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小电驴在老旧的居民区里穿梭,最终停在了一家不起眼的店面前。
这家店,陈品从穿开裆裤的时候就在吃了。
只是,眼前的店面,和他记忆里那个油腻腻、黑乎乎的小破店,已经完全不一样了。
门头被翻新过,换上了明亮的LEd招牌,上面写着四个大字——王记米粉。
店里也重新装修了,墙壁刷得雪白,桌椅换成了统一的仿木纹款式,看起来干净又整洁。
“哟,看来是挣到钱了啊。”陈品嘀咕了一句,推门走了进去。
“欢迎光……我靠!品娃子?!”
正在柜台后忙着收拾的一个中年男人,看到陈品,手里的抹布都掉在了地上。
他一脸的惊喜,快步走了出来,一巴掌拍在陈品的肩膀上。
“你小子!现在可是大网红了!怎么有空来我这小破店了?”
来人是老板王叔,跟陈品家是几十年的老邻居。
陈品乐了,顺手打开了手机直播。
“王叔,你就别拿我开涮了。”
陈品对着镜头,又对着王叔挤眉弄眼,
“我这不刚当上‘绵州美食纪检委’嘛,今天就来突击检查一下你的工作,看看你这店装修了,味道有没有偷工减料。”
直播间瞬间涌入了上百万观众。
来了来了!品神今天又开播了!
这家店看起来好干净啊,是品神今天要捧红的宝藏小店吗?
看老板跟品神这熟络的样子,肯定是老店了!
王叔被他逗得哈哈大笑:
“你小子尽管检查!要是味道不对,我这招牌给你砸了!”
凡人,这就是你说的告别大餐?
小馋猫的声音在脑海里响起,带着一丝无法掩饰的嫌弃,
就是一碗粉?能有多少能量?本食神昨晚可是消耗了巨大的心神才帮你品鉴出那碗神级蘸水的!
“你懂个屁。”
陈品在心里回怼,
“这叫情怀,叫落叶归根。再说了,你个小馋猫,有的吃就不错了,还挑三拣四。信不信我下一站带你去京城,让你尝尝正宗的豆汁儿配焦圈儿?”
豆汁儿?那是什么?听起来……好像不是什么好东西。
小馋猫的语气顿时弱了三分。
“那可是老京城的灵魂美食,跟你这种没见识的高维神明说了也不懂。”
陈品反向拿捏,得心应手。
他走到柜台前,熟练地报出了一串菜单上没有的黑话。
“王叔,老规矩,清红汤,多要点笋子,加个煎蛋。”
王叔冲他比了个“oK”的手势:“好嘞!马上来!”
陈品找了个位置坐下,开始对着直播间的观众们上课。
“家人们,今天不打假,也不探店。就单纯地,吃一碗我们绵州人从小吃到大的米粉。”
“可能外地的朋友不知道,我们绵州的米粉,跟别的地方都不一样。”
陈品清了清嗓子,
“它不是粗的,也不是圆的,而是细如银丝。但你别看它细,韧性十足,在汤里泡多久都不会断,不会坨。”
“而米粉的灵魂,就在于汤底和浇头。”
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