐安然腿脚不好,但是她对自己卖的食物有信心。
周时帮她将东西放在指定的摆摊位置,便离开了书院,朝着东街方向走去,他此行的另一个目的是将那天打猎到的猪肉卖给酒楼。
走之前,不忘跟徐安然说:“我会尽快将手上的猪肉卖了,东西很重,等我回来再一起回去。”
“知道了,谢谢你啊,周大哥。”徐安然感激道。
如果没有周时的帮忙,她不会这么顺利地来到摆摊的地方。
她们来的时间恰好,张婶卖的是鸡蛋,而且经常来,学生们都眼熟她,有钱的学生会买上两个熟鸡蛋,当作午餐。拮据些的,则会去对面的粥铺,一碗热乎的白粥两文钱,倒也能勉强吃饱。
学生们各自奔向熟悉的摊位,徐安然直接被忽略了。
她再次被现实打败,看着爆冷的摊位,她无奈地蹲下,手撑着脸,不知在想些什么。总之见不到她面上有任何着急,只有郁闷……和无聊。
“安然,你何不吆喝几句?”李秀莲在一旁都替她着急坏了,“再不吆喝,时辰到了就要被赶走了。”
“再等等,现在人还不是很多。”徐安然说。她也不知道自己淡定个啥,或许是对自己的东西太自信了吧。
从刚刚的读书声来说,她推测这个书院最起码有上百位学生,现在才出来了二三十位,不够。要吆喝,也得等到人基本上都出来之后。
她曾经看到在学校门口摆摊的视频,学生们一蜂拥出现的时候,才是吆喝的最佳时机。
又等了差不多一刻钟,总算是见到了大批的学生出现在书院门口。
她猛地起身,势头很猛,拿起一旁自制的竹子扩音器,卖力吆喝:“葱花饼,一个三文钱,两个五文钱!买四送一!独家制作,用料良心,味道可口,童叟无欺!!”
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